[nl] Gebruiksaanwijzing Stoombakoven C44.20N0.
é Inhoudsopgave ]ksGebrui[nlznjagiw Veiligheidsvoorschriften............................................................ 4 Instructies voor uw veiligheid ...........................................................4 Oorzaken van schade ........................................................................4 Uw nieuwe apparaat................................................................... 5 Bedieningspaneel ...............................................................................5 Binnenruimte...
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift er dan bij. Instructies voor uw veiligheid Dit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten.
Uw nieuwe apparaat In dit hoofdstuk vindt u informatie over ■ het bedieningspaneel ■ de binnenruimte ■ de toebehoren ■ de automatische kalibrering Bedieningspaneel 6WDUW 6WRS 3 NJ 7HPSHUDWXXUWRHWVHQ 'UDDLNQRS .ORN .ORNIXQFWLHWRHWV 'UDDLNQRS 6WDUW 6WRS 3URJUDPPD *HZLFKW WRHWV )XQFWLHWRHWV )XQFWLHWRHWV 3URJUDPPD *HZLFKW 2QWNDONHQ +RRIGVFKDNHODDU Bedieningselement/Indicatie Temperatuurtoetsen Gebruik/Betekenis 40° Stomen bij 40 °C, bijv.
Binnenruimte Bak met gaatjes, GN ^, 40 mm diep voor het stomen van hele vis of grotere hoeveelheden groente, voor het uitpersen van kleinfruit, etc. Druk op het symbool ð om de apparaatdeur te openen. De binnenruimte heeft drie inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld.
Waterhardheid instellen 5. De toets o 3 seconden lang indrukken om het menu Ontkalk uw apparaat regelmatig. Alleen zo kunt u schade voorkomen. Uw apparaat geeft automatisch aan wanneer het ontkalkt moet worden. Het is ingesteld op waterhardheid "gemiddeld". Verander de waarde wanneer het water zachter of harder is. U kunt de hardheid van het water met de bijgevoegde teststrook controleren of deze navragen bij uw waterleidingbedrijf.
Indicatie Watertank vullen Î Wanneer de watertank leeg is, klinkt er een signaal en verschijnt het symbool Î. De werking wordt onderbroken. 1. De deur van het apparaat voorzichtig openen. Er komt stoom vrij. 2. Watertank eruit nemen, vullen en weer inbrengen. 3. De toets … kort indrukken. Wanneer u Autostart heeft ingeschakeld, hoeft u niet opnieuw te starten (zie het hoofdstuk: Basisinstellingen). Op het display verschijnt de voorgestelde tijdsduur. 3.
Tijd wijzigen Klokdisplay uit- en inschakelen Er mag geen klokfunctie (tijdsduur of kookwekker) zijn ingesteld. 1. Klokfunctietoets KJ 6 seconden lang indrukken. 1. De klokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de 2. Klokfunctietoets KJ ingedrukt houden. symbolen KJ en 3 verlicht zijn. Het klokdisplay gaat uit. Het klokdisplay gaat aan. 2. Met de draaiknop de tijd wijzigen. 3. De klokfunctietoets KJ indrukken. De verandering wordt opgeslagen.
Bereidingstijd Na de start van het programma wordt de bereidingstijd weergegeven. Deze kan tijdens de eerste 10 minuten veranderen, omdat de opwarmtijd o.a. van de temperatuur van het gerecht en het water afhangt. Rijstepap klaarmaken P15 Weeg de rijst af en voeg er 2,5 keer zoveel melk aan toe. Vul de toebehoren tot max. 2,5 cm met de rijst en de melk. Geef het gewicht van de rijstepap zonder vloeistof op. Na het koken omroeren. De resterende melk wordt snel opgezogen.
Basisinstellingen Uw apparaat heeft verschillende standaard basisinstellingen. U kunt deze basisinstellingen naar wens veranderen. Wanneer u alle wijzigingen ongedaan wilt maken, kunt u de fabrieksinstelling weer herstellen. 1. De hoofdschakelaar ~ indrukken om het apparaat in te schakelen. 2. De toets o 3 seconden lang indrukken om in het menu Basisinstellingen te komen. Op het display verschijnt ™‚ ‚. 3.
