Instruction Manual
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HALLDE • User Instructions
使用说明
HALLDE
RG
-
50S
型号备菜装置
(
CN
)
注意事项！
开始使用机器前，请阅读所有说明。
请小心使用机器，注意锋利的刀片和
运转部件，切勿伤及双手。
请务必通过机器底座两侧的手柄运输
此机器。
请勿将双手置于切割器容器或备菜装
置的传送区或传送管中。
备菜装置传送管进行切割时，请务必
使用研磨棒。
清洁机器前，请始终保持电源为关
闭状态，调节速度控制按钮至“O”
档，从壁式插座中拔出电源插头或关
闭主电源。
打开或关闭传送区时，请保持紧握备
菜装置的手柄。
如需维修机器或打开机器外壳，请联
系合格技工。
请勿使用备菜装置切割冷冻食品。切
割前，请清除食品上的坚硬物质(如
苹果茎、萝卜木部等)，以避免损坏
切割刀片。
若无充分的指导或监督，请勿让儿童
或肢体、感官、意识能力较弱的人员
或缺乏此类设备操作经验的人员操作
该机器。
取出机器
请检查机器所有部件是否配送齐全，机器
是否可运转，并检查运输过程是否导致机
器受损。如有任何问题，请在8天内告知
机器供应商。
机器安装
请根据机器底座背面铭牌上的详细信息，
将机器连接至合规的主电源中。
请将机器置于坚固的工作台上或高
650–900毫米的桌台上。
使用机器前请例行检查
请从电源插座中拔出插头，或打开隔离开
关，并检查电缆是否具有良好的性能，其
外部是否受损。
请根据“拆卸”类目下的指导取出备菜装
置、所有切割工具和顶板。当速度控制
按钮位于“I”档时，请检查机器是否尚
未启动。
请根据“组装”类目下的指导安装备菜装
置，将速度设置按钮调至“I”档。举起
备菜装置手柄时，请检查机器是否停止运
转、传动轴是否在2秒内停止旋转，放下
手柄时，请检查机器是否重启。
请检查机器底座上的橡胶支脚是否已牢固
拧入到位。
切削工具的相关内容请参阅第41页。
如有任何故障，请在使用机器前致电合格
技工以修理故障。
加工类型
根据所选的切割工具，该机器可将物品按
各种尺寸切片、切丁、磨碎、切丝或切成
薄片。可用于加工蔬菜、水果、干面包、
奶酪、坚果和蘑菇等食品。
用途
可用于餐厅、商店厨房、咖啡馆、面包
房、餐饮厨房、养老院、学校、快餐店、
日托中心和沙拉吧等地。
机器容量
每日最多可加工80份产品，每分钟可加
工2千克。
使用备菜装置
该机器配有大型传送区，主要用于批量添
加各种产品或用以切割如卷心菜等体积较
大的食物。
该机器配有大型传送区，可按特定方向切
割如西红柿、柠檬等食物。请按如图所示
放置/堆叠产品。
该机器配有嵌入型传送管(如图所示)，可
用于切割如黄瓜等长度较长的食物，请参
阅图片。
机器组装
请将顶板置于传动轴上，旋转顶板并将其
按压至联轴器中。
请将所选的切割工具置入传动轴上，并将
其旋转，使其落入联轴器中。
请将备菜装置置入机器底座中，使“关闭
开启”的指示指向机器底座电源插座的5
点钟方向，并以顺时针方向尽可能将其旋
转，使其牢固就位。
拆卸机器
请以逆时针方向尽可能旋转备菜装置，并
将其取出。
请以顺时针方向旋转切割工具，并将其
取出。
请取出顶板。
速度控制按钮的使用
速度控制按钮位于“O”档时，机器电源
为关闭状态，位于“I”档时，机器将持
续运转。
机器清洁
开始清洁机器前，请阅读所有说明。
清洁前：请保持机器电源始终为关闭状
态，并从插座中拔出电源插头。若机器无
插头，请打开隔离开关，并取出所有需要
清洗的可拆装部件。
使用洗碗机清洁机器：所有可拆装部件均
可进行机洗。
手洗：如需进行手洗，请务必使用手洗
洗涤剂。
清洁材料：请使用碟刷清洗食品区，使用
小杯刷清洗切割器中部的刀轴，使用湿抹
布上下擦拭机器表面。
机器消毒：请使用65-70%异丙醇进行消
毒。异丙醇为极易可燃物，请小心谨慎
使用。
警告：
•
请勿将水倒入或喷洒至机器两侧。
•
请勿使用沸水或热水。
•
请勿使用次氯酸钠(氯)或任何含有此物
质的助剂。
•
请勿使用锋利物或任何非用于清洁的物
品进行清洁。
•
请勿使用研磨剂或研磨清洁产品。
注意避免：若无特别需要，请勿使用带有
百洁布的清洁海绵(如Scotch-Brite™)，此
类产品将导致机器表面受磨损，并减弱其
防水性。
护理建议：
•
使用机器后，请立即进行清洗。
•
清洁机器后，请立即将其干燥，以避免
表面氧化及褪色。
信息：若机器长时间受潮，将会出现污
渍。这些污渍为无害物，但机器原表面将
失去光泽。蔬菜及水果中含有酸物质。根
据加工产品的不同，一段时间后，机器
金属部件将受到影响。因此，在加工含
盐和含酸物质的产品后，有必要立即清
洁机器。
故障排除
为排除电机受损风险，RG-50S型号切割
器配备了电机热保护装置，若电机温度
过高，该装置将自动切断机器电源。电
机热保护装置已自动重设，若电机温度
下降，则可重启机器，该过程通常耗时
10-30分钟。
发生故障：机器无法启动或运作时发生故
障停止，且无法重启。
修理：请检查电源插头是否正确插入壁式
插座中，或打开主电源。请检查保险丝盒
中的保险丝(保证机器正常工作的前提)是
否完好且具有适当的额定电流，检查备菜
装置是否已正确安装，其手柄位置是否