Instructions for use
Koneen käyttö fi
13
Kypsennystaulukko
Tästä taulukosta löydät tiedot eri ruokiin sopivista
tehoalueista. Kypsennysaika voi vaihdella ruokien
tyypin, painon, paksuuden ja laadun mukaan.
Tehoalue Kypsennysaika
(min)
Sulatus
Suklaa, kuorrute 1 - 1. -
Voi, hunaja, liivate 1 - 2 -
Lämmittäminen ja lämpimänäpito
Pata, esim. linssipata 1. - 2 -
Maito* 1. - 2. -
Makkaroiden kuumentaminen vedessä* 3 - 4 -
Sulatus ja lämmittäminen
Pinaatti, pakastettu 3 - 4 15 - 25
Gulassi, pakastettu 3 - 4 35 - 55
Kypsennys alle kiehumapisteessä
Perunapyörykät* 4. - 5. 20 - 30
Kala* 4 - 5 10 - 15
Valkoiset kastikkeet, esim. Béchamelkastike 1 - 2 3 - 6
Vispatut kastikkeet, esim. béarnaise-, hollandaisekastike 3 - 4 8 - 12
Keittäminen, höyrykypsennys, haudutus
Riisi (kaksinkertaisessa vesimäärässä) 2. - 3. 15 - 30
Riisipuuro*** 2 - 3 30 - 40
Kuoriperunat 4. - 5. 25 - 35
Kuoritut perunat 4. - 5. 15 - 30
Pastatuotteet* 6 - 7 6 - 10
Pata 3. - 4. 120 - 180
Keitot 3. - 4. 15 - 60
Vihannekset 2. - 3. 10 - 20
Vihannekset, pakaste 3. - 4. 7 - 20
Kypsennys painekattilassa 4. - 5. -
Haudutus
Kääryleet 4 - 5 50 - 65
Patapaisti 4 - 5 60 - 100
Gulassi*** 3 - 4 50 - 60
* Ilman kantta
** Käännä useita kertoja
***Esilämmitys tehoalueella 8 - 8.