Operation Manual

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Volaille
Ne superposez pas les blancs de poulet ou les morceaux de
poulet dans le récipient. Vous pouvez mariner les morceaux de
poulet au préalable.
Bœuf
En cas de rosbif, utilisez de préférence du rosbif épais.
Veau
Porc
Incisez au préalable la couenne, du milieu vers l'extérieur.
Le rôti avec croûte réussit le mieux avec une pièce de viande
dans l'épaule.
Agneau
Rôti de viande hachée
Programme Nota Accessoire Niveau
Poulet, frais Poids total 0,7 - 1,5 kg Grille + plaque à pâtisserie 2
Morceaux de poulet, frais Poids individuel 0,04 - 0,35 kg Grille + plaque à pâtisserie 2
Canard, frais Poids total 1 - 2 kg Grille + plaque à pâtisserie 2
Blanc de poulet, frais, à la vapeur Poids total 0,2 - 1,5 kg Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
3
1
Programme Nota Accessoire Niveau
Rôti à braiser, frais* 1 - 1,5 kg Plaque à pâtisserie 2
Rosbif, frais, cuisson basse temp. /
Rosbif, médium**
Poids total 1 - 2 kg Plaque à pâtisserie 2
Rosbif, frais, cuisson basse temp. /
Rosbif, saignant**
Poids total 1 - 2 kg Plaque à pâtisserie 2
* Pour ce programme vous pouvez régler un fonctionnement préprogrammé
** Bien saisir la viande au préalable
Programme Nota Accessoire Niveau
Rôti, frais / Rôti maigre* 1 - 2 kg Grille + plaque à pâtisserie 2
Rôti, frais / Rôti persillé* 1 - 2 kg Grille + plaque à pâtisserie 2
Poitrine, farcie* 1 - 2 kg Grille + plaque à pâtisserie 2
* Pour ce programme vous pouvez régler un fonctionnement préprogrammé
Programme Nota Accessoire Niveau
Rôti d'échine désossé, frais* 1 - 2 kg Grille + plaque à pâtisserie 2
Rôti avec croûte, frais* 0,8 - 2 kg Grille + plaque à pâtisserie 2
Saucisses* - Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
3
1
* Pour ce programme vous pouvez régler un fonctionnement préprogrammé
Programme Nota Accessoire Niveau
Gigot, frais / sans os, bien cuit 1 - 2 kg Grille + plaque à pâtisserie 2
Gigot, frais /
Sans os, médium, cuiss. basse temp*
1 - 2 kg Plaque à pâtisserie 2
* Bien saisir la viande au préalable
Programme Nota Accessoire Niveau
De viande hachée fraîche Poids total 0,5 - 2 kg Plaque à pâtisserie 2