Instruction Manual

Congelador pt
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¡ Maçãs, peras epêssegos inteiros
¡ Iogurte, leite coalhado, natas áci-
das, crème fraîche e maionese
Embalar alimentos congelados
Se optar por material de embalar
adequado e pelo tipo de embalagem
correto, poderá conservar significati-
vamente a qualidade do produto e
evitar queimaduras por congelação.
1. Introduzir os alimentos na embala-
gem.
Embalagem apropriada:
– Película de plástico de polietile-
no
– Película tubular de polietileno
– Sacos para congelação de poli-
etileno
– Caixas para congelação
Embalagem não apropriada:
– Papel de embrulho
– Papel pergaminho
– Celofane
– Película de alumínio
– Sacos delixo esacos decom-
pras usados
2. Expelir o ar para o exterior.
3. Fechar a embalagem de forma
hermética, para que os alimentos
não percam o sabor nem sequem.
Fechos adequados:
– Elásticos de borracha
– Clipes de plástico
– Fitas adesivas resistentes ao frio
4. Etiquetar a embalagem com o
conteúdo e a data de congelação.
Validade dos alimentos congela-
dos a −18°C
Respeite os tempos de armazena-
mento quando congelar alimentos.
Alimentos Tempo de ar-
mazenamento
Peixe, charcutaria, refei-
ções prontas, bolos
até 6meses
Alimentos Tempo de ar-
mazenamento
Aves, carne até 8meses
Fruta, legumes até 12meses
Calendário de congelação
O calendário de congelação impres-
so indica o tempo máximo de arma-
zenamento, em meses, no caso de
uma congelação a −18°C.
Métodos de descongelação de
alimentos congelados
Para se conservar o melhor possível
a qualidade do produto, adaptar o
método de descongelação ao ali-
mento e ao objetivo de utilização.
CUIDADO
Perigo de danos para a saúde!
Ao descongelar, podem desenvolver-
se bactérias e os alimentos congela-
dos podem deteriorar-se.
▶
Não voltar a congelar alimentos
descongelados ou que iniciaram a
descongelação.
▶
Só voltar a congelar depois de co-
zinhar ou assar.
▶
Já não usar o prazo máximo de
conservação.
Método de des-
congelação
Alimentos
Compartimento de
refrigeração
Alimentos de origem ani-
mal como peixe, carne,
queijo, requeijão
Temperatura ambi-
ente
Pão
Micro-ondas Alimentos para consu-
mo ou preparação ime-
diatos
Forno ou fogão Alimentos para consu-
mo ou preparação ime-
diatos