User Manual

fr Système sensoriel de rôtissage
22
Poisson
Filet de poisson, nature
1
4 10 - 20
Filet de poisson, pané
1
3 10 - 20
Crevettes
1
4 4 - 8
Langoustines
1
4 4 - 8
Poisson rôti, entier
1
3 10 - 20
Plats aux œufs
Œufs au plat au beurre
4
2 2 - 6
Œufs au plat à l'huile
2
4 2 - 6
Œufs brouillés
3
2 4 - 9
Omelette
5
2 3 - 6
Crêpes
5
5 1,5 - 2,5
Pain perdu
5
3 4 - 8
Kaiserschmarrn (galette épaisse sucrée)
5
3 10 - 15
Légumes et légumes secs
Ail
3
2 2 - 10
Cuire des oignons à l'étuvée
3
2 2 - 10
Oignons frits
3
3 5 - 10
Courgettes
1
3 4 - 12
Aubergines
1
3 4 - 12
Poivrons
1
3 4 - 15
Rôtir des asperges vertes
1
3 4 - 15
Champignons
3
4 10 - 15
Étuver des légumes dans de l'huile
3
1 10 - 20
Glacer des légumes
3
3 6 - 10
Pommes de terre
Pommes de terre sautées à base de pommes de terre en robe des champs
3
5 6 - 12
Pommes de terre sautées à base de pommes de terre crues
3
4 15 - 25
Galettes de pommes de terre
5
5 2,5 - 3,5
Röstis suisses
4
2 50 - 55
Pommes de terre glacées
3
3 10 - 15
Niveau de
température
Temps total de rôtissage à partir
du signal sonore (min.)
1
Retourner plusieurs fois.
2
Ajouter l'huile et les aliments après le signal sonore.
3
Remuer régulièrement.
4
Ajouter le beurre et les aliments après le signal sonore.
5
Durée totale par portion. Frire une par une.
6
Ajouter l'eau après le signal sonore. Ajouter les aliments dès que l'eau se met à bouillir.
7
Ajouter les aliments après le signal sonore.