ECR 650F / 652F Seite 1 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ ____________________________________________________________ BEDIENUNGSANLEITUNG ELEKTRONISCHE REGISTRIERKASSE ECR 650F / ECR 652F 1.Version 3.01.
ECR 650F / 652F Seite 2 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ Inhalt: Seite 1. Grundangaben. Allgemeine Beschreibung Beschreibung der Kassenteile. Allgemeine technische Beschreibung Kassen - Display (numerisch / alphanumerisch) Betriebsart-Hauptschlüssel Kassiererschlüssel – das System Passwort-System 3 3 4 4 5 5 2. Reset – System. Kasseninitialisierung 6 3. Tastenfeldbeschreibung.
ECR 650F / 652F Seite 3 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ 1. GRUNDANGABEN. ALLGEMEINE BESCHREIBUNG Beschreibung der Kassenteile: 1. Druckerabdeckung 2. Quittung 3. Schloss der Druckerabdeckung 4. Schwenkbares Kundendisplay 5. LCD-Display 6. Betriebsart-Hauptschloss 7. Programmierbare Tastatur 8. Kellner-Schloss 1.
ECR 650F / 652F Seite 4 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ Kopfzeile Display : Bon-Nr. Kellnername oder Nr. 0024 Herr Meier Fußzeile Display : 1. MO 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 2. 23.10 3. 8:35 MO Datum Uhrzeit Tastaturebene Preisebene Bon-Ein PC-Anzeige IRC 4. T0 5. P1 6. BON 7. PC 8. IRC Die Anfangsbuchstaben vom Wochentag T0 = Basis, T1 = 1.Ebene, T2 = 2.Ebene. P1 = Preisebene 1, P2 = Preisebene 2. Ohne Anzeige BON-Aus.
ECR 650F / 652F Seite 5 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ Kellnerschlüssel – das System: Vor der Eingabe einer Transaktion meldet sich der Kellner mit seinem Kellnerschlüssel an (standardmäßig 26 Schlüssel). Dieses System kann im PRG – Modus beeinflusst werden (d.h., es kann ausgeschaltet werden). Vor dem Abschluss der jeweiligen Transaktion ist ein Kellnerwechsel (d.h. Schlüsselwechsel) nicht möglich.
ECR 650F / 652F Seite 6 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ 2. RESET – SYSTEM, KASSENINITIALISIERUNG System Reset: Alle einprogrammierten Daten, Abgaben etc. werden gelöscht!!!! Der Zustand wird auf dem Kassendisplay durch die Zeichenfolge „CL“ angezeigt. Nach dieser Operation ist das ganze System, auch S - Modus initialisiert ( siehe Zurücksetzen des Systems). Dieser System Reset wird beim Wechsel des EPROM – Speichers ggf.
ECR 650F / 652F Seite 7 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ Vorgehensweise beim Warmstart: ¾ der Schlüssel steht auf „OFF“ ¾ die Kasse vom 220V Netz trennen, die Taste [ %21 ] gedrückt halten und gleichzeitig die Kasse an 220V Spannungsversorgung anschließen ¾ auf dem Display erscheint SYSTEM RESET WARM START CONTINUE ¾ die Taste [ ¾ den Schlüssel auf OFF lassen und mit den Pfeil-Tasten auf WARM STARTgehen ¾ die[ %$5 ]Taste drücken das Zurücksetzen is
ECR 650F / 652F Seite 8 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ 3. TASTENFELDBESCHREIBUNG. TASTATUR – TASTEN-STANDARDANORDNUNG [ %21 ] : Bonvorschub [ -2851$/ ] : Journalvorschub nur ECR 652F [ 3/8 ] : Direkt - PLU [ :* ] : Direkt – Warengruppe [ 0,186] : Minus (Rabatt absolut) [ 3/86 ] : Plus (Zuschlag absolut) [ 62)257 672512 ] [ 672512 ] :Taste direkt nach der Registrierung (PLU, WG,…).
ECR 650F / 652F Seite 9 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ [ (,1=$+/81* ] : Einzahlungen [ $86=$+/81* ] : Auszahlungen [ + %, - % ] : - /+% beim Verkauf (3 x 3) [ &/5 , /26&+(1 ] : Eintrag löschen [ %$5 / 727$/ ] : Finanzweg – Barzahlung [ 6&+(&. ] : Finanzweg – Scheckzahlung [ .$57( ] [ .
ECR 650F / 652F Seite 10 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ Standardanordnung der Tastatur ( ECR 650F/652F ) – Basis ebene: BON Journal PLU 23 PLU 31 PLU 39 PLU 47 PLU 55 PLU 63 PLU 71 PLU 15 WG 5 TASTATUR EBENE ZUSATZ TEXTE PLU 7 PLU 14 PLU 22 PLU 30 PLU 38 PLU 46 PLU 54 PLU 62 PLU 70 WG 4 SPLIT BEW. BELEG -% +% PLU 6 PLU 13 PLU 21 PLU 29 PLU 37 PLU 45 PLU 53 PLU 61 PLU 69 WG 3 RECH NUNG PREIS Eb.1 PREIS Eb.
