Operating Instructions and Installation Instructions
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Risque d'incendie !
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Les dépôts de graisse dans le filtre à 
graisse peuvent s'enflammer.
Nettoyer le filtre à graisse au moins tous 
les 2 mois.
Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans 
filtre à graisse.
Risque d'incendie !
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Les dépôts de graisse dans le filtre à 
graisse peuvent s'enflammer. Ne jamais 
travailler avec une flamme nue à proximité 
de l'appareil (par ex. flamber). N’installer 
l’appareil à proximité d’un foyer à 
combustibles solides (par ex. bois ou 
charbon) qu’en présence d’un couvercle 
fermé et non amovible. Aucune projection 
d’étincelles ne doit avoir lieu.
Risque d'incendie !
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L'huile et la graisse chaude s'enflamme 
rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la 
graisse chaude sans surveillance. Ne 
jamais éteindre le feu avec de l'eau. 
Eteindre le foyer. Etouffer les flammes 
prudemment avec un couvercle, une 
couverture ou similaire. 
Risque d'incendie !
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Des foyers à gaz sans qu'un récipient ne 
soit placé sur le foyer dégagent une forte 
chaleur lors du fonctionnement. Un 
appareil de ventilation monté au-dessus 
peut être endommagé ou prendre feu. 
Utiliser les foyers à gaz uniquement avec 
un récipient placé dessus.
Risque d'incendie !
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Lors du fonctionnement simultané de 
plusieurs foyers gaz il y a une forte 
production de chaleur. Un appareil de 
ventilation monté au-dessus peut être 
endommagé ou prendre feu. Ne faites 
jamais fonctionner en même temps deux 
foyers gaz à feu vif pendant plus de 
15 minutes. Un brûleur grande puissance 
de plus de 5kW (Wok) chauffe autant que 
deux brûleurs gaz.
Risque de brûlure !
Les éléments accessibles deviennent 
chauds pendant le fonctionnement. Ne 
jamais toucher les éléments chauds. 
Eloigner les enfants.
Risque de blessure !
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Des pièces à l'intérieur de l'appareil 
peuvent présenter des arêtes vives. Porter 
des gants de protection.
Risque de blessure !
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Des objets déposés sur l'appareil peuvent 
tomber. Ne pas déposer d’objets sur 
l’appareil.
Risque de blessure !
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La lumière des lampes LED est très 
éblouissante et peut causer des 
dommages aux yeux (groupe de risque 1). 
Ne pas regarder plus longtemps que 100 
secondes directement les lampes LED 
allumées.
Risque de choc électrique !
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Un appareil défectueux peut provoquer un 
choc électrique. Ne jamais mettre en 
service un appareil défectueux. 
Débrancher la fiche secteur ou enlever le 
fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le 
service après-vente.
Risque de choc électrique !
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Tenter de réparer vous-même l'appareil 
est dangereux. Seul un technicien du 
service après-vente formé par nos soins 
est habilité à effectuer des réparations et à 
remplacer des câbles d'alimentation 
défectueux. Si l'appareil est défectueux, 
débrancher la fiche secteur ou enlever le 
fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler 
le service après-vente.
Risque de choc électrique !
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De l'humidité qui pénètre peut 
occasionner un choc électrique. Ne pas 
utiliser de nettoyeur haute pression ou de 
nettoyer à vapeur.
Causes de dommages
Attention !
Risque de détérioration par la corrosion. Toujours allumer 
l'appareil pendant la cuisson afin d'éviter la formation de 
condensation. La condensation peut provoquer de la corrosion.
Remplacer immédiatement les ampoules défectueuses, afin 
d'empêcher une surcharge des ampoules restantes.
Risque de détérioration par pénétration d'humidité dans 
l'électronique. Ne jamais nettoyer les éléments de commande 
avec un chiffon mouillé.
Les surfaces peuvent être endommagées par un nettoyage non 
conforme. Nettoyer les surfaces en inox seulement dans le 
sens du métal. Pour les organes de commande, ne pas utiliser 
de nettoyant pour inox.
Les nettoyants agressifs ou à récurer peuvent endommager la 
surface. Ne jamais utiliser de nettoyants agressifs ou à récurer.
Risque d'endommagement par le reflux de condensat. Installer 
le conduit d'air vicié légèrement incliné vers le bas à partir de 
l'appareil (1° de pente)










