Installation Instructions
Table Of Contents
- Indbygningsovn
- da
- Indholdsfortegnelse
- 1 Sikkerhed
- 2 Undgåelse af tingsskader
- 3 Miljøbeskyttelse og besparelse
- 4 Lær apparatet at kende
- 5 Tilbehør
- 6 Inden den første ibrugtagning
- 7 Generel betjening
- 8 Tidsfunktioner
- 9 Mikrobølger
- 10 Mikrobølgeprogrammer
- 11 Stegetermometer
- 12 Bage- og stegeassistent
- 13 Børnesikring
- 14 Lynopvarmning
- 15 Sabbatindstilling
- 16 Grundindstillinger
- 17 Home Connect
- 18 Rengøring og pleje
- 19 Rengøringsfunktioner
- 20 Ribberammer
- 21 Ovndør
- 22 Afhjælpning af fejl
- 23 Bortskaffelse
- 24 Kundeservice
- 25 Overensstemmelseserklæring
- 26 Sådan lykkes det
- 26.1 Generelle tilberedningsanvisninger
- 26.2 Tilberedningsanvisninger for bagning
- 26.3 Tilberedningsanvisninger for stegning, grydestegning og grillning
- 26.4 Tilberedning med mikrobølger
- 26.5 Tilberedning af dybfrostprodukter
- 26.6 Tilberedning af færdigretter
- 26.7 Udvalg af retter
- 26.8 Særlige tilberedningsmåder og andre anvendelser
- 26.9 Prøveretter
- 27 Montagevejledning
da Sådan lykkes det
34
▶
Hold børn på sikker afstand.
Grillning
Retter, der skal være sprøde, kan grilles.
¡ Grillstykkerne skal have nogenlunde samme vægt
og tykkelse. Grillstykkerne bliver jævnt brunet og be-
vares saftige.
¡ Læg grillstykkerne direkte på risten.
¡ Sæt universalbradepanden ind mindst en rillehøjde
under risten for at opsamle dryp af væske.
Bemærkninger
¡ Grillelementet tændes og slukkes med jævne mel-
lemrum. Det er normalt. Hyppigheden afhænger af
den indstillede temperatur.
¡ Der kan dannes røg under grillningen.
26.4 Tilberedning med mikrobølger
Ved tilberedning af retter med mikrobølger kan tilbered-
ningstiden forkortes væsentligt.
Generelt
¡ Tilberedningstiden med mikrobølger afhænger af
rettens samlede vægt.
Hvis der skal tilberedes en anden mængde end den
angivne mængde, gælder følgende tommelfingerre-
gel: Den dobbelte mængde kræver næsten den
dobbelte tilberedningstid.
¡ Retterne afgiver varme til fadet. Fadet kan blive me-
get varmt.
¡ I betjeningsvejledningens hovedafsnit findes op-
lysninger om, hvordan mikrobølger og mikrokombi
indstilles.
– →"Mikrobølge-kombination", Side15
– →"Mikrobølger", Side14→"Mikrobølger",
Side15
Tilberedning eller dampning med mikrobølger
¡ Anvend et mikrobølgeegnet fad med låg. Der kan
anvendes en tallerken eller speciel mikrobølgefolie
til afdækning.
¡ Brug et højt fad med låg ved tilberedning af alle kor-
nprodukter som f.eks. ris. Retter med kornprodukter
skummer meget op under tilberedningen. Tilsæt væ-
ske, som angivet i de anbefalede indstillinger.
¡ Vask madvarerne uden at tørre dem. Tilsæt
1-3spsk. vand eller citronsaft til retterne.
¡ Fordel retterne fladt i fadet. Flade retter bliver hurti-
gere tilberedt end høje.
¡ Brug ikke for meget salt og krydderier. Ved tilbered-
ning med mikrobølger bliver madvarernes egen
smag i stort omfang bevaret.
¡ Vend eller omrør retten 2-3 gange under tilberednin-
gen.
¡ Lad retten hvile 2-3minutter efter tilberedningen.
26.5 Tilberedning af dybfrostprodukter
¡ Anvend ikke dybfrostprodukter, hvis der er meget is
på dem.
¡ Fjern isen.
¡ Dybfrostprodukter kan være forbagt ujævnt. Den
ujævne forbagning elimineres ikke af bagningen.
26.6 Tilberedning af færdigretter
¡ Tag færdigretter ud af emballagen.
¡ Anvend varmebestandige fade, hvis færdigretten op-
varmes eller tilberedes i et fad.
26.7 Udvalg af retter
For talrige retter er de anbefalede indstillinger ordnet i i henhold til retternes kategorier.
Anbefalede indstillinger for forskellige retter
Ret Tilbehør / fade Rillehøjde Ovnfunk-
tion
→Side9
Temperatur i °C Mikrobølgeef-
fekt i W
Varighed i
min.
Rørekage, enkel Glat randform
eller
Firkantet form
1 160 - 180 90 30 - 40
Rørekage, fin Firkantet form 1 150 - 170 - 60 - 80
Frugt- eller kvarkkage
med bund af mørdej
Springform
Ø26cm
1 160 - 170 - 65 - 85
Frugt- eller kvarkkage
med bund af mørdej
Springform
Ø26cm
1 1. 160 - 180
2. 100
1. 180
2. 0
1. 30 - 40
2. 20
Lagkagebund, 6 æg Springform
Ø28cm
1 150 - 170
1
- 30 - 50
Lagkagebund, 6 æg Springform
Ø28cm
1 150 - 170
1
- 30 - 50
1
Forvarm apparatet.
2
Vend retten efter 2/3 af den samlede tilberedningstid.
3
Rør forsigtigt rundt i retten 1 - 2 gange.