User Manual

Testati nel nostro laboratorio it
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Inserimento degli spiedini per porzione singola
1. Preriscaldare il forno.
2. Porre la griglia nella leccarda.
3. Porre il telaio di supporto la griglia sulla leccarda.
4. Inserire le staffe di supporto (2 pezzi) nelle cavità.
5. Disporre gli spiedini per porzione singola sulle staffe
di supporto.
6. Inserire la leccarda al livello 1 fino all'arresto.
JTestati nel nostro laboratorio
Testati nel nostro laboratorio Grigliare pollame, carne, pesce e verdure
Durante la cottura al grill tenere chiusa la porta
dell'apparecchio. Non utilizzare il grill con la porta
dell'apparecchio aperta.
Impostazioni consigliate
Nella tabella troverete i valori di impostazione per
alcune pietanze. La temperatura e la durata della
cottura dipendono dalla quantità, dal tipo e dalla
temperatura dell'alimento. Per questo motivo sono
indicati intervalli e non valori precisi. La prima volta
provare con i valori più bassi. Se occorre, la volta
successiva impostare un valore più alto.
I valori indicati si riferiscono all'inserimento nel vano di
cottura freddo di carne, pollame e pesce non ripieni a
temperatura di frigorifero.
Per grigliare con gli spiedini per porzione singola il
preriscaldamento è necessario ed è indicato nella
tabella.
Nella tabella sono fornite informazioni con il peso
consigliato. Utilizzare sempre la temperatura più bassa,
anche per grigliare pezzi più grandi.
In generale vale quanto segue: più grande è la
pietanza, minore deve essere la temperatura e perciò
più lungo il tempo di cottura.
Per la preparazione di ricette non indicate, orientarsi in
base ai piatti simili riportati nella tabella.
Non girare la pietanza.
Tipo di riscaldamento utilizzato:
■ ‚ Aria calda CircoTherm
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
Cibo Accessori/stoviglie Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatura in
°C
Durata in
min.
Pollo grande, 1,5 kg Spiedo alla griglia, grande 1 3 170-180
190-200
70-80
15-20
Rolata di maiale, 2 kg Spiedo alla griglia, grande 1 3 170-190 120-150
Spalla d'agnello disossata, 1 kg Spiedo alla griglia, grande 1 3 170-180 70-80
Pesce, intero, 1,5 kg Spiedo alla griglia, grande 1 3 170-190 35-45
Spiedo di carne, 6 pezzi Spiedini per porzione singola 1 3 190-200* 15-25
* preriscaldamento