Operation Manual

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Peixe
Notas
■ Peixe inteiro, fresco:
adicione 1 a 3 colheres de sopa de água ou de sumo de
limão.
Filete de peixe, fresco:
adicione 1 a 3 colheres de sopa de água ou de sumo de
limão.
■ Argolas de lulas panadas, congeladas:
verifique se são adequadas para a preparação no forno.
Grupo de programas
Programa
Alimento adequado Gama de pesos
em kg
Recipiente/acessório, nível de inserção
Carne de vaca
Carne para estufar, fresca** 0,80 - 2,00 Recipiente fechado alto, grelha, nível 1
Rosbife, no ponto* Rosbife com 5 - 6 cm de altura 0,80 - 2,00 Recipiente aberto, grelha, nível 1
Rosbife, inglês* Rosbife com 5 - 6 cm de altura 0,80 - 2,00 Recipiente aberto, grelha, nível 1
Rolo de carne picada aprox. 8 cm de altura 0,80 - 1,50 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Rolinhos de carne 0,50 - 3,00 Recipiente fechado alto, grelha, nível 1
Carne de vitela
Carne fresca* Perna, alcatra 0,80 - 2,00 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Chambão com osso, fresco 0,80 - 3,00 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Osso buco 0,80 - 3,00 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Carne de porco
Cachaço para assar, fresco, sem
osso***
0,80 - 2,00 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Cachaço para assar, fresco, com
osso*
0,80 - 2,50 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Carne com courato, fresca 0,80 - 2,00 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Rolo de carne picada aprox. 8 cm de altura 0,80 - 1,50 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Rolo de carne, fresco* 1,00 - 3,00 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Carne de borrego
Perna, fresca, sem osso, no
ponto*
0,80 - 2,00 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Perna, fresca, com osso, bem pas-
sada*
0,80 - 2,00 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Rolo de carne picada aprox. 8 cm de altura 0,80 - 1,50 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Carne de caça
Veado para assar, fresco* 0,50 - 3,00 Recipiente fechado alto, grelha, nível 1
Perna de veado, sem osso,
fresca***
0,50 - 2,50 Recipiente fechado alto, grelha, nível 1
Perna de lebre, com osso,
fresca***
0,50 - 1,50 Recipiente fechado alto, grelha, nível 1
Carne de javali para assar,
fresca***
0,50 - 2,50 Recipiente alto fechado, grelha, nível 1
Coelho, fresco 0,50 - 2,00 Recipiente fechado alto, grelha, nível 1
* Sinal para virar após metade do tempo.
** Sinal para virar após
Y e Z do tempo.
***Sinal para virar após
Z do tempo.
Grupo de programas
Programa
Gama de pesos em kg Recipiente/acessório, nível de inserção
Estufar peixe fresco inteiro 0,30 - 1,10 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Estufar lombo de peixe fresco 0,20 - 1,00 Recipiente fechado, grelha, nível 1
Barrinhas de peixe* 0,20 - 0,90 Tabuleiro universal, nível 2
Argolas de lulas, congeladas* 0,20 - 0,50 Tabuleiro universal, nível 2
* Sinal para virar após
Z do tempo.