Instruction Manual
es Programas
24
PProgramas
Programas
Los programas permiten preparar alimentos de manera
sencilla. Seleccionar el programa e introducir el peso
de los alimentos. El programa configura el ajuste
óptimo automáticamente.
Para que los resultados sean satisfactorios, el interior
del horno no debe estar demasiado caliente para el
plato seleccionado. Si este fuera el caso, aparecerá un
aviso en la pantalla. Dejar enfriar el interior del horno y
volver a empezar.
Indicaciones sobre los ajustes
■ El resultado de la cocción depende de la calidad del
alimento y del tipo del recipiente. Para conseguir un
resultado de cocción óptimo, usar exclusivamente
alimentos en buen estado y carne a temperatura del
frigorífico.En platos congelados, usar
exclusivamente alimentos recién extraídos del
congelador.
■ Para preparar algunos platos, se pide indicar el
peso del alimento. En estos casos, el aparato ajusta
el tiempo y la temperatura automáticamente.
No es posible programar pesos que no estén
incluidos en el margen de peso previsto.
■ En los programas de asado en los que el aparato
ajusta la temperatura automáticamente, se pueden
programar temperaturas de hasta 300 °C. Por esta
razón, asegurarse de utilizar recipientes resistentes
al calor.
■ Cuando se cocine carne, se mostrarán indicaciones
relativas al recipiente, la altura de inserción o la
adición de líquido. Durante la cocción de algunos
platos es necesario, p. ej., dar la vuelta o remover.
Estas indicaciones se muestran brevemente en la
pantalla tras iniciar el funcionamiento. Una señal
indicará el momento preciso.
■ Al final de las instrucciones de uso se incluyen
indicaciones sobre los recipientes adecuados y
trucos y consejos para la preparación de platos.
Vapor
Para la función de vapor, el aparato ofrece programas
con los que se pueden preparar los platos de manera
sencilla y profesional. El aparato avisará cuando sea
necesario llenar el depósito de agua.
Las indicaciones sobre las funciones de vapor se
encuentran en los capítulos correspondientes.
~ "Vapor" en la página 16
:Advertencia – ¡Peligro de quemaduras!
Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor caliente.
Tenga presente que, según la temperatura, no puede
verse el vapor. Cuando se abra la puerta se
recomienda no permanecer demasiado cerca del
aparato. Abrir la puerta del aparato con precaución. No
dejar que los niños se acerquen.
Seleccionar el plato
En la siguiente tabla encontrará los valores de ajuste
adecuados para los platos presentados.
Platos
Pan blanco, cocido sin molde
Pan de trigo, pan de mezcla, cocido sin molde
Pan de trigo, pan de mezcla en molde cuadrado
Pan de mezcla con levadura en molde cuadrado
Torta de pan
Trenza de levadura, sin relleno o corona de levadura
Tarta de bizcocho
Asado de cerdo con corteza
Asado de aguja de cerdo deshuesada
Lacón deshuesado o rollo asado
Solomillo de ternera, fresco al punto
Rosbif, fresco, al punto
Rosbif, fresco, poco hecho
Pollo entero, fresco
Piezas de pollo, fresco
Pato, ganso, sin relleno, fresco
Filete de pescado
Pescado entero
Cocer al vapor cogollos de coliflor
Cocer al vapor cogollos de brócoli
Cocer al vapor judías verdes
Cocer al vapor zanahorias en rodajas
Verduras, congeladas
Patatas hervidas sin pelar, medianas
Arroz basmati
Arroz natural
Cuscús
Lentejas
Regenerar guarniciones cocidas
Pechuga de pollo
Filete de pescado, fresco
Yogur en tarros de cristal
Arroz con leche
Compota de frutas
Huevos cocidos, pasados por agua
Huevos duros
Esterilizar biberones