Instructions for use

Paistotunnistin fi
21
Lämpötilatasot
Taulukko
Taulukossa on lueteltu sopivat lämpötilatasot kullekin
ruokalajille. Paistoaika voi vaihdella ruokien tyypin,
painon, koon ja laadun mukaan.
Asetettu lämpötilataso vaihtelee käytettävän
paistinpannun mukaan.
Esikuumenna tyhjää pannua, lisää öljy ja elintarvikkeet,
kun kuulet äänimerkin.
Lämpöteho Sopii seuraaville
1 hyvin matala Kastikkeiden valmistaminen ja kokoon keittäminen, vihannesten hauduttaminen ja ruokien paistaminen extra virgin
luomuoliiviöljyllä, voilla tai margariinilla.
2 matala Ruokien paistaminen extra virgin luomuoliiviöljyllä, voilla tai margariinilla, esim. munakkaat.
3 keskimääräinen - matala Kalan ja paksujen paistettavien tuotteiden paistaminen, esim. jauhelihapihvit, makkarat.
4 keskitaso - korkea Pihvien, medium tai well done, paneerattujen pakasteiden ja ohuiden paistotuotteiden, esimerkiksi leikkeleiden, suika-
lelihan ja vihannesten paistaminen.
5 korkea Ruokien paistaminen korkeassa lämpötilassa, esim. pihvit, rare (verinen) tai medium, perunaohukaiset ja paistetut
perunat.
Lämpöteho Kokonaispaistoaika
äänimerkistä (min)
Liha
Leike, paneroimaton
1
4 6 - 10
Leike, paneroitu
1
4 6 - 10
Filee
2
4 6 - 10
Kyljykset
1
3 10 - 15
Cordon bleu
1
4 10 - 15
Wieninleike
1
4 10 - 15
Pihvi, rare (3 cm paksu)
2
5 6 - 8
Pihvi, medium (3 cm paksu)
2
5 8 - 12
Pihvi, well done (3 cm paksu)
1
4 8 - 12
Linnunrinta (2 cm paksu)
1
3 10 - 20
Suikaleliha
3
4 7 - 12
Gyros
3
4 7 - 12
Pekoni
1
2 5 - 8
Jauheliha
3
4 6 - 10
Hampurilaispihvi (1,5 cm paksu)
1
3 6 - 15
Frikadellit (2 cm paksut)
1
3 10 - 20
Täytetyt frikadellit
1
3 10 - 20
Keitetyt bratwurstit
1
3 8 - 20
Raa'at bratwurstit
1
3 8 - 20
1
Käännä useita kertoja.
2
Laita öljy ja elintarvike pannuun, kun kuuluu äänimerkki.
3
Sekoita säännöllisesti.
4
Laita voi ja elintarvike pannuun, kun kuuluu äänimerkki.
5
Kokonaiskesto annosta kohden. Paista yksitellen.
6
Lisää vesi, kun kuuluu äänimerkki. Lisää elintarvike, kun vesi kiehuu.
7
Lisää elintarvike, kun kuuluu äänimerkki.