Operation Manual
Table Of Contents
- [de] Gebrauchsanleitung
- Inhaltsverzeichnis
- [de] Gebrauchsanleitung
- ( Wichtige Sicherheitshinweise 5
- ] Ursachen für Schäden 6
- 7 Umweltschutz 7
- * Gerät kennen lernen 8
- _ Zubehör 10
- K Vor dem ersten Gebrauch 12
- 1 Gerät bedienen 13
- O Zeitfunktionen 15
- A Kindersicherung 16
- Q Grundeinstellungen 17
- n Back- und Bratassistent 18
- F Sabbateinstellung 19
- D Reinigungsmittel 19
- . Reinigungsfunktion 21
- p Gestelle 23
- q Gerätetür 23
- 3 Störungen, was tun? 26
- 4 Kundendienst 27
- J Für Sie in unserem Kochstudio getestet 28
- 8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
- ( Wichtige Sicherheitshinweise
- ] Ursachen für Schäden
- 7 Umweltschutz
- * Gerät kennen lernen
- _ Zubehör
- K Vor dem ersten Gebrauch
- Vor dem ersten Gebrauch
- Erste Inbetriebnahme
- Sprache einstellen
- Uhrzeit einstellen
- Datum einstellen
- 1. Mit Taste & in die unterste Zeile navigieren.
- 2. Mit Taste ( oder ) aktuellen Tag wählen.
- 3. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 4. Mit Taste ( oder ) aktuellen Monat wählen.
- 5. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 6. Mit Taste ( oder ) aktuelles Jahr wählen.
- 7. So oft auf Taste % drücken, bis “Datum” erscheint.
- 8. Mit Taste ) die Einstellungen übernehmen.
- Hinweise
- Garraum reinigen
- 1. Nehmen Sie das Zubehör aus dem Garraum.
- 2. Entfernen Sie Verpackungsreste wie Styroporkügelchen aus dem Garraum.
- 3. Wischen Sie vor dem Aufheizen die glatten Flächen im Garraum mit einem weichen, feuchten Tuch ab.
- 4. Schalten Sie das Gerät mit der Touch-Taste # ein.
- 5. Stellen Sie die angegebene Heizart und Temperatur ein und starten Sie den Gerätebetrieb. ~ "Gerätebetrieb einstellen und starten" auf Seite 13
- Einstellungen
- Zubehör reinigen
- 1 Gerät bedienen
- Gerät bedienen
- Gerät ein- und ausschalten
- Gerätebetrieb einstellen und starten
- Gerätebetrieb ändern oder beenden
- Gerät schnell aufheizen
- Funktion
- Heizart
- Speise in den Garraum stellen
- Hinweise
- Schnellaufheizung aktivieren
- 1. Ober-/Unterhitze ƒ und Temperatur einstellen.
- Hinweis:
- 2. Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu starten.
- 3. Auf Touch-Taste ° tippen, um die Schnellaufheizung zu aktivieren.
- 4. Nach Erreichen der eingestellten Temperatur schaltet sich die Schnellaufheizung automatisch aus. Im Display erlischt das Symbol °. Stellen Sie die Speise in den Garraum.
- PowerBoost aktivieren
- O Zeitfunktionen
- Zeitfunktionen
- Zeitfunktion
- Verwendung
- Hinweis:
- Zeitfunktionen ein- und ausblenden
- Wecker stellen
- Dauer einstellen
- Zeitversetzter Betrieb - “Fertig um”
- Hinweise
- 1. Speisen auf geeignetem Zubehör in den Garraum einschieben und Gerätetür schließen.
- 2. Auf Touch-Taste # tippen.
- 3. Heizart und Temperatur einstellen.
- 4. Auf Touch-Taste 0 tippen.
- 5. Mit Taste ) Dauer wählen.
- 6. Mit Taste & in die Zeile “* Fertig um” navigieren.
- 7. Mit Taste ) Endeuhrzeit wählen.
- 8. Auf Touch-Taste # tippen.
- Hinweise
- Einstellungen kontrollieren, ändern oder löschen
- A Kindersicherung
- Kindersicherung
- Sperrung
- Aktivieren / Deaktivieren
- Hinweis:
- Automatische Kindersicherung
- Aktivieren
- 1. Auf Touch-Taste ± tippen.
