Instruction Manual

Sistema di cottura arrosto a sensori it
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cSistema di cottura arrosto
a sensori
Si s t e ma di cot t ur a ar r os t o a sensor i Con questa funzione è possibile cuocere mantenendo
la temperatura adatta della padella.
Le zone di cottura con questa funzione sono indicate
con il simbolo della funzione cottura arrosto.
Vantaggi durante la cottura
■ La zona di cottura si scalda solo se necessario per il
mantenimento della temperatura. In tal modo si
risparmia energia e l'olio o il grasso non si
surriscaldano.
■ La funzione cottura segnala se la padella vuota ha
raggiunto la temperatura giusta per l'aggiunta di olio
e successivamente degli alimenti.
Avvertenze
■ Non mettere il coperchio sulla padella, altrimenti la
funzione non viene attivata correttamente. E'
possibile utilizzare uno protezione antispruzzo per
evitare gli schizzi di grasso.
■ Per la cottura arrosto utilizzare olio o grasso adatti.
Se si utilizza burro, margarina, olio extravergine di
oliva o strutto, impostare il livello di temperatura 1 o
2.
■ Non far mai scaldare una padella con o senza
pietanze senza sorvegliarla.
■ Se la zona di cottura presenta una temperatura
superiore rispetto alle stoviglie o viceversa, il
sensore di temperatura non verrà attivato
correttamente.
Padelle per il sensore di cottura
Per il sensore di cottura sono disponibili padelle
idonee. Questi accessori opzionali possono essere
richiesti in seguito presso i rivenditori specializzati o
presso il nostro servizio di assistenza tecnica clienti.
Indicare sempre il numero di riferimento
corrispondente.
■ Z9451X0 padella con diametro di 15 cm.
■ Z9452X0 padella con diametro di 19 cm.
■ Z9453X0 padella con diametro di 21 cm.
■ Z9417X2 Teppanyaki. Consigliata soltanto per l'area
di cottura flessibile.
■ Z9416X2 Piastra grill. Consigliata soltanto per l'area
di cottura flessibile.
Le padelle sono antiaderenti, in modo da consentire la
cottura con poco olio delle pietanze.
Avvertenze
■ Il sensore di cottura arrosto è stato impostato in
modo specifico per questa tipologia di padelle.
■ Assicurarsi che il diametro del fondo della padella
corrisponda alla dimensione della zona di cottura.
Collocare la padella al centro della zona di cottura.
■ Può succedere che nelle aree di cottura flessibili non
si attivi il sensore di cottura arrosto con una padella
di dimensione differente o una padella posizionata in
modo errato. Vedere il capitolo ~ "Zona flessibile" .
■ Altre padelle potrebbero surriscaldarsi. La
temperatura potrebbe impostarsi ad un livello di
temperatura più alto o più basso rispetto a quello
selezionato. Provare prima con il livello di
temperatura inferiore e modificarlo in base alla
necessità.