Instructions for use

it Testati nel nostro laboratorio
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■ livello 1
Cottura su due livelli
Utilizzare Aria calda. Non sempre gli impasti disposti in
teglie o stampi inseriti nel forno nello stesso momento
sono pronti contemporaneamente.
■ Leccarda: livello 3
Teglia: livello 1
■ Stampi sulla griglia
Prima griglia: livello 3
Seconda griglia: livello 1
Preparando contemporaneamente più piatti si può
risparmiare fino al 45% di energia. Disporre gli stampi
sulla griglia l'uno accanto all'altro oppure l'uno sopra
l'altro, ma sfalsati.
Accessori
Assicurarsi di utilizzare sempre l'accessorio adatto e di
averlo inserito nel verso corretto.
Griglia
Introdurre la griglia con la scritta "Microwave" verso lo
sportello dell'apparecchio e con la curvatura rivolta
verso il basso. Posizionare sempre la stoviglia e gli
stampi sulla griglia.
Leccarda o teglia
Procedendo con cautela, inserire la leccarda o la teglia
fino in fondo, con la parte obliqua rivolta verso la porta
dell'apparecchio.
Per le pizze molto farcite utilizzare la leccarda.
Stampi da forno
Gli stampi da forno più indicati sono quelli scuri in
metallo.
Gli stampi in lamiera stagnata, in ceramica o in vetro
prolungano i tempi di cottura e impediscono una
duratura uniforme.
Carta da forno
Utilizzare solo carta da forno adatta per la temperatura
selezionata. Tagliare sempre la carta da forno nella
misura giusta.
Prodotti surgelati
Non utilizzare prodotti surgelati molto ghiacciati.
Rimuovere il ghiaccio dagli alimenti.
A volte i prodotti surgelati sono precotti, ma non in
modo uniforme. La doratura rimane non uniforme anche
dopo la cottura.
Impostazioni consigliate
Nella tabella è indicato il tipo di riscaldamento ottimale
per diversi piatti. La temperatura e la durata della
cottura dipendono dal tipo e dalla quantità di impasto.
Per questo motivo sono indicati intervalli e non valori
precisi. La prima volta provare con i valori più bassi.
Una temperatura più bassa permette una doratura più
uniforme. Se occorre, la volta successiva impostare un
valore più alto.
Avvertenza: I tempi di cottura non si accorciano
impostando temperature più alte. La pietanza
cuocerebbe bene soltanto fuori e non dentro.
I valori indicati si riferiscono all'inserimento dei cibi nel
vano di cottura freddo. Così si risparmia fino al 20% di
energia. Se si preriscalda il forno, ridurre i tempi di
cottura indicati di alcuni minuti.
I cibi per cui è necessario il preriscaldamento sono
opportunamente segnalati nella tabella. Inserire la
pietanza e l'accessorio nel vano di cottura soltanto
dopo il preriscaldamento.
Per la la cottura al forno di ricette non indicate,
orientarsi in base ai piatti simili riportati nella tabella.
Rimuovere gli accessori non utilizzati dal vano di
cottura per ottenere un risultato di cottura ottimale e
risparmiare fino al 20% di energia.
Tipi di riscaldamento utilizzati:
■ ‚ Aria calda
■ ƒ Riscaldamento sup./inf.
■ „Livello pizza
Pietanza Accessori Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra in °C
Potenza mi-
croonde in
watt
Durata in
min.
Pizza
Pizza fresca Teglia 1
„
200-220 - 20-30
Pizza fresca, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1
‚
180-200 - 35-45
Pizza fresca, sottile Teglia per pizza 1
„
210-230 - 20-30
Pizza refrigerata Griglia 1
„
210-230 - 10-20
Pizza surgelata
Pizza, fondo sottile, 1 pezzo Griglia 1
„
210-230 - 10-20
Pizza, fondo sottile, 1 pezzo Leccarda 1
ƒ
210-230 90 10-20
Pizza, fondo sottile, 2 pezzi Griglia + teglia 3+1
‚
200-220 - 15-25
Pizza, fondo spesso, 1 pezzo Griglia 1
‚
180-200 - 20-30
Pizza, fondo spesso, 1 pezzo Leccarda 1
ƒ
180-200 90 15-25
Pizza, fondo spesso, 2 pezzi Leccarda + griglia 3+1
‚
160-180 - 25-35
* preriscaldamento