Operation Manual

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Volaille
Remarques
■ Placez les poulets entiers, blanc de poulet et dindonneau
avec le côté blanc vers le bas. Retourner aux
Z du temps.
■ Placer la poularde avec le côté blanc vers le bas. Retourner
après les
Z et régler la puissance microondes sur
180 watts.
■ Placer les demi-poulets et les morceaux de poulet avec le
côté peau vers le haut. Ne pas les retourner.
■ Retournez les canards et oies après les Y et Z du temps.
■ Placez les magrets de canard et les filets d'oie avec le côté
peau vers le bas. Les retourner à mi-cuisson.
■ Retournez les cuisses d'oie à mi-cuisson. Piquer la peau.
■ Retournez les rôtis de dinde ficelés après les Z du temps.
■ Placez les blancs de dinde et les gigots de dinde avec le
côté peau vers le bas. Retourner aux
Z du temps.
■ 4 Gril air pulsé
■ + Gril grande surface
■ 3 Chaleur tournante
■ % Chaleur voûte/sole
Poisson
Remarques
■ Pour faire griller un poisson entier, p.ex. truite, placez-le au
centre de la grille.
■ Pour cuire à l'étuvée du poisson entier, placez-le en position
"à la nage".
■ ( Gril petite surface
■ + Gril grande surface
Divers Accessoire Hauteur Mode de
cuisson
Température °C,
position gril
Puissance
microondes en
watts
Durée en minutes
Rôti de viande hachée
d'env. 1 kg de viande
Récipient ouvert,
grille
1
4
170-190 600 W +
180 W
10 min. +
40-50 min
Saucisses à griller,
4-6 pièces, d'env. 150 g
Lèchefrite +
grille
1
3
+
3 - 1ère face : env. 10-15
2ème face : env. 5-10
Volaille Accessoire Hauteur Mode de
cuisson
Température °C,
position gril
Puissance
microondes en watts
Durée en
minutes
Poulet, entier, env. 1,2 kg Récipient fermé, grille 1
4
230-250 360 W 25-35
Poularde, entière Récipient fermé, grille 1
4
200-220 360 W
180 W
30
15-25
Demi-poulet, de 500 g Récipient ouvert, grille 1
4
180-200 360 W 30-35
Morceaux de poulet,
env. 800 g
Récipient ouvert, grille 1
4
190-210 360 W 30-35
Morceaux de poulet,
env. 1,5 kg
Récipient ouvert, grille 1
4
190-210 360 W 35-40
Blanc de poulet, env. 500 g Récipient ouvert, grille 1
4
190-210 180 W 25-30
Canard, entier, 1,5 à 1,7 kg Lèchefrite 1
4
170-190 180 W 60-80
Magret de canard, entier,
2 magrets de 300 à 400 g
Grille +
lèchefrite*
2
1
+
3 90 W 18-22
Oie entière, 3 à 3,5 kg Lèchefrite 1
4
170-190 180 W 80-90
Filet d'oie, 2 pièces de 500 g Grille +
lèchefrite*
2
1
4
210-230 90 W 20-25
Cuisses d'oie, 4 cuisses
d'env. 1,5 kg
Grille +
lèchefrite*
2
1
4
170-190 180 W 30-40
Dindonneau entier, env. 3 kg Lèchefrite 1
3
170-180 180 W 60-70
Rôti de dinde ficelé,
env. 1,5 kg
Récipient fermé, grille 1
4
190-200 180 W 60-70
Blanc de dinde, env. 1 kg Récipient fermé, grille 1
%
200-210 - 80-90
Gigot de dinde, env. 1,3 kg Récipient fermé, grille 1
4
210-230 360 W 45-50
* Verser 50 ml d'eau dans la lèchefrite.
Poisson Accessoire Hauteur Mode de
cuisson
Position
gril
Puissance microondes
en watts
Durée en minutes
Poisson entier, p.ex. truite
d'env. 300 g, grillé
Lèchefrite +
grille*
1
3
(
2 - 1ère face : env. 10-15
2ème face : env. 8-12
Darne de poisson, p.ex.
saumon, 3 cm d'épaisseur,
grillée
Lèchefrite +
grille*
1
3
+
3 - 1ère face : env. 10-12
2ème face : env. 8-12
* Huiler la grille au préalable.