Istruzioni d’uso e di installatione La cucina EH L1–3E
Gentile cliente La preghiamo di leggere attentamente queste Istruzioni per l’uso. Consideri con attenzione soprattutto il capitolo ”Istruzioni di sicurezza”. Custodisca queste Istruzioni per l’uso per poterle consultare in qualsiasi momento e le consegni ad un eventuale successivo possessore dell’apparecchio.
Indice Istruzioni di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Sicurezza elettrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sicurezza per i bambini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sicurezza durante l’uso . . . . . . . . . . .
Istruzioni di sicurezza La sicurezza di questo apparecchio è in linea con le regole tecniche riconosciute e con le norme in vigore. Ci permettiamo tuttavia di rendervi note le seguenti istruzioni di sicurezza. Sicurezza elettrica L’apparecchio può essere collegato solo da un elettricista qualificato. Ai fini della sicurezza elettrica gli apparecchi vanno alloggiati in armadi costruiti secondo le normative vigenti. • Apparecchi danneggiati non devono essere usati.
Eliminazione Smaltimento del materiale di imballag gio Tutte le parti previste per l’imballaggio sono riciclabili. I fogli e le parti in espanso rigido sono adeguatamente contrassegnati. Si prega di smaltire in modo corretto il materiale di imballaggio e gli eventuali vecchi apparecchi.
La cucina Panoramica dell'apparecchio 0 0 Pannello dei comandi con selettori C C Impugnatura per lo sportello Sportello del forno con vetro frontale Cassetto per attrezzi Pannello dei comandi 0 0 C C 1 2 3 4 1. Lampada di controllo per il forno 2. Lampada di controllo per la temperatura del forno 3. Selettore delle funzioni del forno 4. Termostato del forno 5. Selettore del posto di cottura anteriore sinistro 6. Selettore del posto di cottura posteriore destro 7.
D Dotazione A Guide per le teglie B Corpo riscaldante inferiore C Corpo riscaldante del grill D Corpo riscaldante superiore C+D Grill a grande superficie E Luce del forno G Teglia riflettente 1–5 Guide a varie altezze per le teglie C F E 5 4 A 3 2 A 1 G B Accessori del forno Volendo usare accessori non consegnati con il forno, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.
Messa in funzione Prima pulizia Prima di usare per la prima volta il forno, pulitelo per eliminare le tracce delle ultime rifiniture. Togliete dall’apparecchio gli eventuali adesivi (non la targhetta) ed i fogli protettivi esistenti. Lavate con un detergente ed acqua calda il forno, il pannello dei comandi e lo sportello del forno ed asciugatelo. Togliete tutti gli oggetti dal forno ad esclusione del riflettore situato sotto al corpo riscaldante inferiore.
I selettori per il forno Selettore delle funzioni del forno Il selettore delle funzioni viene girato verso destra o verso sinistra e regolato sulla funzione desiderata.
Uso delle zone di cottura 0 0 C C 1 2 3 4 Tramite i tre selettori rispettivamente posti sulla destra del pannello dei comandi, si accendono e regolano le zone di cottura del piano in vetroceramica o i piastre di ghisa. Regolatori per le zona di cottura Selettore per zone di cottura normali o per piastre di cot tura in ghisa si girano verso destra o sinistra regolandoli sulla potenza desiderata da 1 a 9. Dopo l’uso controllate che l’apparecchio sia spento.
Valori indicativi per la cottura sulle piastre in ghisa Per la prima cottura e l’arrostimento, vi consigliamo di regolare la manopola sul 9 e di fare cuocere le pietanze che necessitano di più tempo sul livello di cottura corrispondente. Per sfruttare il calore residuo, spegnete la zona di cottura ca. 5–10 minuti prima della fine della cottura. Risparmierete preziosa energia elettrica.
Impiego delle funzioni del forno Corpi riscaldanti superiore ed inferiore I corpi riscaldanti superiore ed inferiore sono gli elementi usati per il riscaldamento tradizionale del forno. I corpi riscaldanti piazzati sul fondo e sul cielo del forno irraggiano calore alle pietanze da cuocere. È possibile una regolazione della temperatura nel campo da 40 a 275° C. Potete cuocere od arrostire servendovi del corpo riscaldante superiore ed inferiore su un solo piano.
Grigliare In generale si griglia tenendo lo sportello del forno chiuso. Mentre grigliate, non lasciate il forno incustodito. Il calore generato dal corpo riscaldante posto sul soffitto del forno si irradia sul grill sottostante. Nella tabella per grigliare troverete i consigli inerenti l’altezza alla quale il grill va infilato. Per grigliare si devono regolare il selettore della funzione ed il termostato. La scelta della funzione dipende dal tipo, dalla quantità e dallo spessore della pietanza da grigliare.
Informazioni generali per arrostire e cuocere Arrostire con corpi riscaldanti superiore/inferiore Il tempo necessario dipende da tipo, peso e spessore del pezzo da arrostire. In generale per ogni cm di spessore si calcolano: • • • Manzo, selvaggina Maiale, vitello Filetto, roastbeef 15–18 minuti 15–18 minuti 10–12 minuti Con l’aumentare dello spessore della carne si può ridurre la temperatura del forno. Il grado di cottura può essere controllato con l’ausilio di un cucchiaio.
