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Table Of Contents
Cottura ventilata
Alimenti Quantità
(g)
Tempéra‐
ture (°C)
Tempo (min.) Posi‐
zione
della
griglia
Accessori
Strisce di pa‐
sta
1)
250 145 25 3 lamiera dolci
Strisce di pa‐
sta
1)
250 + 250 145 25 1 + 3 lamiera dolci
Torta piatta
1)
1000 150 30 2 lamiera dolci
Torta piatta
1)
1000 +
1000
155 40 1 + 3 lamiera dolci
Torta lievitata
con mele
2000 170 - 180 40 - 50 3 lamiera dolci
Torta di mele 1200 +
1200
175 55 2 2 teglie ro‐
tonde in allu‐
minio (dia‐
metro: 20
cm) sulla
stessa posi‐
zione della
griglia
Pasticcini
1)
500 155 30 2 lamiera dolci
Pasticcini
1)
500 + 500 155 40 1 + 3 lamiera dolci
Torta con lievi‐
to in polvere
senza grassi
1)
350 160 30 1 1 teglia ro‐
tonda in allu‐
minio (dia‐
metro: 26
cm)
Torta da inzup‐
pare
1200 150 - 160
30 - 35
2)
2 lamiera dolci
Pollo intero 1400 180 55 2 ripiano a filo
1 lamiera dolci
Arrosto di
maiale
800 170 - 180 45 - 50 2 ripiano a filo
1 lamiera dolci
Torta con lievi‐
to farcita
1200 150 - 160 20 - 30 2 lamiera dolci
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