Instruction Manual

no
59
Frysekapasitet
Informasjon om frysekapasitet finnes på
typeskiltet. Bilde .
Forutsetninger for
frysekapasitet
■ Slå på superfrysingen 24 timer før du
legger inn ferske matvarer (se kapittel
Superfrysing).
■ Større mengder matvarer bør helst
fryses ned i det nederste rommet. Der
blir de frosset ned spesielt raskt og
dermed også skånsomt.
Frysing og lagring
Innkjøp av dypfrosne varer
■ Emballasjen må ikke være ødelagt.
■ Ta hensyn til holdbarhetsdatoen.
■ Temperaturen i frysedisken må være
-18 °C eller kaldere.
■ Transporter helst frosne ting i en
isoleringspose, og legg dem straks
i fryserommet.
Ta hensyn til følgende når du
fyller apparatet
■ Større mengder matvarer bør helst
fryses ned i den nederste
frysebeholderen. Der blir de frosset
ned spesielt raskt og dermed også
skånsomt.
■ Legg matvarene bredt ut i rommene
hhv. i frysebeholderne.
Henvisning
Allerede frosne matvarer må ikke
komme i berøring med ferske
matvarer som skal fryses ned. Om
nødvendig kan dypfrosne matvarer
stables om i frysebeholderne.
■ Frysebeholderne skyves inn til anslag
for å sikre tilstrekkelig luftsirkulasjon i
apparatet.
Frys en mindre mengde
matvarer
Hvordan du fryser en mindre mengde
matvarer slik at de fryser raskere, finner
du i avsnittet Automatisk superfrysing.
Nedfrysing av ferske
matvarer
For nedfrysing må du kun brukes ferske,
fine matvarer.
For å kunne beholde næringsverdien,
aromaen og fargen, bør grønnsaker
forvelles før de blir nedfryst. Ved
auberginer, paprika, zucchini og
asparges er det ikke nødvendig
å forvelle dem.
Litteratur om nedfrysing og forvelling
finne du i bokhandelen.
Henvisning
Mat som skal nedfryses må ikke komme
i kontakt med allerede frosne varer.
■ Ting som egner seg for nedfrysing:
Bakevarer, fisk og havfrukter, kjøtt, vilt,
fjærkre, grønnsaker, frukt, urter uten
skall, melkeprodukter som ost, smør
eller kvarg, ferdigretter og matrester
som suppe, lapskaus, kokt kjøtt og
fisk, potetretter, gratenger og
desserter.