Installation Instructions

es Así funciona
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Ajustes recomendados para postres y compota
Alimento Accesorio / reci-
piente
Altura Tipo de
calenta-
miento
→Página10
Temperatura en
°C
Potencia del
microondas
en W
Duración
en minu-
tos
Pudin en polvo Recipiente con ta-
pa
1 - 600 5 - 8
1
Yogur Moldes para por-
ciones
Base del
comparti-
mento de
cocción
40 - 45 - 8-9h
Arroz con leche,
125g+500ml de leche
Recipiente con ta-
pa
1 - 1. 600
2. 180
1. 10
2. 20 - 25
1
Compota de frutas,
500g
Recipiente con ta-
pa
1 - 600 9 - 12
Palomitas para microon-
das, 1bolsa de 100g
2
Recipiente sin tapa 1 - 600 4 - 6
1
Remover los alimentos 1-2 veces de vez en cuando.
2
Colocar la bolsa cerrada en el recipiente.
26.8 Tipos de preparación especiales y
otras aplicaciones
Ajustes recomendados e información adicional sobre
tipos de preparación especiales y otras aplicaciones,
como cocción a baja temperatura o conservación.
Cocción a baja temperatura
Cocinar a baja temperatura piezas de carne tierna; por
ejemplo, de ternera, ternera lechal, cerdo, cordero o
aves.
Cocinar a baja temperatura aves o carne
Nota:El funcionamiento diferido con hora de finaliza-
ción no es posible con el tipo de calentamiento de
cocción lenta.
Requisito:El compartimento de cocción está frío.
1.
Utilizar carne fresca en perfectas condiciones de hi-
giene y sin huesos.
2.
Colocar el recipiente sobre la parrilla en el nivel 1
del compartimento de cocción.
3.
Precalentar el compartimento de cocción y el reci-
piente durante aprox. 15 minutos.
4.
Marcar la carne en la placa de cocción por todos
los lados a fuego muy fuerte.
5.
Pasar inmediatamente la carne al recipiente preca-
lentado en el compartimento de cocción.
Mantener cerrada la puerta del compartimento de
cocción durante la cocción a baja temperatura para
conservar una atmósfera uniforme.
6.
Sacar la carne del compartimento de cocción tras
la cocción a baja temperatura.
Ajustes recomendados para cocinar a baja temperatura
Alimento Accesorio / reci-
piente
Altura Duración
del sofrito
en min.
Tipo de calenta-
miento
→Página10
Temperatura
en °C
Duración
en minu-
tos
Pechuga de pato, al pun-
to, 300g/pieza
Recipiente sin tapa 1 6 - 8 95
1
45 - 60
Filete de cerdo, entero Recipiente sin tapa 1 4 - 6 85
1
45 - 70
Filete de ternera, 1kg Recipiente sin tapa 1 4 - 6 85
1
90 - 120
Medallones de ternera,
4cm de grosor
Recipiente sin tapa 1 4 80
1
40 - 60
Lomo de cordero, sin
hueso, 200g cada pieza
Recipiente sin tapa 1 4 85
1
30 - 45
1
Precalentar el aparato.
Descongelar
Descongelar alimentos ultracongelados en el aparato.
Indicaciones de preparación para descongelar
¡ Con el modo de funcionamiento "Horno microon-
das" se pueden descongelar frutas, verduras, aves,
carne, pescado o repostería ultracongelada.
¡ Para descongelar, retirar el embalaje de los alimen-
tos.
¡ Utilizar recipientes resistentes al calor y aptos para
microondas.
¡ Los ajustes recomendados sirven para alimentos a
temperatura de congelación (-18°C).
¡ La descongelación funciona mejor en varios pasos.
Los pasos se indican en los ajustes recomendados.