757 - 767 MACHINE À ESPRESSO AUTOMATIQUE MODE D'EMPLOI PASSION DU CAFE
DESCRIPTION DE L'APPAREIL G 1 M F G G G G K F G I G A G G B J G G D C G E G N G M G R G Q G O G H G S G L G P J M A B L C E D A. Écran B. Bouton poussoir rotatif gauche C. Bouton poussoir rotatif droit D. Symbole grains sur bouton poussoir rotatif gauche E. Diffuseur à café réglable en hauteur F. Couvercle du réservoir à eau G. Couvercle du réservoir à grains (dans la machine) H. Bouton Marche/Arrêt I. Repose-tasses (modèle 767 = chauffé) J.
11 12 DESCRIPTION DE L'APPAREIL
Cher client, Nous vous félicitions pour votre achat et vous remercions d'avoir opté pour un produit haut de gamme NIVONA. Lisez attentivement le présent mode d'emploi ainsi que les consignes de sécurité avant la première utilisation de cette machine à Espresso. Conservez soigneusement ce mode d'emploi. Les personnes qui n'ont PAS lu ce mode d'emploi ne peuvent PAS utiliser cette machine à Espresso automatique. Nous vous souhaitons d'ores et déjà de nombreuses tasses de café savoureuses.
CONTENU 1. CONSIGNES DE SÉCURITE 6 2. MISE EN SERVICE 7 2.1 Préparation ........................................................................................7 2.2 Commande ........................................................................................7 2.3 Remplissage du réservoir à eau et du réservoir à grains...................9 2.4 Allumer et utiliser l'appareil pour la première fois ..........………..10 2.5 Mise en marche après la mise en service de l'appareil ..................12 2.
MODE D'EMPLOI 1. CONSIGNES DE SECURITE • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Cette machine est uniquement destiné à un usage domestique et dès lors PAS à une utilisation professionnelle. Assurez-vous que la tension de l'appareil (230 V) correspond à la tension secteur de votre maison. Pour ce faire, consultez la plaquette signalétique située à l'intérieur du réservoir à gouttes. N'utilisez JAMAIS l'appareil si le cordon est endommagé. Dans ce cas, confiez directement l'appareil à un réparateur agréé.
• ATTENTION ! Risque de brûlure ! Lorsque vous préparez de l'eau chaude et de la vapeur, le diffuseur d’eau chaude et de vapeur peut crachoter au début. Ce distributeur d’eau chaude et de vapeur devient également très chaud pendant l'utilisation. Ne touchez pas le distributeur d’eau chaude et de vapeur (Fig. 1/E) tant qu'il n'est pas entièrement refroidi. CE – Cet appareil est conforme à toutes les directives CE actuellement en vigueur. 2.
Structure du menu Réglages Recette - Recette Espresso - Activé Progr.dynam. - Arôme - Café - Température - Remettre - Recette Café - Activé Progr.dynam. - Arôme - Café - Température - Remettre - Recette Cappuccino - Activé Progr.dynam. - Arôme - Café - Mousse - Température - Remettre - Recette Latte Macchiato - Activé Progr.dynam. - Arôme - Café - Lait - Mousse - Température - Remettre - Recette Lait - Activé Progr.dynam.
- Rinçage émulsionneur à lait - Rincer sortie eau - Rinçage Remettre - Entretien Nettoyage - Nettoyage mousseur lait - Nettoyage système - Nettoyage Remettre - Entretien détartrage - Entretien buse vapeur - Entretien Remettre Filtre - Filtre Non - Filtre Oui - Filtre Remettre Dureté de l'eau - Dureté eau 1-4 - Dureté eau Remettre Température - Température : Normale, Élevée, Maximum, Individuelle - Température Remettre Langue - Langue allemand, anglais… - Langue Remettre Rinçage arrêt - Non - Oui - Rince-
Remplissez le réservoir à eau jusqu'au repère "maximum" et replacez-le dans l'appareil. Assurez-vous que le réservoir à eau s'encliquète correctement. ATTENTION ! N'utilisez que de l'eau courante propre et froide pour remplir le réservoir à eau. N'utilisez pas d'eau pétillante ni d'autres liquides ! Vous perdriez dans ce cas le bénéfice de la garantie. Ouvrez le couvercle sur le côté droit de l'appareil (Fig. 1/G) et ouvrez le couvercle du réservoir à grains (Fig. 3).