- 2. Auf Touch-Taste 0 tippen.
- 3. Mit der Taste ( oder ) “MyProfile” wählen.
- 4. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 5. Mit der Taste ( oder ) “Automatische Kindersicherung” wählen.
- 6. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 7. Mit der Taste ( oder ) “Aktiviert” wählen.
- 8. Auf Touch-Taste 0 tippen.
- 9. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren, um die Einstellung zu speichern.
- Unterbrechen
- Deaktivieren
- 1. Touch-Taste 0 gedrückt halten, bis “Kindersicherung deaktiviert” im Display erscheint.
- 2. Auf Touch-Taste ± tippen.
- 3. Auf Touch-Taste 0 tippen.
- 4. Mit der Taste ( oder ) “MyProfile” wählen.
- 5. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 6. Mit der Taste ( oder ) “Automatische Kindersicherung” wählen.
- 7. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 8. Mit der Taste ( oder ) “Deaktiviert” wählen.
- 9. Auf Touch-Taste 0 tippen.
- 10. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren, um die Einstellung zu speichern.
- 11. Auf Touch-Taste ± tippen.
- Aktivieren
- Einmalige Kindersicherung
- Q Grundeinstellungen
- Grundeinstellungen
- MyProfile ändern
- 1. Auf Touch-Taste # tippen.
- 2. Auf Touch-Taste 0 tippen.
- 3. Mit Taste ( oder ) “MyProfile 4” wählen.
- 4. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 5. Mit Taste ( oder ) Einstellung wählen.
- 6. Mit Taste & zur Auswahl navigieren.
- 7. Mit Taste ( oder ) Einstellung wählen.
- 8. Auf Touch-Taste 0 tippen.
- 9. Um die Einstellung zu speichern, mit der Taste & auf “speichern” tippen.
- Liste der Grundeinstellungen
- Favoriten festlegen
- Hinweis:
- 1. Auf Touch-Taste # tippen.
- 2. Auf Touch-Taste 0 tippen.
- 3. Mit Taste ( oder ) “MyProfile 4“ wählen.
- 4. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 5. Mit Taste ( oder ) “Favoriten” wählen.
- 6. Mit Taste & “Favoriten festlegen” wählen.
- 7. Mit Taste ( oder ) die Heizart wählen.
- 8. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 9. Mit Taste ( oder ) “Aktiviert” oder “Deaktiviert” wählen.
- Hinweis:
- Hinweis:
- n Back- und Bratassistent
- Back- und Bratassistent
- Hinweise zu den Einstellungen
- Speisen auswählen und einstellen
- 1. Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät einzuschalten.
- 2. Auf Touch-Taste 0 tippen.
- 3. Mit Taste ( oder ) “Back- und Bratassistent” wählen.
- 4. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 5. Mit Taste ( oder ) die gewünschte Kategorie wählen.
- 6. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 7. Mit Taste ( oder ) das gewünschte Gericht wählen.
- 8. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 9. Bei Bedarf können Sie die Einstellempfehlungen anpassen. Tippen Sie dazu auf Taste &.
- 10. Starten Sie mit Touch-Taste # den Gerätebetrieb.
- Nachgaren
- Abbrechen
- Gerät ausschalten
- F Sabbateinstellung
- D Reinigungsmittel
- . Reinigungsfunktion
- Reinigungsfunktion
- Selbstreinigung
- Stufe
- Reinigungsgrad
- Dauer
- Hinweis:
- : Warnung
- Vor der Reinigungsfunktion
- Hinweis:
- : Warnung
- : Warnung
- Starten
- Hinweis:
- Abbrechen
- Beenden
- Nach der Reinigungsfunktion
- EasyClean
- : Warnung
- Starten
- 1. Zubehör aus dem Garraum nehmen.
- 2. 0,4 Liter Wasser (kein destilliertes Wasser) mit einen Tropfen Spülmittel mischen und mittig auf den Garraumboden gießen.
- 3. Auf Touch-Taste # tippen.
- 4. Auf Touch-Taste 0 tippen.
- 5. Mit Taste ( oder ) “EasyClean š” wählen.
- 6. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
- 7. Auf Touch-Taste # tippen.
- Beenden
- Nachreinigen
- 1. Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch aufnehmen.