Pulizia e cura Durante la pulizia delle guide per le teglie, dei vetri delle lampade e dello sportello del forno, nessun corpo riscaldante deve risultare acceso. Prestate attenzione che il forno si sia raffreddato ad un punto tale da non creare pericolo se toccate le sue parti interne. Solamente la luce interna può essere accesa. Ai fini della sicurezza elettrica dell’apparecchio, è vietato l’uso di pulitrici ad alta pressione o a vapore. Pulite il forno a fondo e regolarmente a freddo o quando è tiepido.
Teglia del fondo di alu. Non usate detersivi, paglietta metallica o altri mezzi per pulire che abradono o graffiano. Non lavate nella lavastoviglie Lavate la teglia dopo ogni suo uso servendovi di un detersivo caldo ed una spazzola soffice. In presenza di sporco ostinato lasciate ammorbidire in acqua calda con detergente attendendo che il prodotto agisca. Per pulire adoperate una base liscia per evitare delle deformazioni.
Alcuni utili per la pratica quotidiana Problema Causa possibile Consiglio La pietanza cuoce o arrostisce insufficientemente. Errata regolazione della temperatura. Controllate la temperatura assegnata con i dati della tabella. La pietanza da cuocere o da arrostire non si rosola. Temperatura troppo bassa. Innalzate la temperatura. Controllate lo stato della cottura ed accorciate eventualmente il tempo. Con riscaldamento dal basso o dall’alto usate solo forme di cottura scure.
Istruzioni per l'installazione Cucina SMS larghezza 55 cm (400 V) Montaggio b) 2. Estrarre il cassetto fino all’arresto, sollevarlo e prenderlo fuori. ca.50 A A A 757 N 762 + 3 A A A A 435 D 170 Targhetta 160 Montate le piastre di cottura secondo le istruzioni No.374307900/374307901 in mondo che le prese delle piastre di cottura possono essere collegate prima di infilare la cucina nella nicchia. Collegare esattamente secondo il quadro delle piastre.
Allacciamento elettrico / Linea di alimentazione L’allacciamento elettrico deve essere effettuato da un installatore autorizzato. Utilizzate per l’allacciamento alla rete una linea del tipo H05VV–F o superiore.
Dati tecnici Dimensioni esterne Altezza 75,7 cm Larghezza 54,8 cm Profondità 56,7 cm Profondità con porta aperta 100,2 cm Peso netto complessivo 46,0 kg Dimensioni interne del forno Altezza 29,5 cm Larghezza 40,8 cm Profondità 43,9 cm Volume 53,0 l Dati di potenza Corpo riscaldante superiore 1200 W Corpo riscaldante inferiore 1100 W Disposizioni Questo apparecchio è conforme alla direttive CE 73/23/EWG del 19.02.1973 (Direttiva per la bassa tensione) 89/336/EWG del 03.05.
– I tempi di cottura indicati sono orientativi – Le temperature contassegnate con un asterisco * indicano che il forno verrà preriscaldato alla temperatura richiesta Tabella tempi e temperature di cottura Riscaldamento superiore ed inferiore Temp °C Tempo in min.
– I tempi di cottura indicati sono orientativi – Le temperature contassegnate con un asterisco * indicano che il forno verrà preriscaldato alla temperatura richiesta Tabella tempi e temperature di cottura tt Riscaldamento superiore ed inferiore Temp °C Tempo in min.
– I tempi di cottura indicati sono orientativi – Le temperature contassegnate con un asterisco * indicano che il forno verrà preriscaldato alla temperatura richiesta Tabella tempi e temperature di cottura tt Riscaldamento superiore ed inferiore Temp °C Tempo in min.
– I tempi di cottura indicati sono orientativi – Le temperature contassegnate con un asterisco * indicano che il forno verrà preriscaldato alla temperatura richiesta Tabella tempi p e temperature di cottura Riscaldamento superiore ed inferiore Temp °C Tempo in min.
– I tempi di cottura indicati sono orientativi Tabella di steri lizzazione Solo con riscaldamento inferiore sulla scanalatura. i vasetti non devono toccarsi. Temperatura °C Sterilizzazione fino alla formazione delle bollicine steriizzazione ulteriore Tempo min. Tempo min. Lasciare successivamente riposare con forno spento Tempo min.
Garanzia Servizio assistenza 26
Garantie Garantie Garanzia Wir gewähren für dieses Produkt eine Garantie von 12 Monaten ab Kaufdatum. Diese Gewährleistung erstreckt sich ausschliesslich auf Material– oder Herstellungsfehler. Ausdrücklich abgelehnt wird jede Haftung für Folgeschäden sowie für Schäden, die auf Nichtbeachtung der Installations– oder Gebrauchsanweisung zurückzuführen sind. Nous assurons pour ce produit une garantie de 12 mois àcompter de la date d’achat.
Kundendienst Zentrale Kundendienst-Nummer für die ganze Schweiz 0844 845 846 Service après-vente Numéro centralisé du service après-vente pour toute la Suisse 0844 845 846 Servizio assistenza Numero della sede centrale del Servizio Assistenza per tutta la Svizzera 0844 845 846 Ihr Ansprechpartner für Verkauf und Service von Haushaltapparaten, Klima–/Lüftungstechnik und Wärmetechnik.
