Instruction Manual

23
HALLDE • User Instructions
UPUTE ZA KORISNIKA
HALLDE
RG
-
50S
(
HR
)
OPREZ!
Budite vrlo oprezni, posebice pripazite
na vaše ruke prilikom rukovanja s oštrim
oštricama noža i pokretnim dijelovima.
Uvijek prenosite stroj držeći ga za dvije
ručke sa strana baze stroja.
Nikada ne stavljajte ruke u odjeljak za
punjenje ili u cijev za punjenje nastavka za
pripremu povrća.
Uvijek koristite tučak za vrijeme rezanja
s cijevi za punjenje nastavka za pripremu
povrća.
Prije čišćenja stroja, uvijek ga isključite
okretanjem regulatora brzine u položaj “O”
i zatim izvucite utikač iz zidne utičnice, ili
kao alternativu isključite glavnu sklopku.
Uvijek držite nastavak za pripremu povrća
za ručku kada je otvoren ili zatvoren
odjeljak za punjenje.
Samo ovlašteni serviser smije obavljati
popravke stroja i otvarati kućište stroja.
Nemojte koristiti stroj za rezanje zaleđene
hrane. Prije rezanja uklonite sve krute
dijelove iz hrane (npr. peteljke jabuke,
drvenaste dijelove repe, itd) kako bi izbjegli
oštećivanje oštrica za rezanje.
Ovim uređajima ne smiju rukovati djeca
ili osobe smanjenih fizičkih, osjetilnih
ili mentalnih sposobnosti ili osobe s
nedostatnim iskustvom rada s takvim
uređajima, osim ukoliko im se pruže
odgovarajuće upute ili nadzor.
RASPAKIRAVANJE
Provjerite jesu li uključeni svi dijelovi, radi li
stroj i da ništa nije oštećeno tijekom isporuke.
Reklamacije treba uputiti dobavljaču stroja u
roku od osam dana.
MONTAŽA
Priključite stroj na električnu mrežu sa speci-
kacijom u skladu s pojedinostima navedenim
na pločici s podacima na poleđini baze stroja.
Postavite stroj na čvrstu klupu ili stol visine od
650-900 mm.
UVIJEK PROVJERITE PRIJE
UPORABE
Izvucite utikač iz utičnice ili okrenite izolacijski
prekidač i zatim provjerite je li električni kabel
u dobrom stanju i da nema vanjskih napuklina.
Uklonite nastavak za pripremu povrća, sve
alate za rezanje i izlazni poklopac u skladu s
uputama pod naslovom “Rastavljanje” i zatim
provjerite da se stroj neće pokrenuti kada je
regulator brzine u položaju “I”.
Montirajte nastavak za pripremu povrća u
skladu s uputama pod naslovom “Sastavl
-
janje”. Postavite gumb za podešavanje brzine
u položaj “I”. Provjerite da li se stroj zaustavlja
kada je podignuta ručka nastavka za pripremu
povrća i da li se zaustavlja rotiranje osovine/
vratila unutar 2 sekunde. Zatim provjerite da
li se stroj ponovno pokreće kada je ručka
spuštena.
Provjerite jesu li gumene nogice stroja čvrsto
pričvršćene.
Za alate za rezanje, vidjeti stranice 41.
U slučaju bilo kakvog kvara ili greške, pozovite
ovlaštenog servisera za popravak kvara prije
uporabe stroja.
NAČIN OBRADE
Kriške, ribanja, usitnjavanja, julienne rezanja
i nabrana rezanja u različitim dimenzijama,
ovisno o odabranom alatu za rezanje. Obrađuje
povrće, voće, suhi kruh, sir, orašaste plodove,
gljive itd.
KORISNICI
Restorani, trgovine kuhinjama, kaći, pekarne,
dijetalne kuhinje, umirovljenički domovi, škole,
restorani brze hrane, centri za dnevnu skrb,
salatni barovi itd.
KAPACITET
Do 80 porcija dnevno i 2 kg u minuti.
KADA SE KORISTI NASTAVAK
ZA PRIPREMU POVRĆA
Veliki odjeljak za punjenje se uglavnom koristi
za punjenje svih vrsta proizvoda u rasutom
stanju i za rezanje većih proizvoda kao što
je kupus.
Veliki odjeljak za punjenje koristi se također
kada je proizvod potrebno izrezati u posebnom
smjeru, kao što su rajčice i limuni. Postavite/
naslažite proizvode kao što je prikazano na
slici.
Ugrađena cijev za punjenje koristi se (slika) za
rezanje dugih proizvoda kao što su krastavci,
vidjeti sliku.
SASTAVLJANJE
Postavite izlazni poklopac na osovinu, okre-
nite izlazni poklopac i pritisnite ga u njegovu
spojnicu.
Postavite odabrani alat za rezanje na osovinu i
okrećite ga tako da uđe u svoju spojnicu.
Postavite nastavak za pripremu povrća na
bazu stroja tako da je tekst “Close Open” na
5 sati u odnosu na otvor baze stroja i okrenite
nastavak za pripremu povrća u smjeru kazaljke
na satu dok ne dođe do krajnje točke i bude
čvrsto pozicioniran.
RASTAVLJANJE
Okrenite nastavak za pripremu povrća u smjeru
suprotnom od kazaljke na satu do kraja i zatim
ga podignite.
Okrenite alat za rezanje u smjeru kazaljke na
satu i podignite ga.
Podignite izlazni poklopac.
UPORABA REGULATORA
BRZINE
Kada je regulator brzine u položaju ”O” stroj je
isključen. U položaju ”I” stroj radi neprekidno.
ČIŠĆENJE
Prije početka čišćenja stroja pročitajte sve
upute.
PRIJE ČIŠĆENJA: Uvijek isključite stroj i
izvucite utikač iz utičnice. Ukoliko stroj nema
utikač, okrenite izolacijski prekidač. Uklonite
sve odvojive dijelove koje treba očistiti.
PRANJE U PERILICI POSUĐA: Svi odvojivi
dijelovi perivi su u perilici posuđa.
RUČNO PRANJE: Uvijek koristite tekućinu za
ručno pranje posuđa.
SREDSTVA ZA ČIŠĆENJE: Koristite četku
za posuđe kako bi očistili područja s hranom.
Osovina noža u središtu stroja može se čistiti
malom četkom za pranje boca. Za brisanje
drugih površina na stroju koristite vlažnu krpu.
DEZINFEKCIJA: Koristite izopropilni alkohol
(65-70%). Izopropilni alkohol je visoko zapaljiv
pa stoga pažljivo postupajte prilikom primjene.
UPOZORENJE:
• Nemojte polijevati ili špricati vodu na stranice
stroja.
• Nemojte koristiti kipuću ili vruću vodu.
• Nemojte koristiti natrijev hipoklorit (klor) ili
bilo koje drugo sredstvo koje sadrži ovu
supstancu.
• Nemojte koristiti oštre predmete ili bilo koje
predmete koji nisu namijenjeni za čišćenje.
• Nemojte koristiti abrazivne deterdžente ili
sredstva za čišćenje.
IZBJEGAVAJTE: Nemojte koristiti spužve
za čišćenje s jastučićima za ribanje (npr.
Scotch-Brite™). To će površinu učiniti hrapa
-
vijom i smanjiti njenu vodoodbojnost.
SAVJETI O NJEZI:
• Nakon uporabe odmah očistite stroj.
• Nakon čišćenja odmah osušite stroj kako bi
izbjegli oksidaciju i promjenu boje površine.