- 2. Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige Rückstände können Sie mit einer Scheuerspirale aus Edelstahl entfernen.
- 3. Kalkränder mit einem essiggetränkten Tuch entfernen. Anschließend mit klarem Wasser nachwischen und mit einem weichen Tuch trockenreiben (auch unter der Türdichtung).
- 4. Mit Touch-Taste # Gerät ausschalten.
- 5. Gerätetür in Raststellung (ca. 30°) öffnen und für etwa 1 Stunde geöffnet lassen, damit die Emailflächen im Garraum trocknen. Alternativ können Sie auch eine Schnelltrocknung des Garraums durchführen.
- Schnelltrocknung des Garraums durchführen
- Starke Verschmutzungen entfernen
- p Gestelle
- q Gerätetür
- Gerätetür
- Gerätetür aus- und einhängen
- Türabdeckung abnehmen
- Türscheiben aus- und einbauen
- Ausbauen am Gerät
- 1. Gerätetür etwas öffnen.
- 2. An der Abdeckung links und rechts drücken (Bild !).
- 3. Abdeckung abnehmen (Bild ").
- 4. An der Gerätetür links und rechts die Schrauben lösen und entfernen (Bild #).
- 5. Bevor Sie die Tür wieder schließen, klemmen Sie ein mehrfach zusammengefaltetes Küchentuch ein (Bild $).
- 6. An der Zwischenscheibe oben die beiden Halterungen nach oben drücken, nicht abnehmen (Bild %). Halten Sie die Scheibe mit einer Hand fest. Scheibe herausnehmen.
- : Warnung
- Einbauen am Gerät
- 1. Zwischenscheibe unten in die Halterung einsetzen (Bild !) und oben andrücken.
- 2. Beide Halterungen nach unten drücken (Bild ").
- 3. Frontscheibe unten in die Halterungen einführen (Bild #).
- 4. Frontscheibe schließen bis die beiden oberen Haken gegenüber der Öffnung sind (Bild $).
- 5. Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild %).
- 6. Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch entfernen.
- 7. Die beiden Schrauben links und rechts wieder eindrehen.
- 8. Abdeckung aufsetzen und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild &).
- 9. Gerätetür schließen.
- Achtung!
- Ausbauen am Gerät
- 3 Störungen, was tun?
- Störungen, was tun?
- Tipp:
- : Warnung
- Störungstabelle
- --------
- Maximale Betriebsdauer überschritten
- Garraumlampe an der Decke auswechseln
- : Warnung
- : Warnung
- Verbrennungsgefahr!
- 1. Geschirrtuch in den kalten Garraum legen, um Schäden zu vermeiden.
- 2. Glasabdeckung nach links herausdrehen (Bild !).
- 3. Lampe herausziehen - nicht drehen (Bild "). Neue Lampe einsetzen, dabei auf die Stellung der Stifte achten. Lampe fest eindrücken.
- 4. Glasabdeckung wieder einschrauben.
- 5. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten.
- Verbrennungsgefahr!
- Glasabdeckung
- 4 Kundendienst
- J Für Sie in unserem Kochstudio getestet
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet
- Hinweis:
- Silikonformen
- Kuchen und Kleingebäck
- Brot und Brötchen
- Pizza, Quiche und pikanter Kuchen
- Auflauf und Soufflé
- Geflügel
- Fleisch
- Fisch
- Gemüse und Beilagen
- Joghurt
- Joghurt zubereiten
- 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) auf dem Kochfeld auf 90 °C erhitzen und auf 40 °C abkühlen.
- 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
- 3. In Tassen oder kleine Gläser füllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4. Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie in der Tabelle angegeben einstellen.
- 5. Nach der Zubereitung den Joghurt im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Gericht
- Zubehör
- Einschubhöhe
- Heizart
- Temperatur in °C
- Dauer in Stunden
- Joghurt zubereiten
- Energiesparen mit den Eco-Heizarten
- Acrylamid in Lebensmitteln
- Sanftgaren
- Tipps zum Sanftgaren
- [de] Gebrauchsanleitung

Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
45
Dörren
Mit CircoTherm Heißluft können Sie hervorragend dör-
ren. Bei dieser Art der Konservierung werden Aroma-
stoffe durch den Wasserentzug konzentriert.