Utilisation de l'appareil sans filtre Si vous utilisez l'appareil sans filtre, vous devez le reconfigurer en mode “Filtre Non”. Cette programmation est importante parce que, en fonction de la dureté de l'eau locale, l'utilisation sans filtre nécessite un détartrage plus fréquent (l'appareil est configuré par défaut pour une utilisation sans filtre !) Positionnez le bouton droit sur “Filtre Non”. Appuyez sur le bouton droit pour confirmer votre choix.
2.5 Mise en marche après la mise en service de l'appareil Les procédures mentionnées au point 2.4 doivent être exécutées lors de la première mise en service de l'appareil. Voici la marche à suivre pour toutes les utilisations suivantes : Mettez l'appareil sous tension avec le bouton Marche/Arrêt (Fig. 1/H). Le message " Le système chauffe" s'affiche à l'écran. Dès que l'appareil est à température, le message " Rincer svp " s'affiche à l'écran. Appuyez sur le bouton droit.
Note : une fois que l'appareil a été programmé pour une utilisation avec filtre (Filtre Oui), les paramètres de réglage de la dureté de l'eau ne peuvent plus être sélectionnés. La dureté de l'eau est automatiquement réglée sur dureté 1. Si vous utilisez l'appareil en mode filtre, vous devrez le détartrer moins fréquemment. Le détartrage doit TOUJOURS s'effectuer selon les instructions, et le filtre DOIT TOUJOURS ETRE RETIRE AVANT cette opération.
La dureté de l'eau actuellement paramétrée s'affiche à l'écran. Appuyez sur le bouton droit. La dureté de l'eau actuellement programmée clignote à présent à l'écran. Tournez le bouton droit pour sélectionner la dureté de l'eau souhaitée. Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Dureté Eau Remettre". Appuyez sur le bouton droit. Le message "Paramètres Dureté Eau " s'affiche à l'écran. Positionnez le bouton droit sur "Paramètres Remettre". Appuyez sur le bouton droit.
Positionnez le bouton droit sur "Rince-final Remettre". Appuyez sur le bouton droit. Le message "Paramètres Rince-final " s'affiche à l'écran. Positionnez le bouton droit sur "Paramètres Remettre". Appuyez sur le bouton droit. Le premier menu s'affiche à l'écran. L'appareil est désormais opérationnel. 3.6 Réglage du mode ECO L'appareil est équipé d'une fonction d'économie d'énergie (mode ECO). Il s'agit du paramètre par défaut.
3.8 Consultation des statistiques Le menu "Statistiques " enregistre combien de fois les boissons et fonctions suivantes ont été sélectionnées depuis la première utilisation de l'appareil : " Espresso ", " Café ", " Cappuccino ", " Latte Macchiato ", " Lait ", " Rincer", " Nettoyer", " Détartrer " et " Filtre ". Positionnez le bouton droit sur "Paramètres". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Paramètres Statistiques". Appuyez sur le bouton droit.
b) Vous pouvez également modifier le paramètre pendant la préparation individuelle comme décrit aux points 4.1 à 4.8. Les réglages par défaut restent alors inchangés. Vous pouvez modifier les éléments suivants via les paramètres individuels : • l'arôme, • la quantité par tasse/verre (en ml), • la quantité de café (pour les boissons contenant du lait) en ml, • la quantité de lait ou de mousse de lait (pour les boissons contenant du lait) en ml, • la température.
Positionnez le bouton droit sur "Paramètres". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Paramètres recette". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Recette Espresso". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Activé Progr.dynam". Pour modifier les paramètres par défaut, appuyez sur le bouton droit. Le texte " Arôme " s'affiche à l'écran et le symbole grain de café commence à clignoter.
4.1.2 Préparation d'un Espresso selon les réglages individuels L'appareil permet de préparer n'importe quel Espresso selon votre goût personnel, indépendamment des paramètres par défaut, dans le menu "Paramètres recette". Dans le menu principal, positionnez le bouton droit sur "Espresso". Tournez le bouton gauche pour modifier la quantité de café (en ml). Appuyez sur le bouton gauche pour modifier l'intensité de votre café.
Tournez le bouton droit pour sélectionner l'arôme de votre choix (vers la gauche : moins corsé, vers la droite : plus corsé). Appuyez sur le bouton droit pour confirmer votre choix. Le message " Attendre svp" s'affiche à l'écran. Le cycle de montée en température est à présent activé et l'appareil commence à préparer votre café. Le message " Arrêter le café ? " s'affiche à l'écran. Appuyez sur le bouton droit lorsque la quantité correcte de café est atteinte.
Note importante : vérifiez si une ou deux tasses sont préparées et placez le nombre correct de tasses sous le diffuseur à café (Fig. 6). Commencez à préparer votre café en appuyant sur le bouton droit (1x pour 1 tasse, 2x pour 2 tasses) Note : si vous avez commencé la préparation trop vite, ou si vous avez effectué une mauvaise sélection, vous pouvez toujours modifier différents paramètres pendant la préparation de votre café. Ces paramètres s'affichent à la ligne inférieure de l'écran.
Le texte " Arôme " s'affiche à l'écran et le symbole grain de café commence à clignoter. Tournez le bouton droit pour sélectionner l'arôme de votre choix (vers la gauche : moins corsé, vers la droite : plus corsé). Appuyez sur le bouton droit pour confirmer votre choix. Le message " Attendre svp" s'affiche à l'écran. Le cycle de montée en température est à présent activé et l'appareil commence à préparer votre café. La préparation commence par la mousse de lait.
4.3.2 Préparation d'un Cappuccino selon les réglages individuels L'appareil permet de préparer n'importe quel Cappuccino selon votre goût personnel, indépendamment des paramètres par défaut, dans le menu "Paramètres recette". Dans le menu principal, positionnez le bouton droit sur" Cappuccino". Tournez le bouton gauche pour modifier la quantité de café (en ml). Si vous la modifiez, le rapport mousse de lait/café restera inchangé.
Vous pouvez modifier les réglages par défaut comme suit : a) Réglage Live Les paramètres par défaut peuvent être modifiés (et enregistrés) pendant la préparation du lait. Positionnez le bouton droit sur "Paramètres". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Paramètres recette". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Recette Latte Macchiato". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Activé Progr.dynam.
Sélection de la quantité de lait Positionnez le bouton droit sur "Mousse". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur la quantité souhaitée (entre 20 et 240 ml). Appuyez sur le bouton droit pour confirmer votre choix. Note importante : vérifiez le contenu de votre tasse. Sélection de la température (Où le menu "Paramètres Température" a été modifié en " Individuelle ", voir point 3.3) Positionnez le bouton droit sur "Température". Appuyez sur le bouton droit.
Plongez l'autre extrémité du tuyau (Fig. 8) dans votre récipient de lait (pour le Modèle 767 : voir récipient à lait à la Fig. 8). ATTENTION ! Une fois séchés, les restes de lait peuvent s'avérer difficiles à éliminer. Nettoyez donc minutieusement l’émulsionneur à lait une fois qu'il est refroidi. Suivez toujours les instructions du menu "Rincer buse vapeur". Vous pouvez préparer votre lait chaud de deux façons différentes : 1. Sélectionnez le réglage par défaut dans le menu "Recette".
Positionnez le bouton droit sur "Mousse". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur la quantité souhaitée (entre 20 et 240 ml). Appuyez sur le bouton droit pour confirmer votre choix. Note importante : vérifiez le contenu de votre tasse. Pour sortir d’un menu, positionnez le bouton droit sur "Remettre". Appuyez sur le bouton droit. En répétant cette action, vous revenez au premier niveau du menu (et seule une ligne du menu s'affiche à l'écran).
Votre tasse s'éclaire (uniquement sur Modèle 767). L'appareil prépare à présent une tasse de " Mon Café " selon les paramètres par défaut. Vous pouvez modifier les réglages par défaut comme suit: a) Réglage Live Les paramètres par défaut peuvent être modifiés (et enregistrés) pendant la préparation du lait. Positionnez le bouton droit sur "Paramètres". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Paramètres Recette". Appuyez sur le bouton droit.
Note : si vous avez commencé la préparation trop vite, ou si vous avez effectué une mauvaise sélection, vous pouvez toujours modifier différents paramètres pendant la préparation de votre café. Ces paramètres s'affichent à la ligne inférieure de l'écran. Vous pouvez toujours les modifier tant qu'ils clignotent. Positionnez le bouton droit sur le paramètre souhaité. Le symbole " grains de café " (arôme) clignote d'abord à l'écran, suivi de l'indication " ml " (quantité de café) à la ligne inférieure.
4.9 Utilisation de café moulu Ouvrez le couvercle sur le côté droit de l'appareil (Fig. 1/M). Sur l'écran, les messages " Café moulu prêt" et " Une tasse seulement" s'affichent en alternance. Versez une dose de café moulu dans le réceptacle et refermez le couvercle. Le message " Café moulu prêt " s'affiche à l'écran. Placez une tasse sous le diffuseur à café (Fig. 5). Dans le menu principal, tournez le bouton droit pour sélectionner la boisson de votre choix.
Appuyez sur le bouton droit. Le message " Rinçer buse vapeur" s'affiche à l'écran. L'appareil entame son processus de rinçage automatique. Celui-ci dure environ 20 secondes. Dès que le cycle de rinçage est terminé, le cycle de montée en température commence et l'appareil est à nouveau opérationnel. 5.2 Rinçage du diffuseur à café Le diffuseur à café doit être rincé régulièrement. Voici la marche à suivre : Positionnez le bouton droit sur "Paramètres". Appuyez sur le bouton droit.
5.4 Nettoyage du système Note : lorsque l'appareil doit être nettoyé, les instructions s'affichent à l'écran. Suivez toujours scrupuleusement ces instructions pour ne pas annuler la garantie. ATTENTION ! Faites attention lorsque le message "Nettoyer svp" s'affiche à l'écran. Vous pouvez encore faire des préparatifs. Mais le programme de nettoyage ne peut pas être interrompu une fois qu'il a été lancé. L'appareil signale lui-même quand une pastille de nettoyage doit être utilisée.
Positionnez le bouton droit sur "Entretien". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Entretien Détartrage". Appuyez sur le bouton droit. Le message " Vider le bac" s'affiche à l'écran. Videz le réservoir à gouttes et le récipient pour marc de café (Fig. 1/N et 1/O) et nettoyez-les. Remettez-les en place. Le message " Retirer le réservoir" s'affiche à l'écran. Retirez le réservoir à eau et extrayez-en le filtre avec précaution.
5.6 Nettoyage manuel régulier Note : suivez toujours scrupuleusement les instructions de nettoyage. L'appareil satisfera ainsi toujours aux normes d'hygiène qui vont de pair avec l'utilisation de denrées alimentaires. ATTENTION ! N'immergez jamais l'appareil dans l'eau. N'utilisez jamais de détergents abrasifs. Videz régulièrement le réservoir à gouttes et le récipient pour marc de café (Fig. 1/N et 1/O).
5.8 Remplacement du filtre Le filtre doit être remplacé après avoir utilisé environ 50 l. Le message " Changer filtre " s'affiche à l'écran. Vous pouvez continuer à utiliser l'appareil entre-temps. Nous vous conseillons cependant de remplacer immédiatement le filtre. Positionnez le bouton droit sur "Paramètres". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Paramètres Filtre". Appuyez sur le bouton droit. Positionnez le bouton droit sur "Filtre Oui". Appuyez sur le bouton droit.
6. MESSAGES DU SYSTEME Message Signification Action Remplir le système Remplissage du circuit d'eau Appuyez sur le bouton droit. Panne de filtre éventuelle Retirez ou remplacez le filtre Le réservoir à eau est vide. Remplissez le réservoir à eau. Le réservoir à eau n'est pas (correctement) placé Placez le réservoir à eau correctement (voir point 2.3) Il n'y a plus de grains de café. Remplissez le réservoir à grains (voir point 2.3.) Des grains sont coincés dans le réservoir.
7. RESOLUTION DE PROBLEMES Problème Signification Action La machine prépare pas d'eau chaude ni de vapeur. L’émulsionneur à lait est bloqué (Fig. 1/R) Démontez l’émulsionneur à lait et nettoyez-le minutieusement (Fig. 1/R) Pas assez de mousse de lait. Le système est entartré. Détartrez en utilisant le dosage maximum (point 6) Lait non adapté Utilisez du lait froid. L’émulsionneur à lait est bloqué (Fig. 1/R) Démontez l’émulsionneur à lait et nettoyez-le minutieusement (Fig.
8. PIECES DETACHEES ET ACCESSOIRES Filtre à eau Claris NIRF 700 : Vous pouvez vous procurer le filtre à eau Claris NIRF 700 dans le commerce spécialisé. Vous pouvez éventuellement commander ce dernier auprès de notre service après-vente. Pastilles de nettoyage NIRT 700 : Vous pouvez vous procurer des pastilles de nettoyage spéciales dans le commerce spécialisé. Vous pouvez éventuellement commander ces dernières auprès de notre service après-vente.
Garantie et conditions de service après vente. Garantie La garantie prend effet à la date d'achat et dure 2 ans; elle n'est octroyée qu'après présentation de votre facture d'achat. La garantie échoit irrémédiablement et immédiatement si l'appareil a été utilisé autrement que dans un cadre domestique (p. ex. utilisation professionnelle).
757 - 767 NIVONA Belgique: J. van Ratingen NV Stadsheide 11 B-3500 Hasselt www.nivona.
