Instructions for use

Steksensorfunktion sv

Tabell

Tabellen visar vilka temperaturlägen som passar vilken

mat. Stektiden kan variera beroende på matens typ,

vikt, storlek och kvalitet.

Inställt temperaturläge varierar med vilken pannan du

använder.

Förvärm tom panna, ha i olja och mat vid signalen.

Temperaturläge Total stektid från ljudsignalen

(min.)

Kött

Schnitzel, opanerad eller panerad med 6 - 10

Filé med 6 - 10

Kotletter* low 10 - 15

Cordon bleu, wienerschnitzel* med 10 - 15

Biff, blodig (3 cm tjock) max 6 - 8

Biff, medium eller genomstekt (3 cm tjock) med 8 - 12

Fågelbröst (2 cm tjockt)* low 10 - 20

Korv, rå eller kokt* low 8 - 20

Hamburgare, köttbullar, fyllda köttbullar* low 6 - 30

Ragu, kebabkött med 7 - 12

Köttfärs med 6 - 10

Bacon min 5 - 8

Fisk

Fisk, stekt, hel, t.ex. forell low 10 - 20

Fiskfilé, opanerad eller panerad low - med 10 - 20

Räkor, krabbor med 4 - 8

Äggrätter

Pannkakor** max -

Omelett** min 3 - 6

Stekta ägg min - med 2 - 6

Äggröra min 4 - 9

”Kaiserschmarrn” (österr. pannkaksdesert) low 10 - 15

French toast** low 4 - 8

Potatis

Stekpotatis (på skalpotatis) max 6 - 12

Pommes frites (av rå potatis) med 15 - 25

Rårakor** max 2,5 - 3,5

Glaserad potatis low 15 - 20

Grönsaker

Vitlök, lök min 2 - 10

Zucchini, aubergine low 4 - 12

Paprika, grön sparris low 4 - 15

Svamp med 10 - 15

Glaserade grönsaker low 6 - 10

* Vänd flera gånger.

** Total tillagningstid per portion. Stek i följd.