Operation Manual

Table Of Contents
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
29
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Kuchen in Formen
Rührkuchen, einfach Kastenform 1 140-160 55-70
Rührkuchen, einfach Kastenform 1 ƒ 150-170 55-70
Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 1 ƒ 150-170 60-80
Obstkuchen aus Rührteig, fein Gugelhupfform 1 ƒ 160-180 45-60
Obstkuchen aus Rührteig, fein Gugelhupfform 1 150-170 45-60
Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 1 ƒ 150-170 20-40
Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 1 140-160 20-40
Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteigboden Springform Ø26 cm 1 ƒ 170-180 60-80
Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteigboden Springform Ø26 cm 1 160-170 65-85
Schweizer Wähe Pizzablech 1 ƒ 190-210 40-50
Schweizer Wähe Pizzablech 1 180-200 40-50
Tarte Tarteform, Weißblech 1 190-200 40-55
Tarte Tarteform, Weißblech 1 190-210 30-45
Hefe-Napfkuchen Gugelhupfform 1 150-160 65-75
Hefe-Napfkuchen Gugelhupfform 1 ƒ 150-160 60-70
Hefekuchen in der Springform Springform Ø28 cm 1 150-160 25-35
Hefekuchen in der Springform Springform Ø28 cm 1 ƒ 150-160 25-35
Biskuitboden, 2 Eier Tortenbodenform 1 160-170 20-30
Biskuitboden, 2 Eier Tortenbodenform 1 ƒ 170-180 20-30
Biskuittorte, 3 Eier Springform Ø26 cm 1 160-170* 25-35
Biskuittorte, 3 Eier Springform Ø26 cm 1 ƒ 160-170* 25-35
Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø28 cm 1 150-170* 30-50
Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø28 cm 1 ƒ 150-170* 30-50
Kuchen auf dem Blech
Rührkuchen mit Belag Backblech 1 ƒ 160-180 20-40
Rührkuchen mit Belag Backblech 1 150-170 20-40
Rührkuchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 150-170 35-50
Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Backblech 1 160-180 30-45
Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Backblech 1 ƒ 170-190 25-40
Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag,
2 Ebenen
Universalpfanne + Backblech 3+1 150-170 40-55
Mürbeteigkuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 1 150-170 65-85
Mürbeteigkuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 1 ƒ 160-180 60-80
Schweizer Wähe Universalpfanne 1 180-200 45-55
Schweizer Wähe Universalpfanne 1 ƒ 190-210 40-50
Hefekuchen mit trockenem Belag Backblech 1 ƒ 160-180 15-25
Hefekuchen mit trockenem Belag Backblech 1 150-170 20-35
Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 1 ƒ 180-200 30-45
Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 1 160-180 50-70
Hefekuchen mit trockenem Belag, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 160-170 25-35
Hefekuchen mit saftigem Belag, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 150-160 45-60
Hefezopf, Hefekranz Backblech 1 ƒ 150-170 30-40
Hefezopf, Hefekranz Backblech 1 150-160 35-45
Biskuitrolle Backblech 1 ƒ 190-210* 10-15
* vorheizen