Instructions for use
fi Keittäminen induktiotekniikalla
8
On olemassa myös induktioastioita, joiden pohja ei ole
täysin ferromagneettinen:
■ Jos keittoastian pohja on vain osittain
ferromagneettinen, vain ferromagneettinen pinta
kuumenee. Lämpö saattaa siis jakautua
epätasaisesti. Ei-ferromagneettisen alueen lämpötila
saattaa olla liian alhainen keittämiseen.
■ Jos astian pohjan materiaali sisältää esimerkiksi
alumiinia, ferromagneettinen pinta on pienempi.
Tällainen astia ei ehkä lämpene kunnolla tai sitä ei
mahdollisesti tunnisteta lainkaan.
Keittoastiat, jotka eivät sovellu induktiokeittotasoihin
Älä käytä ohutpohjaisia pannuja tai seuraavanlaisia
astioita:
■ normaalit ohuet teräsastiat
■ lasiastiat
■ saviastiat
■ kupariastiat
■ alumiiniastiat
Astian pohjan ominaisuudet
Astian pohjan ominaisuudet voivat vaikuttaa
keittotulokseen. Käytä kattiloita ja pannuja, joiden
materiaali jakaa lämmön tasaisesti astiaan, esimerkiksi
kattiloita, joissa on teräksinen sandwich-pohja. Näin
säästyy aikaa ja energiaa.
Käytä astioita, joissa on tasainen pohja. Astioiden
epätasaiset pohjat heikentävät lämmöntuottoa.
Keittoastian puuttuminen tai väärän kokoinen
keittoastia
Jos valitulle keittoalueelle ei aseteta keittoastiaa, tai jos
keittoastia on tehty väärästä materiaalista tai se on
väärän kokoinen, keittoalueen näytössä näkyvä
tehotaso vilkkuu. Aseta käyttöön soveltuva keittoastia
keittoalueelle ja vilkkuminen loppuu. Jos keittoastiaa ei
aseteta alueelle 90 sekunnin sisällä, keittoalue kytkeytyy
automaattisesti pois päältä.
Tyhjät tai ohuen pohjan omaavat keittoastiat
Älä kuumenna tyhjiä keittoastioita, älä myöskään käytä
ohutpohjaisia keittoastioita. Keittotasossa on sisäinen
turvajärjestelmä, mutta tyhjä keittoastia voi kuumentua
niin nopeasti, ettei “automaattinen pois päältä kytkentä"
-toiminto ehdi reagoida siihen ja astia voi saavuttaa
erittäin korkean lämpötilan. Keittoastian pohja voi tällöin
sulaa ja vaurioittaa keittotason lasipintaa. Älä koske
tällöin keittoastiaan vaan kytke keittoalue pois päältä.
Jos keittotaso ei toimi jäähtymisen jälkeen, ota yhteyttä
tekniseen huoltopalveluumme.
Kattilantunnistin
Jokaisella keittoalueella on kattilantunnistuksen alaraja,
joka riippuu astian pohjan ferromagneettisesta
halkaisijasta ja materiaalista. Siksi tulisi aina käyttää sitä
keittoaluetta, joka parhaiten vastaa kattilan pohjan
halkaisijaa.