Operation Manual

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Preparar derivados de cereais/lentilhas P7  P10
Pese os alimentos a cozinhar e adicione a quantidade de água
na relação correcta:
Arroz Basmati 1:1,5
Couscous 1:1
Arroz integral 1:1,5
Lentilhas 1:2
Introduza o peso sem a água.
Mexa os derivados de cereais depois da cozedura, de modo
que o excesso de água seja rapidamente absorvido.
Cozinhar peito de frango a vapor
Não coloque os peitos de frango uns sobre os outros no
recipiente.
Cozinhar peixe a vapor P12  P13
Para preparar peixe, unte o recipiente perfurado.
Não coloque os filetes de peixe uns sobre os outros. Introduza
o peso do filete mais pesado e seleccione unidades de
tamanho mais aproximado possível.
Preparar compota de fruta P14
O programa só é adequado para fruta com caroço e com
grainha. Pese os frutos e adicione cerca de 100 ml da
quantidade em água, bem como açúcar e temperos a gosto.
Preparar arroz doce P15
Pese o arroz e adicione duas vezes e meia a quantidade de
leite. Deite o arroz e o leite no acessório, enchendo-o, no
máximo, até 2,5 cm de altura. Introduza o peso do arroz doce
sem o líquido. Mexa depois da cozedura. O excesso de leite é
rapidamente absorvido.
Preparar iogurte P16
Aqueça o leite na placa de cozinhar até 90 C. A seguir, deixe-
o arrefecer até 40 C. O leite ultrapasteurizado não necessita
de ser aquecido.
Por cada 100 ml de leite adicione uma a duas colheres de chá
de iogurte natural ou a quantidade correspondente de
fermento de iogurte e envolva no leite. Deite a mistura em
frascos limpos e feche-os.
Depois de preparar o iogurte, leve os frascos ao frigorífico.
Desinfectar biberões P18
Lave sempre os biberões com uma escova própria logo depois
de serem bebidos. A seguir lave-os na máquina de lavar loiça.
Disponha os biberões no recipiente perfurado de modo que
não toquem uns nos outros.
Seque os biberões após a desinfecção com um pano limpo. O
processo corresponde ao processo de fervura convencional.
Cozer ovos P19  P20
Pique os ovos, antes de os cozinhar. Não coloque os ovos uns
sobre os outros. O tamanho M corresponde a um peso por
unidade de cerca de 50 g.
Tabelas de programas
Tenha em atenção as recomendações relativas aos
programas.
Programa Observações Loiça/acessórios Nível
˜‚
Cozinhar raminhos couve-flor a vapor raminhos do mesmo tamanho recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
2
1
˜ƒ
Cozinhar raminhos de brócolos a vapor raminhos do mesmo tamanho recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
2
1
˜„
Cozinhar feijão verde a vapor - recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
2
1
˜…
Cozinhar a vapor cenouras às rodelas rodelas de aprox. 3 mm de espessura recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
2
1
˜†
Cozinhar a vapor mistura de legumes
congelada
- recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
2
1
˜‡
Batatas cozidas, com pele tamanho médio, Ø 4 - 5 cm recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
2
1
˜ˆ
Arroz Basmati máx. 0,45 kg recipiente não perfurado 2
˜‰
Arroz integral máx. 0,45 kg recipiente não perfurado 2
˜Š
Couscous máx. 0,45 kg recipiente não perfurado 2
˜‚‹
Lentilhas máx. 0,4 kg recipiente não perfurado 2
˜‚‚
Cozinhar peito de frango fresco a vapor peso total 0,2 - 1,2 kg recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
2
1
˜‚ƒ
Cozinhar peixe fresco inteiro a vapor 0,3 - 1,5 kg recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
2
1
˜‚„
Cozinhar filete de peixe fresco a vapor máx. 2,5 cm de espessura recipiente perfurado +
recipiente não perfurado
2
1
˜‚…
Compota de fruta - recipiente não perfurado 2
˜‚†
Arroz doce - recipiente não perfurado 2
˜‚‡
Frascos de iogurte - copos +
recipiente não perfurado
2
˜‚ˆ
Aquecer acompanhamentos cozinhados recipiente não perfurado 2
˜‚‰
Desinfectar biberões recipiente não perfurado 1