Schoonmaakmiddelen Buitenzijde apparaat (voorkant roestvrij staal) Zeepsop met een zachte doek nadrogen Kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd onmiddellijk verwijderen. Bij de servicedienst of in de vakhandel zijn speciale reinigingsmiddelen voor roestvrij staal verkrijgbaar. Binnenkant oven met stoomschaal Warm zeepsop of water met azijn. Het bijgevoegde schoonmaaksponsje of een zachte afwasborstel gebruiken.
1. Spoelen Resterend water verwijderen Na ca. 30 minuten klinkt er een signaal. Het symbool Î (Watertank vullen) en x ‚:‹‹ min verschijnen. Verwijder het resterende water met de schoonmaakspons uit de stoomschaal. De binnenruimte met de spons schoonmaken en met een zachte doek nadrogen. 1. Watertank grondig omspoelen, tot de markering MIN vullen met water en weer inschuiven. Het symbool Ì (Stoomschaal leegmaken) verschijnt. 2.
Storing Mogelijke oorzaak Aanwijzing/Oplossing Stoomschaal is leeg gekookt hoewel de watertank vol is Watertank is niet goed ingeschoven Toevoer is verstopt Watertank tot de vergrendeling inschuiven Apparaat ontkalken (zie het hoofdstuk: Ontkalken).
Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen. Enummer en FDnummer Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn. Wanneer u de apparaatdeur opent, vindt u het typeplaatje met de nummers beneden aan de linkerkant.
Menu garen M.b.v. stoom kunt u complete menu's zonder smaakbeïnvloeding gelijktijdig klaarmaken. Plaats de gerechten met de langste bereidingstijd eerst in het apparaat en zet daarna de rest er op het juiste tijdstip in. Zo zijn alle gerechten tegelijkertijd klaar. De totale bereidingstijd wordt bij het menugaren langer, omdat bij het openen van de deur steeds wat stoom ontsnapt en het apparaat opnieuw opgewarmd moet worden. Groente Groente in de bak met gaatjes plaatsen en op hoogte 2 inschuiven.
Gevogelte en vlees Gevogelte Levensmiddelen Hoeveelheid/ Gewicht Toebehoren Hoogte Temperatuur in °C Bereidingstijd in min 2 2 100 100 15 - 25 12 - 18 Hoogte Temperatuur in °C Bereidingstijd in min 2 2 100 100 25 - 35 30 - 40 Hoogte Temperatuur in °C Bereidingstijd in min zonder gaatjes zonder gaatjes zonder gaatjes 2 2 2 100 100 100 10 - 12 10 - 12 15 - 20 Levensmiddelen Toebehoren Hoogte Temperatuur in °C Bereidingstijd in min Weense worstjes met + zonder gaatjes met + zonder ga
Desserts, compote Compote Weeg de vruchten af, voeg ca. 100 ml water en naar smaak suiker met kruiden toe. Levensmiddelen Rijstepap Weeg de rijst af en voeg er 2,5 keer zoveel melk aan toe. Vul de toebehoren tot max. 2,5 cm met de rijst en de melk. Na het koken omroeren. De resterende melk wordt snel opgezogen.
Deeg laten rijzen In de stoomoven rijst het deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur. Plaats de bak met gaatjes op een willekeurige inschuifhoogte. Plaats de deegkom in de bak met gaatjes. De kom niet afdekken. Levensmiddelen Hoeveelheid Toebehoren Temperatuur in °C Bereidingstijd in min. Gistdeeg 1 kg Kom + met gaatjes 40 20 - 30 Zuurdesem 1 kg Kom + met gaatjes 40 20 - 30 Uitpersen Het kleinfruit in de bak met gaatjes doen en op hoogte 2 plaatsen.
Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000525960* 9000525960 910302
