Instruction Manual

el Προγράμματα
14
Πατάτες:
■ Βραστές πατάτες χωρίς φλούδα: Κόψτε τις σε
ομοιόμορφα μεγάλα κομμάτια. Για κάθε 100γρ.
προσθέστε δύο κουταλιές νερό και λίγο αλάτι.
■ Βραστές πατάτες με φλούδα: Χρησιμοποιήστε πατάτες
του ιδίου μεγέθους. Πλύντε τις και τρυπήστε τη φλούδα.
Βάλτε τις πατάτες, όταν είναι ακόμα υγρές, μέσα σ’ ένα
μαγειρικό σκεύος χωρίς νερό.
Ρύζι:
■ Μη χρησιμοποιήσετε καστανό ρύζι ή ρύζι σε σακουλάκι
μαγειρέματος.
■ Προσθέστε νερό δύο έως δυόμισι φορές της ποσότητας
του ρυζιού.
Χρόνος ηρεμίας
Μερικά φαγητά χρειάζονται, μετά το τέλος του
προγράμματος, ακόμα λίγο χρόνο ηρεμίας στο χώρο
μαγειρέματος.
Πίνακας προγραμμάτων
Φαγητό Χρόνος ηρεμίας
Λαχανικά περίπου 5λεπτά.
Πατάτες: περίπου 5λεπτά Πρώτα χύστε το νερό που
δημιουργήθηκε
Ρύζι: 5έως 10λεπτά
Πρόγραμμα Κατάλληλα τρόφιμα Περιοχή βάρους σε κιλά Μαγειρικό σκεύος
Ξεπάγωμα
Ψωμί* Ψωμί, ολόκληρο, στρογγυλό ή μακρουλό, ψωμί σε φέτες,
κέικ, γλυκό με μαγιά, γλυκό με φρούτα, γλυκά χωρίς
γλάσο, σαντιγί ή ζελατίνη
0,20-1,50κιλά Ρηχό, ανοιχτό μαγειρικό σκεύος
Πάτος του χώρου μαγειρέματος
Κρέας* Ψητό, λεπτά κομμάτια κρέατος, κιμάς, κοτόπουλο, κότα,
πάπια
0,20-2,00κιλά Ρηχό, ανοιχτό μαγειρικό σκεύος
Πάτος του χώρου μαγειρέματος
Ψάρι* Ολόκληρο ψάρι, φιλέτο ψαριού, μπριζόλα ψαριού 0,10-1,00κιλά Ρηχό, ανοιχτό μαγειρικό σκεύος
Πάτος του χώρου μαγειρέματος
Μαγείρεμα
Φρέσκα λαχανικά** Κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότα, γογγυλοκράμβη, πράσο,
πιπεριές, κολοκυθάκια
0,15-1,00κιλά Κλειστό μαγειρικό σκεύος
Πάτος του χώρου μαγειρέματος
Κατεψυγμένα λαχα-
νικά**
Κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότα, γογγυλοκράμβη, κόκκινο
λάχανο, σπανάκι
0,15-1,00κιλά Κλειστό μαγειρικό σκεύος
Πάτος του χώρου μαγειρέματος
Πατάτες** Πατάτες βραστές χωρίς φλούδα, πατάτες βραστές με
φλούδα, κομμάτια πατάτας ίδιου μεγέθους
0,20-1,00κιλα Κλειστό μαγειρικό σκεύος
Πάτος του χώρου μαγειρέματος
Ρύζι** Ρύζι, ρύζι για πιλάφι 0,05-0,30κιλα Ψηλό, κλειστό μαγειρικό σκεύος
Πάτος του χώρου μαγειρέματος
*) Προσέξτε το σήμα για το γύρισμα
**) Προσέξτε το σήμα για το ανακάτεμα