Use and Care Manual

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ESPAÑOL
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RECETAS
Las crepas son una elección ideal para casi toda ocasión y comida: ¡desayuno,
almuerzo, cena y postre! Pueden ser dulces, saladas y para todos los gustos. Estas
son algunas recetas sencillas para que pruebe con su MÁQUINA DE CREPAS
MEZCLA BÁSICA PARA CREPAS
• 4 huevos grandes
• 1-1/2 tazas de
leche, más según
sea necesario
• 1-1/2 tazas de
harina para
propósito general
• 1/4 cucharadita de sal
• 2-3 cucharadas
de mantequilla,
para la superficie
de cocción de la
máquina de crepas
Mezcle los huevos y la leche en un recipiente, añada
la harina y la sal, y bata hasta que esté uniforme.
Deje reposar la mezcla a temperatura
ambiente por 30 minutos
Funda la mantequilla y use un cepillo de repostería
para untarla en la superficie de cocción
Esparza la mezcla en la superficie de cocción y
cocine hasta que ambos lados estén dorados.
Continúe el proceso hasta agotar la mezcla.
RELLENO CREMOSO PARA CREPAS
• 1 paquete de 8
onzas de queso
crema a temperatura
ambiente
• 2-3 tazas de
azúcar en polvo
• 1 cucharadita de
extracto de vainilla
• 1 envase pequeño
de crema batida,
a temperatura
ambiente
Mezcle bien el queso crema, el azúcar en polvo
y la vainilla con un batidor de mano
Incorpore la crema batida en la mezcla de relleno hasta
que se combine, refrigere al menos 1 hora antes de servir
Unte las crepas con una variedad de conturas tales como:
• Frutas y bayas
• Siropes y miel
• Nueces
• Huevos, jamón, queso y cebollinos (salado)