User Guide

sl Upravljanje aparata

Preglednica za pripravo jedi

V preglednici so navedene primerne stopnje kuhanja za

vsako jed posebej. Čas priprave se lahko razlikuje

glede na način priprave, težo, debelino in kakovost jedi.

Stopnja ku-

hanja

Čas priprave

jedi (min)

Topljenje

Čokolada, preliv 1 - 1. -

Maslo, med, želatina 1 - 2 -

Pogrevanje in hranjenje jedi na toplem

Enolončnica, npr. lečina enolončnica 1. - 2 -

Mleko* 1. - 2. -

Segrevanje klobasic v vodi* 3 - 4 -

Odmrzovanje in segrevanje

Špinača, globoko zamrznjena 3 - 4 15 - 25

Golaž, globoko zamrznjen 3 - 4 35 - 55

Poširanje, počasno vrenje

Krompirjevi cmoki* 4. - 5. 20 - 30

Riba* 4 - 5 10 - 15

Bele omake, npr. bešamel 1 - 2 3 - 6

Stepene omake, npr. bernska ali holandska 3 - 4 8 - 12

Kuhanje, kuhanje v sopari, dušenje

Riž (z dvojno količino vode) 2. - 3. 15 - 30

Mlečni riž*** 2 - 3 30 - 40

Krompir v oblicah 4. - 5. 25 - 35

Slan krompir 4. - 5. 15 - 30

Testenine, rezanci* 6 - 7 6 - 10

Enolončnica 3. - 4. 120 - 180

Juhe 3. - 4. 15 - 60

Zelenjava 2. - 3. 10 - 20

Zelenjava, globoko zamrznjena 3. - 4. 7 - 20

Kuhanje v loncu na pritisk 4. - 5. -

Dušenje z maščobo

Rulade 4 - 5 50 - 65

Dušena pečenka 4 - 5 60 - 100

Golaž*** 3 - 4 50 - 60

* Brez pokrovke

** Večkrat obrnite

***Predgrevanje na stopnji kuhanja 8 - 8.