User Guide

Индукционно нагряване bg
35
Има и индукционни съдове, чието дъно не е напълно
феромагнитно:
■ Ако дъното на готварския съд е само отчасти
феромагнитно, само феромагнитната повърхност се
нагрява. Така може да се получи неравномерно
разпределяне на топлината. Зоната, която не е
феромагнитна, може да има твърде ниска за готвене
температура.
■ Ако материалът на дъното на съда съдържа
алуминий, феромагнитната повърхност е намалена.
Може да се получи така, че този съд да не се нагрее
добре или дори въобще да не се разпознае.
Неподходящи съдове
Никога не използвайте дифузорни плочи или готварски
съдове от:
■ обикновена финна стомана
■ стъкло
■ глина
■ мед
■ алуминий
Свойства на дъното на съда
Характеристиките на дъното на съда могат да окажат
влияние върху резултата от готвенето. Използвайте
тенджери и тигани от материали, които разпределят
равномерно топлината в тенджерата, напр. тенджери с
дъно тип "сандвич" от неръждаема стомана, така се
пестят време и енергия.
Използвайте съдове с плоско дъно, неравностите
по
дъното оказват негативно влияние върху подаването на
топлина.
Липса на съд или неподходящ размер
Ако върху избраната нагревателна зона не поставите
съд за готвене или поставеният съд е от неподходящ
материал или с неподходящи размери, степента на
нагряване, указана в индикатора на избраната
нагревателна зона, ще започне да примигва. При
поставяне на подходящ съд мигането спира. Ако се
забавите по-вече от 90 секунди, нагревателната зона
se изключва автоматично.
Празни съдове или съдове с тънко дъно
Не нагрявайте празни съдове и не използвайте съдове
с тънко дъно. Готварският плот е снабден с вградена
система за защитна блокировка, но празните съдове
могат да
се нагреят толкова бързо, че функцията
„автоматично изключване" да не се задейства навреме
и по този начин плота може да достигне много висока
температура. Дъното на съда може да се разтопи и да
повреди стъклото на плота. Ако това се случи, не
докосвайте съда и изгасете нагревателната зона. Ако
след
изстиване плота не работи, обадете се на
сервизен техник.
Разпознаване на тенджери
Всеки котлон има долна граница за разпознаване на
тенджери, която зависи от феромагнитния диаметър и
от материала на дъното на съда. Ето защо трябва да
използвате винаги котлона, който отговаря най-добре
на диаметъра на дъното на тенджерата.