Instructions for use

no Testet for deg i vårt prøvekjøkken
46
Svinestek uten svor, f.eks. nakke, 1,5
kg
Lukket kokekar 1
‡
180-200 180 40-50
Svinestek med svor, f.eks. skulder, 2
kg
Åpent kokekar 1
‡
190-200 - 130-140
Svinestek av lend, 1,5 kg Åpent kokekar 1
‡
220-230 - 70-80
Svinestek av lend, 1,5 kg Lukket kokekar 1
‡
230-240 90 50-60
Svinefilet, 400 g Rist 2
‡
220-230 - 20-25
Røkt svinekam med bein, 1 kg (med
litt vann)
Lukket kokekar 1
‡
210-220 - 60-80
Røkt svinekam med bein, 1 kg Åpent kokekar 1
•
- 360 40-50
Svinebiff, 2 cm tykk Rist 3
ˆ
250 - 16-20
Svinemedaljonger, 3 cm tykke (5 min
forvarming)
Rist 3
ˆ
290* - 8-12
Oksekjøtt
Oksefilet, medium, 1 kg Åpent kokekar 1
‡
210-220 - 40-50
Oksefilet, medium, 1 kg Lukket kokekar 1
ƒ
180-200 90 30-40
Oksestek, 1,5 kg Lukket kokekar 1
‡
200-220 - 130-140
Roastbiff, medium 1,5 kg Åpent kokekar 1
‡
220-230 - 60-70
Roastbiff, medium 1,5 kg Åpent kokekar 1
ƒ
240-260 180 30-40
Biff, 3 cm tykk, medium Rist 2
ˆ
290 - 15-20
Burger, 3-4 cm høy**** Rist 2
ˆ
290 - 20-30
Kalvekjøtt
Kalvestek, 1,5 kg Åpent kokekar 1
‡
160-170 - 100-120
Kalvestek, 1,5 kg Lukket kokekar 1
‚
200-210 90 70-80
Kalveknoke, 1,5 kg Åpent kokekar 1
ƒ
200-210 - 100-110
Kalveknoke, 1,5 kg Åpent kokekar 1
‡
200-220 180 30
90 30-40
Lammekjøtt
Lammelår uten bein, medium, 1,5 kg Åpent kokekar 1
‡
170-190 - 50-70
Lammelår uten bein, medium, 1,5 kg Lukket kokekar 1
‚
240-260 360 30
180 35-40
Lammerygg med bein** Åpent kokekar 1
‡
180-190 - 40-50
Lammerygg med bein** Åpent kokekar 1
‡
190-210 90 30-40
Lammekotelett*** Rist 2
ˆ
290 - 12-18
Pølser
Grillpølser Rist 2
ˆ
290 - 10-20
Kjøttretter
Kjøttpudding, 1 kg Åpent kokekar 1
‡
170-180 - 70-80
Kjøttpudding, 1 kg + 50 ml vann Åpent kokekar 1
‡
170-190 360 30-40
Rett Tilbehør/kokekar Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Mikrobølge-
effekt i watt
Varighet i
min
* Forvarming
** må ikke vendes
*** Skyv inn universalpannen i innsettingshøyde 1 under
**** vendes etter 2/3 av tiden