Instructions for use
Operarea aparatului ro
9
Tabel de setări
Specificaţiile din tabele sunt valori orientative şi sunt
valabile pentru aparatul preîncălzit. Valorile pot varia în
funcţie de tipul şi cantitatea alimentului pentru prăjit.
Aşezaţi alimentul pentru prăjit doar atunci când timpul
de preîncălzire a expirat.
Carne/pasăre
Peşte
Legume
--------
Alimentul pentru prăjit Temperatura Timpul de preparare Cantitatea/grosimea Informaţie
Friptură de vită, mediu sotaţi 230- 240 °C 2- 3min. pe fiecare parte aprox. 2cm de ex. antricot, muşchi file friptură,
ramstec. Friptura este prăjită mediu
atunci când se scurge zeamă de
carne.
prăjire în continuare
180 °C
5- 7min.
Ceafă de porc friptură,
fără os
210- 220 °C 15- 20min. aprox. 2cm
Medalioane de porc 170- 180 °C 13- 17min. max. 2cm Apăsaţi-le ferm pe placă, întoarceţi de
mai multe ori.
Şniţel, porc sau viţel, pane 190- 200 °C 10- 13min. 0,5- 1cm Utilizaţi ulei suficient, pentru ca
panada să nu se usuce şi să nu se
ardă.
Friptură de curcan 210- 220 °C 8- 15min. 1- 1,5cm
File din piept de pui 180- 190 °C 15- 20min. 2,5- 3cm
Fâşii de carne/carne
tăiată fâşii, vită sau porc,
marinată
200- 210 °C 8- 10min. 600- 700g Distribuiţi bine fâşiile de carne / de
pasăre, este recomandabil să nu se
atingă între ele.
Fâşii din piept de curcan 180- 190 °C 7- 9min. 600- 700g Distribuiţi bine fâşiile de carne / de
pasăre, este recomandabil să nu se
atingă între ele.
Carne tocată 230- 240 °C 9- 11min. aprox. 600g
Hamburgeri 180- 190 °C 13- 16min. max. 1cm
Alimentul pentru prăjit Temperatura Timpul de preparare Cantitatea/grosimea Informaţie
File de peşte 190- 200 °C 7- 10min. aprox. 2cm utilizaţi pentru prăjire sortimente
adecvate de peşte, ca de ex. somon,
ton, peşte undiţar, biban, şalău. Pen-
tru ca fileurile de peşte să nu se
lipească foarte tare, puteţi să le treceţi
prin făină înainte de prăjire. Începeţi
cu prăjirea pe partea cu piele şi, pe
cât posibil, întoarceţi-le numai o sin-
gură dată.
Bucăţi de somon 170- 180 °C 18- 20min. aprox. 3cm
Bucăţi de ton 190- 200 °C 18- 20min. aprox. 3cm
Creveţi 210- 220 °C 8- 10min. 30g fiecare
Alimentul pentru prăjit Temperatura Timpul de preparare Cantitatea/grosimea Informaţie
Morcovi, tăiaţi julien 190- 200 °C 6- 8min. aprox. 500g
Fâşii de ardei 200- 210 °C 4- 6min. aprox. 500g
Vinete, feliate 200- 210 °C 6- 8min. aprox. 500g Săraţi vinetele înainte de prăjire,
lăsaţi-le să stea 30de minute şi şter-
geţi-le.
Dovlecei, feliaţi 190- 200 °C 6- 8min. aprox. 500g
Inele de ceapă 190- 210 °C 5- 7min. aprox. 500g
Ciuperci Champignon,
feliate
230- 240 °C 10- 12min. aprox. 500g
Cartofi fierţi, feliaţi 210- 220 °C 10- 12min. aprox. 500g