Operation Manual

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ADVERTENCIAS GENERALES DE SEGURIDAD
Cuando se utilizan dispositivos eléctricos, es preciso observar siempre algunas precauciones básicas de
seguridad, en particular:
•Leer atentamente las instrucciones de uso.
•No toque por ningún motivo con las manos desnudas, las partes calientes de la máquina porque podría
quemarse. Utilizar las asas o botones.
•Para garantizar la protección contra incendios, descargas eléctricas y heridas personales, no sumergir el
cable ni la clavija o el propio aparato en agua o en cualquier otro líquido.
•Vigilar con atención cuando el aparato sea utilizado por un niño o a proximidad de éste.
•Desenchufar el aparato cuando esté apagado y antes de limpiarlo. Dejar que el aparato se enfríe antes de
montar o de desmontar cualquier elemento y antes de limpiarlo.
•No utilizar aparatos con el cable de alimentación o el enchufe estropeados, o después de un funcionamiento
anormal del aparato mismo, o después de que el aparato se haya caido o haya sido dañado de cualquier otra
forma. En estos casos, se conseja llevar el aparato al Centro de Asistencia Autorizado para que ellos tienen
que hacer la reparación.
•El empleo de accesorios que no han sido creados expresamente para este aparato, puede ser causa de
incendio o de sacudidas eléctricas o heridas personales.
•No utilizar el aparato al aire libre.
•No dejar que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador, ni que toque superficies calientes.
•No colocar el aparato encima o cerca de un hornillo eléctrico o de gas ni dentro de un horno.
•Siempre hay que enchufar primero la clavija que entra en el aparato, y después enchufar el cable en el
enchufe de pared. Para desenchufar el aparato, primero hay que poner en "OFF" el dispositivo de control y
después sacar la clavija del enchufe de pared.
•No utilizar el aparato para cualquier empleo distinto del previsto. El fabricante no podrá ser considerado
responsable de cualquier daño ocasionado por un uso impropio, incorrecto o no razonable.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
ATENCIÓN
•Después de sacar el aparato de su embalaje, comprobar los posibles daños. En caso de duda, no utilizar el
aparato y contactar con un centro de asistencia autorizado.
•Las bolsas de plástico, poliestirol, clavos, etc., no han de dejarse al alcance de los niños, ya que constituyen
una fuente de peligro potencial.
•El aparato ha de estar conectado obligatoriamente a la instalación y una toma de corriente con una
capacidad mínima de 10 A y con un contacto eficiente de puesta a tierra. El fabricante no es responsable de
los posibles daños ocasionados por la ausencia de puesta a tierra de la instalación.
•Cualquier reparación tendrá que ser realizada exclusivamente por centros de asistencia técnica autorizados,
incluyendo la sustitución del cable de alimentación, ya que requiere el uso de herramientas especiales.
•El fabricante y el vendedor del aparato rechazan cualquier responsabilidad en caso de no respetarse las
indicaciones recogidas en el presente manual de uso.
•No utilizar nunca el aparato sin agua; se estropearía irreparablemente.
•No toque por ningún motivo con las manos desnudas, las partes calientes de la máquina porque podría
quemarse.
•El aparato suministra agua caliente y vapor a temperaturas elevadas. Mantenga sus manos alejadas de las
partes calientes del aparato durante su funcionamiento.
•No quitar nunca el porta-filtro mientras el aparato se encuentra presurizado o está suministrando café.
•No dejar nunca agua dentro del aparato a temperaturas menores de 0°C.
•Antes de cualquier operación de mantenimiento o de limpieza, comprobar que el aparato ha sido
desenchufado de la red de suministro eléctrico extrayendo la clavija del enchufe de alimentación.
•No lavar nunca el aparato con chorros de agua, ¡no sumergirlo en agua!.
•No tocar el aparato con las manos o los pies húmedos o mojados.
PUESTA EN FUNCIÓN - PRIMER USO DE LA operación de lavado incluso en caso de que no se
MÁQUINA
utilice el aparato durante más de una semana. En
este caso cambiar el agua que ha quedado en el
•Lavar con cuidado todos los accesorios contenidos
depósito con agua fresca antes de empezar la
en el embalaje. Quitar el depósito (1) de su
limpieza.
alojamiento y limpiarlo cuidadosamente. Luego
llenarlo con agua fresca y guardarlo en su
REGULACIÓN DE LA MOLIENDA - OPERA
alojamiento. Atención: introducir correctamente el
Llenar el recipiente (14) de café en granos. La escala
tubito de carga, evitando que forme pliegues o
numerada que se encuentra en el recipiente permite
estrangulamientos que podrían impedir la aspiración
realizar la regulación del grado de molienda.
del agua.
