8 Qt. Electric Roaster Oven Care/Use and Recipe Guide 17 Ltr.
“OPEN COUNTRY®” and “Circle of Heat®” are registered trademarks of The Metal Ware Corporation. IMPORTANT SAFEGUARDS - This product is designed for household use only - The Metal Ware Corporation 1700 Monroe St., P.O. Box 237 Two Rivers, WI 54241 Ph: (800) 288-4545 English Visit our Website at http://www.opencountry.com ©2014 The Metal Ware Corporation. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
Now you are ready to discover more ways to make meals that are both healthful and delicious. And, you are ready to experience first-hand the convenience and versatility of this compact portable electric cooking appliance. How to Use and Care for your Roaster Oven before using for the first time English 1. Unpack your NESCO® Roaster Oven completely and REMOVE ALL PACKAGING MATERIAL AND INFORMATION LABELS. Place the Roaster Oven in a WELL VENTILATED AREA ON A HEAT RESISTANT SURFACE.
1. 2. English 3. 4. 5. After the NESCO® Roaster Oven has cooled, remove Cover, Rack (if used) and Cookwell. Wash in warm sudsy water or place in the dishwasher. CAUTION–do not put Cover in the dishwasher. Cooked-on food may be removed by using a non-abrasive cleaning pad and non-abrasive cleansers. Do not use abrasive cleaners or steel wool as porcelain enamel or non-stick finish may scratch. Use a plastic scrubbing pad to remove stains or cooked-on foods, and also to clean the steel Rack.
Steam/Poach Chart Preheat Roaster Oven for 20 minutes. Suggested times are only a guide. Use a meat therrmometer for more accurate roasting. Set meat on Rack in preheated Cookwell Place Rack in Roaster Oven, add hot water to the amount given in chart, cover, preheat to 400°F. Steam all vegetables at 400°F. Type of Food Avg. Weight Temp. Setting/ Preheat in pounds Roast Time Minutes/Lb. BEEF English To Steam: Place Rack in Roaster Oven. Add hot water to the amount given in the chart.
Here are some popular recipes that will make cooking in your Nesco Roaster Oven a real joy. English BAKE Baked Beans: 1 lb. Dried Great Northern beans 1 lb. Dried Pinto or Brown beans 1 lb. Dried Black-Eyed peas 6 Cups Hot water 2 Cups Dark molasses 1 Cup Cider vinegar 1 Cup Brown Sugar 1 lb. Thick sliced Bacon, cut up 2 Large Onions, diced 2 Tbsp. Mustard 1 Cup Ketchup Add beans to unheated Cookwell; Cover with 4 qts. hot water. Let stand several hours or overnight; drain excess water.
New England Clam Chowder: 12 Sweet potatoes 6 Tbsp. Margarine 3/4 Cup Milk 6 Tbsp. Brown sugar 3/4 tsp. Almond extract 12 tsp. Margarine Place Rack in Cookwell. Preheat Roaster Oven to 400˚F. Clean potatoes; pierce each potato in three places with a fork. Set potatoes on wire rack in preheated Cookwell. English Cover; bake 55 to 60 minutes or until set. With paring knife, cut an oval opening in top of each potato; discard oval pieces. Remove pulp and place in mixing bowl.
Chicken Wings: 6 Cups (8 Oz.) Monterey Jack cheese, cut into pieces 6 Lg. Tomatoes, seeded and chopped 3 Pkg. (8 Oz.) Cream Cheese softened 3 Medium Onion, finely chopped 1 Cup Half-and-half 3 Pkg. (10 Oz.) Frozen spinach chopped 6 Whole Jalapeno peppers Crackers, cocktail rye bread or fresh cut vegetables, to serve 3 Lb. Chicken wings 3/4 Cup Seasoned bread crumbs 3/4 Cup Crushed flake cereal 6 Tbsp. Grated Parmesan cheese 3 Tbsp. Chopped Parsley Preheat Roaster Oven to 300˚F.
Roast Ham: Place ham, fat side up, on Rack. Set Rack in preheated Cookwell. Add 7-Up, Orange juice and spice. Cover; roast 2-1/2 to 3 hours, basting ham each half hour, or until internal temperature reaches 170°F on meat thermometer. English To hold: Reduce temperature to 200°F and hold up to 1 hour. Serves 25 to 30. STEAM / POACH Poaching Liquid: 3 Cup Apple Cider 1-1/2 tsp Ground Allspice 6 Whole Black Peppercorns Combine all ingredients in Cookwell. Preheat Roaster Oven to 350°F. for 20 minutes.
NOTES: Garantie Limitee D’Un An Cet appareil est garanti pour un an à compter de la date originale d’achat, contre les défauts de matière et de fabrication. La garantie ne couvre pas: transport, endommagement, utilisation inappropriée, accident ou incident similaire. La présente garantie vous accorde des droits juridiques spéciaux; il peut en exister d’autres qui varient d’un état à l’autre.
Français - Ce produit est conçu pour usage domestique seulement Lorsque vous employez des appareils électriques, certaines précautions de sécurité doivent toujours être suivies : 1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS. 2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons. 3. Attacher toujours le fil électrique à l’appareil d’abord, puis brancher le fil dans une prise de courant. Pour déconnecter, remettre tous les contrôles à zéro (Off) avant de débrancher l’appareil. 4.
Entretien Et Nettoyage 1. AVANT DE L’EMPLOYER POUR LA PREMIERE FOIS. 1. Français 2. Déballez complètement votre Roaster Oven NESCO. ENLEVEZ TOUT LE MATERIEL D’EMBALLAGE ET TOUTES LES ETIQUETTES. Placez le Roaster Oven dans un endroit. Mettez le bouton de contrôle à la position la plus basse. Attachez le fil au Roaster Oven et branchez dans une prise de courant alternatif de 120 volts. Réglez le contrôle de température à la température maximale (450°F).
Tableau De Cuisson Au Four Préchauffez le Roaster Oven pendant 20 minutes. Mettez la grille dans le Cookwell. Rotissage Tableau De Cuisson Des Viandes Roties Préchauffez le Roaster Oven pendant 20 minutes. Le nombre de minutes N’EST QU’UN GUIDE. Servez-vous d’un thermomètre pour rôtir avec plus de précision. Posez la viande sur la Grille dans le Cookwell préchauffé. Poids approximatif (kg) Température préchauff./ cuisson Nombre de minutes par kg Beouf salé de 1,8 à 2.
Cuisson A La Vapeur/Pochage Tableau De Cuisson Des Legumes A La Vapeur NOTES: Type d’aliment Français Artichaut paré Temps de vapeur Quantité d’eau de 30 à 35 709 ml Asperges parées de 15 à 20 474 ml Haricots verts entiers de 10 à 20 474 ml Betteraves entières, de 5 à 8 cm de 25 à 30 709 ml Fleurs de broccoli, parées de 12 à 15 474 ml Chou, quartiers ou sections de 20 à 25 709 ml Carottes en morceaux, nettoyées de 20 à 25 709 ml Fleurs de chou-fleur, parées de 13 à 16 474 ml Ep
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