Instruction Manual

Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina es
55
Remolacha, entera, cocción al vapor Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 43-50
Espárragos blancos, cocer al vapor
enteros
Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 7-15
Cocer al vapor espinacas Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 2-3
Cocer al vapor calabacines en rodajas Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 3-4
Verduras, congeladas
Espinacas Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 15-25
Coliflor Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 5-8
Judías verdes Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 6-10
Brócoli Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 6-7
Guisantes Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 3-10
Zanahorias Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 4-6
Coles de Bruselas Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 5-10
Verduras variadas, 1 kg Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 10-15
Platos de verduras
Parrillada de verdura Bandeja universal 3 ˆ 275 - 10-15
Cocer al vapor flan de verdura Moldes para porciones 1 ‹ 100 - 50-70
Patatas
Patatas horneadas, en mitades Bandeja universal 1 ‚ 160-180 - 45-60
Patatas horneadas, en mitades Bandeja universal 2 ‚ 180-190 1 40-50
Patatas hervidas sin pelar, enteras Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 35-45
Patatas cocidas con sal, en cuartos Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 100 - 20-25
Albóndigas Recipiente para cocción al vapor 2 ‹ 95 - 20-25
Productos de patata, congelados
Tortitas de patata (dar la vuelta de vez
en cuando)
Bandeja universal 2 „ 200-220 - 20-30
Croquetas de patata, rellenas (dar la
vuelta de vez en cuando)
Bandeja universal 2 „ 190-210 - 15-25
Croquetas de patata, rellenas (dar la
vuelta de vez en cuando)
Bandeja universal 2 … 200-220 - 18-28
Croquetas Bandeja de horno 1 ƒ 200-220 - 15-25
Croquetas (dar la vuelta de vez en
cuando)
Bandeja de horno 1 … 210-230 - 15-25
Patatas fritas (dar la vuelta de vez en
cuando)
Bandeja de horno 1 „ 190-210 - 20-30
Patatas fritas, 2 niveles (dar la vuelta de
vez en cuando)
Bandeja universal + bandeja de horno 3+1 … 200-220 - 30-40
Arroz
Arroz basmati, 1:1,5 Recipiente plano 1 ‹ 100 - 20-30
Arroz de grano largo, 1:1,5 Recipiente plano 1 ‹ 100 - 20-30
Arroz natural, 1:1,5 Recipiente plano 1 ‹ 100 - 35-45
Arroz vaporizado, 1:1,5 Recipiente plano 1 ‹ 100 - 15-20
Risotto, 1:2 Recipiente plano 1 ‹ 100 - 25-35
Cereales
Cuscús, 1:1 Recipiente plano 1 ‹ 100 - 6-10
Plato Accesorio / recipiente Altura de
inserción
Tipo de
calenta-
miento
Temperatu-
ra en °C
Intensi-
dad del
vapor
Duración
en minu-
tos