Operation Manual

Table Of Contents
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Tarte Moule à tarte, fer noir 1
190-210 - - 25-40
Tarte Moule à tarte, fer noir 1
210-220 - 1 30-40
Brioche Moule à kouglof 1
150-160 - - 65-75
Brioche Moule à kouglof 1
150-160 - 1 60-70
Gâteau à la levure de boulanger
en moule démontable
Moule démontable Ø28 cm 1
150-160 - - 25-35
Gâteau à la levure de boulanger
en moule démontable
Moule démontable Ø28 cm 1
150-160 - 2 25-35
Génoise, 2 œufs Moule à tarte 1
ƒ
170-180 - - 20-30
Génoise, 2 œufs Moule à tarte 1
150-160 - 1 15-30
Tarte génoise, 3 œufs Moule démontable Ø26 cm 1
ƒ
160-170* - - 25-35
Tarte génoise, 3 œufs Moule démontable Ø26 cm 1
150-160 - 1 10
- 15-25
Tarte génoise, 6 œufs Moule démontable Ø28 cm 1
150-170* - - 30-50
Tarte génoise, 6 œufs Moule démontable Ø28 cm 1
150-160 - 1 10
- 25-35
Gâteau cuit sur la plaque
Cake avec garniture Plaque à pâtisserie 1
ƒ
160-180 - - 20-40
Cake avec garniture Plaque à pâtisserie 1
160-170 - 1 30-40
Cake, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à
pâtisserie
3+1
150-170 - - 35-50
Tarte avec garniture sèche Plaque à pâtisserie 1
ƒ
170-190 - - 25-40
Tarte avec garniture sèche,
2 niveaux
Poêle universelle + plaque à
pâtisserie
3+1
150-170 - - 40-55
Tarte avec garniture fondante Poêle universelle 1
150-170 - - 65-85
Tarte avec garniture fondante Poêle universelle 1
ƒ
160-180 - - 60-80
Gâteau suisse (Wähe) Poêle universelle 1
ƒ
190-210 - - 45-55
Gâteau suisse (Wähe) Poêle universelle 1
180-200 - - 60-70
Gâteau à la levure de boulanger
avec garniture sèche
Plaque à pâtisserie 1
ƒ
160-180 - - 15-25
Gâteau à la levure de boulanger
avec garniture sèche
Plaque à pâtisserie 1
150-160 - 1 20-30
Gâteau à la levure de boulanger
avec garniture sèche, 2 niveaux
Poêle universelle + plaque à
pâtisserie
3+1
160-170 - - 25-35
Gâteau à la levure de boulanger
avec garniture fondante
Poêle universelle 1
ƒ
180-200 - - 30-45
Gâteau à la levure de boulanger
avec garniture fondante, 2
niveaux
Poêle universelle + plaque à
pâtisserie
3+1
150-160 - - 45-60
Brioche tressée, couronne brio-
chée
Plaque à pâtisserie 1
150-160 - - 35-45
Brioche tressée, couronne brio-
chée
Plaque à pâtisserie 1
150-160 - 2 25-35
Biscuit roulé Plaque à pâtisserie 1
ƒ
190-210* - - 10-15
Biscuit roulé Plaque à pâtisserie 1
180-190* - 1 10-15
Plat Accessoires/ustensiles Niveau
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Puissance
micro-ondes
en watts
Intensité
de vapeur
Durée en
min.
* Préchauffer
** Préchauffer 5 min, ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide