Manual

151
ninjakitchen.eu
150
ninjakitchen.eu
SLIK BRUKER DU SONDEN I ULIKE
MATLAGINGSSCENARIOER:
Tilberedning av to eller flere typer kjøtt
av samme størrelse til forskjellige nivåer:
• Still tilberedningsnivået til det høyeste
som kreves.
• Sett sonden i kjøttet med det høyere
ønskede utfallsnivået.
• Etter forvarming plasseres kjøttet inne
i grillen. Når fremdriftslinjen viser at det
laveste kokenivået er nådd, fjerner du
kjøttet uten sonde.
• Fortsett å steke det resterende kjøttet til
ønsket nivå er nådd.
Tilberedning av to eller flere typer kjøtt
med ulike størrelser:
• Sett sonden inn i det minste kjøttstykket
og bruk Preset-funksjonen for å velge
utfallsnivå.
• Når det kjøttstykket er ferdig tilberedt,
tar du det ut av enheten.
• Bruk grytehansker, og overfør sonden til
det større kjøttstykket, og bruk pilene til
venstre for displayet for å velge ønsket
utfall.
Tilberedning av to eller flere typer kjøtt/
protein:
• Sett sonden i kjøttstykket med det lavere
ønskede utfallsnivået.
• Bruk den manuelle funksjonen for å velge
ønsket kjernetemperatur.
• Når det kjøttstykket er ferdig tilberedt,
tar du det ut av enheten.
• Overfør deretter sonden til det andre
kjøttstykket, og bruk den manuelle
funksjonen for å velge ønsket
kjernetemperatur.
5 Plasser tilbehøret som er nødvendig for din
valgte funksjon i enheten, og lukk lokket.
Trykk på innstillingshjulet for å starte
forvarming.
6 Mens enheten forvarmes setter du sonden
horisontalt inn i midten av den tykkeste
delen av kjøttstykket.
Se diagrammet på den tilstøtende siden
for ytterligere instruksjoner om sondens
plassering.
7 Når enheten er varm og «ADD FOOD»
(tilsett mat) vises på skjermen, kan du
åpne lokket, plassere maten med innsatt
sonde inn i enheten og lukke lokket over
sondeledningen hvis funksjonen krever
at lokket er lukket.
8 Fremdriftslinjen øverst på skjermen sporer
stadiene i stekingen. Blinkende indikatorer
viser stadiet.
9 Enheten stopper automatisk når valget
ditt nesten er nådd, ettersom det regner
med hviletid og «GET FOOD» (ta ut mat)
vil vises på skjermen.
10 Overfør kjøttet til en tallerken mens REST
(hvile) vises på skjermen. Sonden kan
fjernes før overføring. Kjøttet vil fortsette
å ettervarmes til ønsket utfall, noe som vil
ta omtrent 3–5 minutter. Dette er et viktig
steg, for hvis du ikke lar kjøttet hvile, kan
føre til «mindre stekte» resultater. Hviletid
kan variere basert på type kjøtt, hvordan
det er skåret og kjøttets størrelse.
MERK: For å kontrollere kjernetempera-
turen til andre kjøttstykker, trykk og hold
MANUAL-knappen inne og sett sonden
inn i hvert kjøttstykke.
MERK: Sonden vil være VARM. Bruk enten
grytekluter eller tang for å ta sonden ut
av maten.
SLIK SETTER DU INN SONDEN
MERK: IKKE bruk sonden på frossen mat eller til stykker som er tynnere enn 1,5 cm.
MERK: Når du bruker Grill, Plancha
(flatgrill), Roast og Air Fry, vil enheten
pippe og vise «FLIP» (vende). Vending
er valgfritt, men anbefales
Riktig plassering av sonde.
Sonden er helt inne i enheten.
BRUKE NINJA® FOODI® MAX PRO – FORTS.BRUKE NINJA® FOODI® MAX PRO – FORTS.
TYPE MAT: PLASSERING KORREKT FEIL
Bi
Svinekoteletter
Lammekoteletter
Kyllingbryst
Burgere
Indrefilet
Fiskefilet
• Sett sonden horisontalt
inn i midten av den
tykkeste delen av kjøttet.
• Sørg for at tuppen av
sonden er plassert rett
inn i midten av kjøttet,
ikke vinklet mot bunnen
eller toppen.
• Sørg for at sonden er
i nærheten av (men ikke
berører) beinet og vekk
fra fett eller brusk.
MERK: De kan være at
den tykkeste delen av
fileten ikke er i midten.
Det er viktig at enden
av sonden treer den
tykkeste delen slik at
ønskede resultater
oppnås.
Hel kylling • Sett sonden horisontalt
inn i den tykkeste delen
av brystet, parallelt
med, men uten
å berøre, beinet.
• Sørg for at toppen når
midten av den tykkeste
delen av brystet, og
ikke går helt gjennom
brystet inn i hulrommet.
NORSK