Instruction Manual

sv
39
■ Olämpligt att frysa in är t.ex.:
Grönsakssorter som vanligtvis äts råa,
såsom bladsallad eller rädisor, ägg
med skal, vindruvor, hela äpplen,
päron och persikor, hårdkokta ägg,
yoghurt, filmjölk, gräddfil, crème
fraîche och majonnäs.
Förpacka djupfrysta varor
Förpacka dem lufttätt så att de
inte förlorar i smak eller blir torra.
1. Lägg varan i förpackningen.
2. Tryck ut luften.
3. Förslut förpackningen väl.
4. Märk förpackningen med innehåll
och infrysningsdatum.
Lämplig förpackning:
plastfolie, slangfolie av polyeten,
aluminiumfolie, frysburkar.
Dessa produkter finns i fackhandeln.
Olämplig förpackning:
omslagspapper, pergamentpapper,
cellofan, soppåsar och begagnade
kassar.
Lämplig förslutning:
gummiband, plastklämmor, snören,
köldtålig tejp eller liknande.
Påsar och slangfolie av polyeten kan
svetsas med en foliesvets.
Hållbarheten hos en djupfryst
vara
Hållbarheten kommer an på vilken
matvara det handlar om.
Vid en temperatur av -18 °C:
■ Fisk, korv, färdiglagad mat, bakverk:
upp till 6 månader
■ Ost, fågel, kött:
upp till 8 månader
■ Grönsaker, frukt:
upp till 12 månader
Superinfrysning
Matvaror bör frysas in till kärnan så
snabbt som möjligt för att vitaminer,
näringsvärden, utseende och smak ska
bibehållas.
Skåpet är igång hela tiden medan
superinfrysningen är inkopplad.
Temperaturerna i frysutrymmet blir
avsevärt lägre än under normal drift.
Inkoppling av
superinfrysningen
Allt efter de mängder av matvaror som
ska frysas in kan du utnyttja
superinfrysningen på olika sätt.
Råd
Om superinfrysningen är påslagen kan
et leda till högre driftsljud.
Automatisk superinfrysning
Mindre mängder matvaror blir snabbast
genomfrysta om du fryser in dem så här:
■ i den understa fryslådan
■ till vänster
Den automatiska superinfrysningen
startar automatiskt när varma matvaror
ska frysas in.
Manuell superinfrysning
Figur $
Frys helst in större mängder matvaror i
det understa facket. Där blir de extra
snabbt och därmed också skonsamt
infrysta.
Koppla in superinfrysningen några
timmar innan du ska frysa in färska
matvaror för att förhindra en icke
önskvärd temperaturhöjning.