7 . 6 . 5 . 4 . 3 . 2 . 1
•Enchufar el aparato tras comprobar que la tensión
Tomando como referencia la muesca situada en el
indicada en la etiqueta de los datos eléctricos
chasis de la máquina, girar el disco de regulación de la
corresponda con la de la red. Pulsar el interruptor
molienda del café (15) hasta colocar el número
general (4), el indicador luminoso incorporado en el
correspondiente a la molienda deseada en la muesca de
interruptor se encenderá indicando que el aparato
referencia.
está en tensión; llenar inmediatamente el agua según
Los números altos corresponden a una molienda de
se describe en el punto siguiente. No hacer funcionar
grano grueso y los números bajos a una más fina. La
el aparato sin agua, ¡se puede dañar
regulación del grado de molienda es fundamental para
irremediablemente!
conseguir un buen grano de café cremoso. Esta
•Efectuar el lavado del grupo dispensador de café.
regulación se efectuará en función de las mezclas de
•Con el portafiltros (11) desenganchado, pulsar el
café comercializadas y del gusto personal.
interruptor de distribución de café (7), la bomba
PREPARACIÓN DEL CAFÉ EXPRÉS.
empezará a cargar agua. Esperar a que por el
dispensador de café salga regularmente agua. En
•Comprobar que se han efectuado las operaciones
este momento el circuito hidráulico del aparato ya
descritas en el apartado PUESTA EN FUNCIÓN.
está cargado.
•Esperar a que el indicador luminoso de la temperatura
•Pulsar el interruptor de café (7) llevándolo a la
agua/vapor (3) se apague; esto indica que la cafetera
posición "0".
está lista para dispensar café. Durante el uso del
aparato, el indicador luminoso se enciende cada vez
Repetir las operaciones descritas cada vez que,
que la temperatura del agua desciende por debajo de
tras el completo vaciado del depósito, se deba
los valores previstos para obtener un buen café
llenar el circuito hidráulico de la cafetera. No
caliente. Empezar a dispensar el café solamente
hacer funcionar el aparato sin agua, ¡se puede
cuando se apague el indicador luminoso.
dañar irremediablemente!
•Introducir en el portafiltro (11) el filtro para una taza o
Por razones higiénicas se recomienda efectuar la
para dos tazas.
operación de lavado cambiando el agua en el
depósito, incluso en caso de que no se utilice el
OPERA. Apoyar el porta filtro en el soporte
aparato durante más de una semana.
correspondiente debajo de la boquilla de salida del
café (16) pulsando el botón (17) para accionar el
•Para la primera utilización se recomienda dejar
molido del café. Al alcanzar la cantidad deseada,
correr cerca de un litro de agua para efectuar una
soltar el botón de molido del café (17);
limpieza completa.
FENICE. Con la medida dosificadora, poner el café
•Efectuar después el lavado del grupo dispensador de
molido en el filtro (una medida = una taza; dos
agua caliente/vapor.
medidas = dos tazas).
•Abrir el grifo vapor /agua caliente (5) girándolo en el
•Apretar el café contenido en el filtro con el prensacafé
sentido contrario al de las agujas del reloj.
(8). En función de la molienda y de la presión ejercida
•Pulsar el interruptor de distribución de agua caliente
sobre el café se conseguirá una infusión más o menos
(13), la bomba empezará a cargar agua. Esperar a
cremosa (si el café está húmedo o molido fino será
que por la pistola vapor/agua caliente (9) salga el
suficiente con ejercer una ligera presión, por el
agua.
contrario si el café está molido grueso se deberá
•Para la primera utilización se recomienda dejar
ejercer una presión mayor). Quitar del borde del filtro
correr cerca de un litro de agua por el dispensador
el posible exceso de café.
para efectuar una limpieza completa.
•Enganchar el portafiltro (11) debajo de la ducha la
•Apagar el interruptor de agua caliente (13)
caldera (10) girando de izquierda a derecha hasta que
llevándolo a la posición "0" y cerrar el grifo vapor
no se pueda girar más. Atención: es importante
/agua caliente (5) girándolo en el sentido de las
empujar siempre el portafiltro llegando al tope de la
agujas del reloj para terminar la distribución.
rotación para garantizar que se haya enganchado
Por razones higiénicas se recomienda efectuar la
correctamente y de forma segura.
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