ECR 650F / 652F Seite 11 ________________________________Bedienungsanleitung____________________________ Standardanordnung der Tastatur ECR 650F/652F – 2.
ECR 650F / 652F Seite 12 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 4. ALLGEMEINE HINWEISE ZUR KASSENINSTALLATION UND – BETRIEB Aufstellung der Kasse:: Für die Kasse einen Ort mit normaler Zimmertemperatur und Luftfeuchtigkeit vorsehen. Die Kasse nicht extrem warmen, kalten, staubigen Umgebungen oder Umgebungen mit direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Elektrischer Anschluss: Die Kasse an eine Steckdose mit eigenem Stromkreis anschließen.
ECR 650F / 652F Seite 13 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 5. BEDIENUNG DER KASSE – VERKAUFSTRANSAKTION R-modus: 5.1 Abgabe in Warengruppen Die einzelnen Warengruppen werden durch ihre Bezeichnung und Attribute charakterisiert, die im WG – Status zum Ausdruck gebracht werden (siehe Programmierung). Die allgemeinen Attribute sind positive, negative und mengenmäßige WG.
ECR 650F / 652F Seite 14 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Warengruppe mit teilbarer Menge mit Berechnung. Menge = (YYY.YYY) + (ZZZ.ZZZ) x (WG) Beispiel: Abgabe von 3 /12 St. für 5,00 EUR pro 1 St. [ ; / 8+5 ] [ ; / 8+5 ] [ :* 1 ] [ %$5 / 727$/ ] . . . WG01 3/12 x 5.00 . . BAR / TOTAL 02-01-2006 1.25 1.25 12-10 5.
ECR 650F / 652F Beispiel: Seite 15 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Abgabe von 15 St – PLU100, 2.6 St. – PLU500, 2 St. – PLU1000 (Preisänderung 20,50 EUR), 1 St. – PLU100 [ ] [ ; / 8+5 ] [ 3/8 ] [ ; / 8+5 ] [ 3/8 ] [ ; / 8+5 ] [ 35(,6HEHQH ] [ 3/8 ] [ 3/8 ] PLU 100 15 x PLU 500 2.6 x PREIS PLU 1000 2 x PLU 100 [ %$5 / 727$/ ] BAR / TOTAL . . . 100.50 1507.50 100.50 261.30 20.50 41.00 100.50 . . .
ECR 650F / 652F Seite 16 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ KKKK = Code X = Check Summe VVVVV = Menge Beispiel: Abgabe von 1,127 kg – PLU 281637XVVVVVX (Preis der PLU – 89,00 EUR) . . . [ ] [ ; / 8+5 ] [ 3/8 ] [ %$5 / 727$/ ] PLU 2816... 1.127x 89.00 . . BAR / TOTAL 02-01-2006 100.30 100.30 12-10 5.3 Mischabgabe – Multiplikation Bei der Abgabe kann von der automatischen Multiplikation von PLU mit WG Gebrauch gemacht werden.
ECR 650F / 652F Seite 17 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 5.4 Zahlungsweisetasten (Finanzweg) Die Kasse verfügt über voneinander getrennte Typen der Zahlungsweisetasten. Zu den grundlegenden Zahlungsweisetasten gehören (BAR, SCHECK, KREDIT und KARTE). Die Parameter dieser Zahlungsweisetasten sind programmierbar. Abgabe gegen Bargeld: . .
ECR 650F / 652F Seite 18 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ . (Buchungen) optional Anzeige des zu zahlenden Betrags optional [ =: - 6800( ] [ .5(',7 ] Wenn der Wert der ERHALTENEN SUMME größer ist als der des zu zahlenden BETRAGS, rechnet die Kasse automatisch das Rückgeld aus. Wird die ERHALTENE SUMME nicht eingegeben, erscheint auf dem Display der Kasse der volle zu zahlende BETRAG. Gemischte Zahlungsweisen: . .
ECR 650F / 652F Seite 19 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 5.5 Zahlungen in Fremdwährungen Die Kasse erlaubt, mit maximal vier Fremdwährungen zu arbeiten. Zu jeder Währung werden die Attribute definiert, d.h. die Bezeichnung, die Anzahl Dezimalstellen und der Umrechnungskurs. Die Kasse rechnet den Abgabepreis auf die von Ihnen gewählte Währung und zurück automatisch um.
ECR 650F / 652F Seite 20 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 5.6 Abgabekorrekturen Bei der Abgabe kann von mehreren Korrekturfunktionen Gebrauch gemacht werden. Diese Funktionen sind auch für das Storno der RABATTE und ZUSCHLÄGE wirksam.
