Instructions for use

Utilisation de l’appareil fr

Tableau des cuissons

Dans le tableau est indiquée la position de chauffe

appropriée pour chaque mets. Le temps de cuisson

peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur et la

qualité des aliments.

Position de

chauffe

Temps de

cuisson (min.)

Faire fondre

Chocolat, nappage 1 - 1. -

Beurre, miel, gélatine 1 - 2 -

Chauffer et maintenir au chaud

Ragoût/potée, par ex. potée aux lentilles 1. - 2 -

Lait* 1. - 2. -

Chauffer des saucisses dans de l'eau** 3 - 4 -

Décongeler et chauffer

Épinards surgelés 3 - 4 15 - 25

Goulasch surgelé 3 - 4 35 - 55

Cuire à feu doux, faire bouillir à feu doux

Quenelles de pomme de terre* 4. - 5. 20 - 30

Poisson* 4 - 5 10 - 15

Sauces blanches, par ex. béchamel 1 - 2 3 - 6

Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, hollandaise 3 - 4 8 - 12

Faire bouillir, cuire à la vapeur, étuver

Riz (avec double quantité d'eau) 2. - 3. 15 - 30

Riz au lait*** 2 - 3 30 - 40

Pommes de terre en robe des champs 4. - 5. 25 - 35

Pommes de terre à l'anglaise 4. - 5. 15 - 30

Pâtes, nouilles* 6 - 7 6 - 10

Ragoût/potée 3. - 4. 120 - 180

Soupes 3. - 4. 15 - 60

Légumes 2. - 3. 10 - 20

Légumes surgelés 3. - 4. 7 - 20

Cuisson en cocotte minute 4. - 5. -

Braiser

Paupiettes 4 - 5 50 - 65

Rôti à braiser 4 - 5 60 - 100

Goulasch*** 3 - 4 50 - 60

* Sans couvercle

** Retourner plusieurs fois

***Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.