Instruction Manual

es Manejo básico
10
7.2 Ajustar el modo de funcionamiento
El aparato viene configurado con funcionamiento en re-
circulación de aire.
Si su placa se ha instalado en funcionamiento en sali-
da de aire al exterior, debe cambiar la configuración
del ajuste ⁠ ⁠ ⁠ a este modo. Ver capítulo
→"Ajustes básicos", Página14
8 Manejo básico
8.1 Encender y apagar la placa de cocción
▶
La placa de cocción se enciende y se apaga con el
interruptor principal ⁠.
La placa de cocción se apaga de forma automática
cuando todas las zonas de cocción permanecen
más de20 segundos apagadas.
ReStart
▶
Al encender el aparato durante los primeros 4 se-
gundos después de haberlo apagado, la placa de
cocción se enciende con los ajustes anteriores.
8.2 Ajustar las zonas de cocción
Seleccionar el nivel de potencia deseado de entre los
diponibles, pulsando ⁠ ó ⁠.
Cada nivel de potencia dispone de un ajuste interme-
dio. Está señalado con un punto.
Nivel de potencia
⁠ Potencia mínima
⁠ Potencia máxima
Seleccionar la zona de cocción y el nivel de
potencia
1.
Pulsar ⁠para seleccionar la zona de cocción.
2.
En los siguientes 10 segundos, seleccionar el nivel
de potencia:
‒ Pulsar ⁠ para acceder al nivel de potencia ⁠.
‒ Pulsar ⁠ para acceder al nivel de potencia ⁠.
a El nivel de potencia está ajustado.
Nota:Si no se ha colocado un recipiente en la zona de
cocción o el recipiente no es apropiado, el nivel de po-
tencia seleccionado parpadea. Transcurrido un tiempo,
la zona de cocción se apaga.
QuickStart
▶
Si hay uno o más recipientes colocados en alguna
zona de cocción antes de encender el aparato, la
placa detecta uno de los recipientes y la zona de
cocción correspondiente se selecciona automática-
mente. A continuación, seleccionar el nivel de po-
tencia antes de 20 segundos o la placa se apaga.
Modificar el nivel de potencia y apagar la zona
de cocción
1.
Seleccionar la zona de cocción.
2.
Pulsar ⁠ o ⁠ hasta que aparezca el nivel de poten-
cia deseado. Para apagar la zona de cocción, ajus-
tar a ⁠.
Apagado rápido de la zona de cocción
Pulsando el símbolo de la zona de cocción durante
más de 3 segundos, se apaga la zona de cocción.
8.3 Consejos para cocinar
¡ Remover de vez en cuando si se calientan purés,
cremas y salsas espesas.
¡ Utilizar el nivel de potencia 8 - 9 durante el preca-
lentamiento.
¡ Durante la cocción con tapa, reducir el nivel de po-
tencia cuando empiece a salir vapor entre la tapa y
el recipiente. No es necesario que salga vapor para
garantizar un buen cocinado.
¡ Tras el cocinado, mantener el recipiente tapado
hasta servir el alimento.
¡ Para cocinar con olla exprés seguir las instruccio-
nes del fabricante.
¡ No cocinar excesivamente los alimentos para man-
tener sus propiedades nutricionales. El reloj avisa-
dor puede ser útil para programar el tiempo ade-
cuado de cocinado.
¡ Para un cocinado más sano, es recomendable evi-
tar que el aceite humee.
¡ Para dorar alimentos, freírlos en porciones peque-
ñas, una tras otra.
¡ Algunos recipientes pueden alcanzar temperaturas
altas durante el cocinado. Se recomienda el uso de
manoplas de cocina para su manipulación.
¡ Encontrará más consejos para ahorrar energía du-
rante el cocinado en
→"Ahorro de energía", Página6
Recomendaciones para cocinar
La tabla indica qué nivel de potencia ( ⁠) es adecua-
do para cocinar cada alimento. El tiempo de cocción
( ⁠) puede variar en función del tipo, peso, grosor y
calidad de los alimentos.
⁠ ⁠
Derretir
Chocolate, cobertura de choco-
late
1-1. -
Mantequilla, miel, gelatina 1-2 -
Calentar y mantener caliente
Potaje, p. ej. potaje de lentejas 1.-2 -
Leche
1
1.-2. -
Salchichas calentadas en
agua
1
3-4 -
Descongelar y calentar
1
Sin tapa
2
Precalentar a nivel de potencia8-8.