Operation Manual

29
Lisukkeet ja palkovihannekset
Lisää vettä tai nestettä ilmoitetussa suhteessa. Esimerkki: 1:1,5
= laita 100 g:aan riisiä 150 ml nestettä.
Rei'ittämättömän kypsennysastian kannatinkorkeuden voit valita
vapaasti.
Kyssäkaali Viipaleina Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 15 - 20
Purjo Viipaleina Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 4 - 6
Maissi Kokonai-
sena
Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 25 - 35
Mangoldi* Suikaleina Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 8 - 10
Parsa, vihreä* Kokonai-
sena
Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 7 - 12
Parsa, valkoinen* Kokonai-
sena
Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 10 - 15
Pinaatti* - Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 2 - 3
Romanesco Nuppuina Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 8 - 10
Ruusukaali Nuppuina Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 20 - 30
Punajuuret Kokonaisina Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 40 - 50
Punakaali Suikaleina Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 30 - 35
Valkokaali Suikaleina Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 25 - 35
Kesäkurpitsa Viipaleina Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 2 - 3
Sokeriherneet - Rei'itetty + leivinpelti Höyrykypsen-
nysteho
100 8 - 12
Elintarvike Kappale-
koko
Varusteet Käyttötapa Lämpötila °C Paistoaika min
* Esilämmitä laite
Elintarvike Suhde Varusteet Korkeus Käyttötapa Lämpötila °C Paistoaika min
Kuoriperunat
(keskikoko)
- Rei'itetty +
Leivinpelti
3
1
Höyrykypsen-
nysteho
100 35 - 45
Kuoritut perunat
(neljänneksinä)
- Rei'itetty +
Leivinpelti
3
1
Höyrykypsen-
nysteho
100 20 - 25
Perunagratiini - Leivinpelti 2 Kiertoilma 170 - 180 35 - 45
Villiriisi 1:1,5 Rei'ittämätön - Höyrykypsen-
nysteho
100 30 - 40
Pitkäjyväinen riisi 1:1,5 Rei'ittämätön - Höyrykypsen-
nysteho
100 20 - 30
Basmatiriisi 1:1,5 Rei'ittämätön - Höyrykypsen-
nysteho
100 20 - 30
Esikypsennetty riisi 1:1,5 Rei'ittämätön - Höyrykypsen-
nysteho
100 15 - 20
Risotto 1:2 Rei'ittämätön - Höyrykypsen-
nysteho
100 30 - 35
Linssit, kuorimattomat 1:2 Rei'ittämätön - Höyrykypsen-
nysteho
100 30 - 45
Valkoiset pavut, esi-
kypsennetyt
1:2 Rei'ittämätön - Höyrykypsen-
nysteho
100 65 - 75
Couscous 1:1 Rei'ittämätön - Höyrykypsen-
nysteho
100 6 - 10
Speltti, rouhittu 1:2,5 Rei'ittämätön - Höyrykypsen-
nysteho
100 15 - 20