Instruction Manual

Δοκιμάστηκαν για εσάς, στο δικό μας εργαστήριο μαγειρικής el
21
Μαγείρεμα
Υποδείξεις
■ Τα λεπτά φαγητά μαγειρεύονται γρηγορότερα από τα
χοντρά. Γι’ αυτό κατανέμετε τα φαγητά μέσα στο
σκεύος σε μικρό κατά το δυνατόν ύψος. Δεν πρέπει να
τοποθετείτε τα τρόφιμα το ένα πάνω στο άλλο.
■ Μαγειρεύετε τα φαγητά σε κλειστό μαγειρικό σκεύος.
Εάν δεν έχετε ένα κατάλληλο καπάκι για το σκεύος σας,
χρησιμοποιήστε ένα πιάτο ή ειδική μεμβράνη για
μικροκύματα.
■ Η χαρακτηριστική γεύση των φαγητών διατηρείται σε
μεγάλο βαθμό. Γι’ αυτό μπορείτε να χρησιμοποιείτε
οικονομικά το αλάτι και τα μπαχαρικά.
■ Μετά το μαγείρεμα αφήστε τα φαγητά να ηρεμήσουν
για 2έως 5λεπτά για την εξισορρόπηση της
θερμοκρασίας.
■ Χρησιμοποιείτε πάντοτε κατάλληλα γάντια ή πιάστρες,
όταν θέλετε να βγάλετε τα πιατικά/μαγειρικά σκεύη.
Υπόδειξη: Τοποθετήστε το σκεύος στον πάτο του χώρου
μαγειρέματος.
Συμβουλές σχετικά με τα μικροκύματα
Φαγητό Ποσότητα Ισχύς μικροκυμάτων σε W,
Διάρκεια σε λεπτά
Υπόδειξη
Ολόκληρο κοτόπουλο, φρέσκο χωρίς εντόσθια 1.200γρ. 600W, 25-30λεπτά Γυρίστε το μετά την παρέλευση του μισού χρόνου
Φιλέτο ψαριού, φρέσκο 400γρ. 600W, 7-12λεπτά -
Λαχανικά, φρέσκα 250γρ. 600W, 6-10λεπτά Κόψτε τα λαχανικά σε ομοιόμορφα μεγάλα κομ-
μάτια
Σε κάθε 100γρ. λαχανικά προσθέστε 1- 2κουτα-
λιές νερό
Ανακατεύετε ενδιάμεσα
500γρ. 600W, 10-15λεπτά
Πατάτες 250γρ. 600W, 8-10λεπτά Κόψτε τις πατάτες σε κομμάτια ίδιου μεγέθους
Σε κάθε 100γρ. προσθέστε 1κουταλιά νερό
Ανακατεύετε ενδιάμεσα
500γρ. 600W, 10-15λεπτά
750γρ. 600W, 15-22λεπτά
Ρύζι 125γρ. 600W, 4-6λεπτά +
180W, 12-15λεπτά
Προσθέστε τη διπλάσια ποσότητα υγρού
250γρ. 600W, 6-8λεπτά +
180W, 15-18λεπτά
Γλυκά φαγητά, π.χ.πουτίγκα (κρύα παρασκευή) 500ml 600W, 6-8λεπτά Ανακατέψτε ενδιάμεσα την πουτίγκα καλά με το
χτυπητήρι 2-3φορές
Φρούτα, κομπόστα 500γρ. 600W, 9-12λεπτά Ανακατεύετε ενδιάμεσα
Πόπ-κορν για το φούρνο μικροκυμάτων 100γρ. 600W, 3-4λεπτά Τοποθετείτε τη σακούλα του πόπ-κορν πάντοτε
πάνω στο γυάλινο μπολ;
Προσέξτε τα στοιχεία του κατασκευαστή
Δε μπορείτε να βρείτε κανένα στοιχείο ρύθμισης για την ποσότητα του
φαγητού που προετοιμάσατε.
Αυξήστε ή μειώστε τους χρόνους μαγειρέματος σύμφωνα με τον ακόλουθο πρα-
κτικό κανόνα: Διπλάσια ποσότητα = σχεδόν διπλάσιος χρόνος, μισή ποσότητα =
μισός χρόνος
Το φαγητό στέγνωσε πολύ. Ρυθμίστε την επόμενη φορά ένα μικρότερο χρόνο μαγειρέματος ή επιλέξτε μια
χαμηλότερη βαθμίδα ισχύος μικροκυμάτων. Σκεπάστε το φαγητό και προσθέστε
περισσότερο υγρό.
Μετά την παρέλευση του χρόνου το φαγητό δεν ξεπάγωσε, δε ζεστάθηκε ή
δεν ψήθηκε.
Ρυθμίστε περισσότερο χρόνο. Οι μεγαλύτερες ποσότητες και τα χοντρά φαγητά χρει-
άζονται περισσότερο χρόνο.
Μετά την παρέλευση του χρόνου μαγειρέματος το φαγητό είναι εξωτερικά
πολύ ζεστό, στη μέση όμως δεν είναι ακόμα έτοιμο.
Ανακατεύετε ενδιάμεσα και επιλέξτε την επόμενη φορά μια χαμηλότερη βαθμίδα
ισχύος και μια μεγαλύτερη διάρκεια.
Μετά το ξεπάγωμα το πουλερικό ή το κρέας είναι εξωτερικά ήδη μαγειρε-
μένο, αλλά στη μέση δεν έχει ακόμα ξεπαγώσει.
Επιλέξτε την επόμενη φορά μια μικρότερη βαθμίδα ισχύος μικροκυμάτων. Γυρίζετε
πολλές φορές τις μεγάλες ποσότητες πουλερικών ή κρέατος.