User manual

Plat Quantité
(g)
Tempéra‐
ture (°C)
Durée (min) Posi‐
tions
des
grilles
Accessoi‐
res
Rôti de porc 800 170 - 180 45 - 50 2 grille métalli‐
que
1 plateau de
cuisson
Gâteau à base
de levure four‐
ré
1200 150 - 160 20 - 30 2 plateau de
cuisson
Pizza 1000 +
1000
200 - 210 30 - 40 1 + 3 plateau de
cuisson
Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 plateau de
cuisson
Gâteau au fro‐
mage
2600 160 - 170 40 - 50 1 plateau de
cuisson
Flan pâtissier
aux pommes
3)
1900 180 - 200 30 - 40 2 plateau de
cuisson
Gâteau de
Noël
1)
2400 150 - 160
35 - 40
2)
2 plateau de
cuisson
Quiche lorrai‐
ne
3)
1000 190 - 210 30 - 40 1 1 plaque
ronde (dia‐
mètre :
26 cm)
Pain paysan
4)
750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 plateau de
cuisson
Génoise rou‐
maine
3)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 plaques
aluminées
(longueur :
25 cm) sur
la même po‐
sition de gril‐
le
Génoise rou‐
maine - tradi‐
tionnelle
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 plaques
aluminées
(longueur :
25 cm) sur
la même po‐
sition de gril‐
le
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