User Guide

bg Тестови ястия
56
Варене на мляко с ориз
Мляко с ориз, варено с капак
Температура на млякото: 7 ºC
Загрейте млякото докато не започне да се надига. Настройте препо-
ръчителната степен на готвене и добавете към млякото ориз, захар
и сол.
Време на готвене вкл.: предарително загряване прибл. 45 мин.
Съставки: 190 г кръгъл ориз, 90 г захар, 750 мл мляко (3,5 %
масленост) и 1 г сол
Тенджера с
диаметър
16 см
8. прибл. 5:30 Не
3
(разбъркайте
след 10 мин.)
Да
Съставки: 250 г кръгъл ориз, 120 г захар, 1 л мляко (3,5 %
масленост) и 1,5 г сол
Тенджера с
диаметър
22 см
8. прибл. 5:30 Не
3
(разбъркайте
след 10 мин.)
Да
Мляко с ориз, варено без капак
Температура на млякото: 7 ºC
Добавете съставките към млякото и загрейте при постоянно бър-
кане. Изберете препоръчителната степен на готвене когато млякото
е достигнало прибл. 90 ºC и оставете за около 50 мин. на по-ниска
степен.
Съставки: 190 г кръгъл ориз, 90 г захар, 750 мл мляко (3,5 %
масленост) и 1 г сол
Тенджера с
диаметър
16 см
8. прибл. 5:30 Не 3 Не
Съставки: 250 г кръгъл ориз, 120 г захар, 1 л мляко (3,5 %
масленост) и 1,5 г сол
Тенджера с
диаметър
22 см
8. прибл. 5:30 Не 2. Не
Варене на ориз*
Температура на водата: 20 °C
Съставки: 125 г дългозърнест ориз, 300 г вода и щипка сол Тенджера с
диаметър
16 см
9 прибл. 2:30 Да 2 Да
Съставки: 250 г дългозърнест ориз, 600 г вода и щипка сол Тенджера с
диаметър
22 см
9 прибл. 2:30 Да 2. Да
Печене на свинска рибица
Начална температура на рибицата: 7°C
Количество: 3 свински рибици (общо тегло ок. 300 г, 1 см
дебели) и 15 мл слънчогледово олио
Тиган диа-
метър 24
см
9 прибл. 1:30 Не 7 Не
Приготвяне на палачинки**
Количество: 55 мл тесто на палачинка Тиган диа-
метър 24
см
9 прибл. 1:30 Не 7 Не
Пържене на дълб. замр. пърж. картофи
Количество: 2 л слънчогледово олио, на порция: 200 г дълб.
замр. пърж. картофи (напр. MacCain 123 Frites Original)
Тенджера с
диаметър
22 см
9
Докато температу-
рата на олиото дос-
тигне 180 ºC
Не 9 Не
Предварително загряване Приготвяне
Тестови ястия Cъдoвe
Степен за
готвене
Продължителност
(мин:сек)
Капак
Степен за го-
твене
Капак
*Рецепта съгласно DIN 44550
**Рецепта съгласно DIN EN 60350-2