Instruction Manual
Table Of Contents
- [de] Gebrauchsanleitung 3
- Inhaltsverzeichnis
- [de] Gebrauchsanleitung
- 8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
- ( Wichtige Sicherheitshinweise
- Grillspieß vorbereiten
- 1. Eine Klammer bis fast zum Ende des großen Grillspießes schieben.
- 2. Das erste Hähnchen auf den Grillspieß schieben und die Klammer fest in das Fleisch drücken. Die Schraube gut festdrehen.
- 3. Eine zweite Klammer auf den Grillspieß schieben und fest in das Fleisch drücken. Die Schraube gut festdrehen.
- 4. Die dritte Klammer direkt an die zweite Klammer schieben und wie in Punkt 2 und 3 verfahren.
- Hinweis:
- Grillspieß, groß einsetzen
- Portionsspieße einsetzen
- 1. Den Backofen vorheizen.
- 2. Grillblech auf die Universalpfanne legen.
- 3. Trägergestell auf die Universalpfanne setzen.
- 4. Auflegegestelle (2 Stück) in die Buchsen stecken.
- 5. Portionsspieße auf die Auflegegestelle legen.
- 6. Universalpfanne in Höhe 1 bis zum Anschlag einschieben.
- J Für Sie in unserem Kochstudio getestet
- Empfohlene Einstellwerte
- Table of contents
- [en] Instruction manual
- 8 Intended use
- ( Important safety information
- Preparing the grill spit
- 1. Slide a clip almost to the end of the large grill spit.
- 2. Slide the first chicken onto the grill spit and push the clip firmly into the meat. Tighten the screw firmly.
- 3. Slide a second clip onto the grill spit and push the clip firmly into the meat. Tighten the screw firmly.
- 4. Slide the third clip directly onto the second clip and move it as described in points 2 and 3.
- Note:
- Using the large grill spit
- Using the portion spits
- Recommended setting values
- Inhoudsopgave
- [nl] Gebruiksaanwijzing
- 8 Gebruik volgens de voorschriften
- ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften
- Grillspies voorbereiden
- 1. Een klem bijna tot het einde van de grote grillspies schuiven.
- 2. De eerste kip op de grillspies schuiven en de klem goed in het vlees drukken. De schroef goed vastdraaien.
- 3. Een tweede klem op de grillpsies schuiven en goed in het vlees drukken. De schroef goed vastdraaien.
- 4. De derde klem direct op de tweede klem schuiven en te werk gaan zoals beschreven onder punt 2 en 3.
- Aanwijzing:
- Grillspies, groot inbrengen
- Portiespiezen inbrengen
- Aanbevolen instelwaarden
- Table des matières
- [fr] Notice d’utilisation
- 8 Utilisation conforme
- ( Précautions de sécurité importantes
- Préparation du tournebroche
- 1. Placez un lardon presque à l'extrémité du grand tournebroche.
- 2. Embrochez le premier poulet sur le tournebroche, puis enfoncez fermement le lardon dans la viande. Resserrez fermement la vis.
- 3. Insérez un deuxième lardon sur le tournebroche, puis enfoncez-le bien dans la viande. Resserrez fermement la vis.
- 4. Placez le troisième lardon directement à côté du deuxième lardon et procédez comme aux points 2 et 3.
- Remarque :
- Mise en place du grand tournebroche
- 1. Posez la grille anti-éclaboussures sur la lèchefrite.
- 2. Posez le berceau de tournebroche sur la lèchefrite.
- 3. Insérez le support pour tournebroche dans les deux orifices arrières.
- 4. Placez la grande broche sur le support pour tournebroche et l'insérer dans l'orifice avant.
- 5. Enfournez la lèchefrite au niveau 1 jusqu'en butée.
- Mise en place de la brochette
- 1. Préchauffez le four.
- 2. Posez la grille anti-éclaboussures sur la lèchefrite.
- 3. Posez le berceau de tournebroche sur la lèchefrite.
- 4. Insérez les supports de base (2 pièces) dans les orifices.
- 5. Déposez les brochettes sur le support de base.
- 6. Enfournez la lèchefrite au niveau 1 jusqu'en butée.
- J Testés pour vous dans notre laboratoire
- Valeurs de réglage recommandées
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
16
Portiespiezen inbrengen
1. De oven voorverwarmen.
2. Grillplaat op de braadslede leggen.
3. Spiesframe op de braadslede plaatsen.
4. Oplegframe (2 stuks) in de bussen steken.
5. Portiespiezen op het oplegframe leggen.
6. Braadslede op niveau 1 tot aan de aanslag plaatsen.
JVoor u in onze
kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Grillen van gevogelte, vlees, vis en groente
Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen
gesloten. Nooit grillen bij een geopende apparaatdeur.
Aanbevolen instelwaarden
In de tabel vindt u voor enekele gerechten de
instelwaarden. Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk
van de hoeveelheid, kwaliteit en temperatuur van het
product. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven.
Probeer het eerst met de lagere waarden. Stel de oven
zo nodig de volgende keer hoger in.
De instelwaarden gelden voor ongevuld vlees,
gevogelte en vis op koelkasttemperatuur, die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Voor het grillen met portiespiezen is voorverwarmen
noodzakelijk en aangegeven in de tabel.
In de tabel vindt u opgaven met voorgestelde
gewichten.Wanneer u een zwaar stuk wilt grillen,
gebruik dan in elk geval de lagere temperatuur.
In het algemeen geldt: hoe groter het te grillen product,
des te lager de temperatuur en des te langer de
bereidingstijd.
Wilt u gerechten volgens eigen recept klaarmaken, ga
dan te werk zoals bij soortgelijke gerechten.
U hoeft het grillproduct niet te keren.
Gebruikte verwarmingsmethode:
■ ‚ CircoTherm hetelucht
12
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Temperatuur in
°C
Tijdsduur in
min.
Poularde, 1,5 kg Grillspies, groot 1
3
170-180
190-200
70-80
15-20
Varkensrollade 2,0 kg Grillspies, groot 1
3
170-190 120-150
Lamsschouder, zonder been, 1 kg Grillspies, groot 1
3
170-180 70-80
Vis, heel, 1,5 kg Grillspies, groot 1
3
170-190 35-45
Vlees-spiezen, 6 stuks Portiespiezen 1
3
190-200* 15-25
* voorverwarmen