Verwenden Sie nur einwandfreies Obst, Gemüse und
Kräuter und waschen Sie es gründlich. Legen Sie den
Rost mit Back- oder Pergamentpapier aus. Lassen Sie
das Obst gut abtropfen und trocknen Sie es ab.
Schneiden Sie es ggf. in gleich große Stücke oder
dünne Scheiben. Legen Sie ungeschältes Obst auf die
Schale mit den Schnittflächen nach oben. Achten sie
darauf, dass sowohl Obst als auch Pilze auf dem Rost
nicht übereinander liegen.
Raspeln Sie Gemüse und blanchieren Sie es anschlie-
ßend. Lassen Sie das blanchierte Gemüse gut abtrop-
fen und verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Rost.
Trocknen Sie Kräuter mit Stiel. Legen Sie die Kräuter
gleichmäßig und leicht gehäuft auf den Rost.
Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen:
■ 1 Rost: Höhe 2
■ 2 Roste: Höhe 3+1
Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals.
Das Gedörrte sofort nach dem Trocknen vom Papier
lösen.
Empfohlene Einstellwerte
In der Tabelle finden Sie die Einstellungen zum Dörren
von verschiedenen Lebensmitteln. Temperatur und
Dauer sind von der Art, Feuchtigkeit, Reife und Dicke
des Dörrguts abhängig. Je länger Sie das Dörrgut
trocknen lassen, desto besser ist es konserviert. Je
dünner man schneidet, desto schneller ist das Dör-
rende erreicht und desto aromatischer bleibt das Dörr-
gut. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben.
Wenn Sie weitere Lebensmittel dörren wollen, orientie-
ren Sie sich an ähnlichen Lebensmitteln in der Tabelle.
Verwendete Heizart:
■ ‚ CircoTherm Heißluft
Einkochen
Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse einko-
chen.
:Warnung
Verletzungsgefahr!
Bei fehlerhaft eingekochten Lebensmitteln können die
Einmachgläser platzen. An die Angaben zum Einkochen
halten.
Gläser
Verwenden Sie nur saubere und unbeschädigte Ein-
machgläser. Verwenden Sie nur hitzebeständige, sau-
bere und unbeschädigte Gummiringe. Klammern und
Federn vorher prüfen.
Verwenden Sie bei einem Einkoch-Vorgang nur Ein-
machgläser von gleicher Größe und mit dem gleichen
Lebensmittel. Im Garraum können Sie die Inhalte von
maximal sechs Einmachgläsern mit ^, 1 oder 1^ Liter
gleichzeitig einkochen. Verwenden Sie keine größeren
oder höheren Gläser. Die Deckel könnten platzen.
Die Einmachgläser dürfen sich während des Einko-
chens im Garraum nicht berühren.
Obst und Gemüse vorbereiten
Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse.
Waschen Sie es gründlich.
Obst bzw. Gemüse je nach Art schälen, entkernen und
zerkleinern und in Einmachgläser bis ca. 2 cm unter
den Rand füllen.
Obst
Das Obst in den Einmachgläsern mit heißer, abge-
schäumter Zuckerlösung auffüllen (ca. 400 ml für ein 1-
Literglas). Auf einen Liter Wasser:
■ ca. 250 g Zucker bei süßem Obst
■ ca. 500 g Zucker bei saurem Obst
Gemüse
Das Gemüse in den Einmachgläsern mit heißem, abge-
kochtem Wasser auffüllen.
Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf
jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel
legen. Die Gläser mit Klammern verschließen. Die Glä-
ser in die Universalpfanne stellen, so dass sie sich nicht
berühren. 500 ml heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Uni-
versalpfanne gießen. Wie in der Tabelle angegeben ein-
stellen.
Obst, Gemüse und Kräuter Zubehör Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Stunden
Kernobst (Apfelringe, 3 mm dick, pro Rost
200 g)
Rost 2 ‚ 80 4-7
Steinobst (Pflaumen) Rost 2 ‚ 80 8-10
Wurzelgemüse (Karotten), geraspelt, blan-
chiert
Rost 2 ‚ 80 4-7
Pilze in Scheiben Rost 2 ‚ 60 6-8
Kräuter, geputzt 1-2 Roste - ‚ 60 2-6