ECR 650F / 652F Seite 21 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Storno der ganzen Rechnung – GESAMTSTORNO im DIREKTVERKAUF (ohne Tischfunktion) Bei Korrektur der ganzen Quittung im Direktverkauf ist 2 x die Taste gebuchten Positionen werden automatisch als STORNO gedruckt. Es wir eine Rechnung mit null gedruckt. [ 672512 ] zu betätigen.
ECR 650F / 652F Seite 22 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Reklamationen (RETOUR): Diese Kassenfunktion wird verwendet, wenn der Kunde die Waren zurückgibt (ggf., wenn es zur Rückgabe von Mehrwegverpackungen – z.B. Flaschen kommt). Die Funktion kann im Rahmen der eingegebenen Quittungspositionen oder separat genutzt werden. . . . [ 3/8 ] PLU 100 100.50 [ 5(7285 ] RETOUR PLU 100 -100.50 [ 3/8 ] . . . .
ECR 650F / 652F Seite 23 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Auszahlung: Mit Hilfe der Taste [ $86=$+/81* ] kann die Entnahme (Minderung) einer Zahlung (BARZAHLUNG, SCHECK, FREMDWÄHRUNGEN etc.) von der Kasse vorgenommen werden. (d.h. die entsprechende Summe wird vom Bestand der Kassenschublade der jeweiligen Zahlungsweise abgezogen). Auszahlung Zahlungsweisetaste (z.B.
ECR 650F / 652F Seite 24 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Druck einer Rechnungskopie: Eine Kopie der Rechnung kann durch Betätigung der Taste [ =: innerhalb der Programmierung der P – Register freizuschalten. - 6800( ] erstellt werden. Diese Funktion ist . . (Buchungen) . . [ %$5 / 727$/ ] [ =: - 6800( ] Zahlung Kopieerstellung . Anzeige offene Tische: Nach betätgen der Taste [ 7,6&+] werden alle offenen Tische des aktuellen Bedieners angezeigt.
ECR 650F / 652F Seite 25 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 6. BEDIENUNG DER KASSE – TISCHSYSTEM Das System der Tische dient zur Erfassung einzelner Buchungen. Ein TISCH kann jederzeit geöffnet, mit PLU, WG bebucht, korrigiert etc. werden, und ein TISCH kann erneut geschlossen werden. Die endgültige Rechnung wird nach der Bezahlung des Tisches ausgedruckt.
ECR 650F / 652F Seite 26 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Es ist jederzeit möglich, eine Tischansicht auf dem Kassendrucker ausdrucken zu lassen. Es handelt sich um keine Rechnung, sondern nur um einen „TISCHRÜCKBLICK“. Aus diesem Grund hat die Ansicht nicht die Attribute einer Rechnung und ist mit dem Vermerk “RÜCKBLICK” versehen. Beispiel: Neuöffnen der Tisch #100 und Ansichtsdruck TISCH# 100 [ 7,6&+ ] [ 5(&+181* ] PLU 10 100.50 . . .
ECR 650F / 652F Seite 27 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Umbuchen ausgewählter Artikel von einen Tisch auf einen andere Tisch: [ 7,6&+ ] [ 63/,7 ] Das Display wird in der Mitte geteilt angezeigt In der oberen Displayhälfte sind die gebuchten Artikel zu sehen. Mit den PFEIL-Tasten auf/ab können Sie die Artikel einzeln auswählen die umgebucht oder gesplittet werden sollen.
ECR 650F / 652F Beispiel: Seite 28 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Nur die PLU 100 soll vom Tisch# 106 bezahlt werden [ 7,6&+ ] [ 63/,7 ] [ 63/,7 ] im Display den Artikel wählen [ %$5 / 727$/ ] RECHNUNG TISCH# 106 KELLNER: PLU 100 100.50 ___________________________________ TOTAL 100.50 BAR 100.
Seite 29 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ ECR 650F / 652F Tischkorrektur : den ganzen Tisch löschen Zum löschen des ganzen Tisches [ 7,6&+ ] Tischtaste drücken Es werden alle gebuchte Tische mit Nr. angezeigt im Display mit den Pfeiltasten die Tisch Nr. wählen die kpl.gelöscht werden soll [ $8) / $% ] Die Taste Storno drücken [ 672512 ] Alle Tischbuchungen werden als Storno ausgedruckt und der Tisch ist kpl.gelöscht. 6.
ECR 650F / 652F Seite 30 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 2.System (Ordergruppen) Dieses Bestellsystem macht den Druck von Bestellungen auf dem internen Drucker nach den eingestellten Parametern möglich. Nach öffnen eines Tisches werden die Artikel z.B. Speisen, Getränke automatisch sortiert. Innerhalb des Systems können bis zu neun verschiedene Ordergruppen genutzt werden.
ECR 650F / 652F Seite 31 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 6.6 Druck eines erweiterten Belegs ( BEWIRTUNGSBELEG ) Zusätzlich zu der Standardrechnung kann auch ein erweiterter Beleg mit der Fixbeschreibung: Name des Restaurants, Anzahl der Personen, Datum, Ort, Bedienung etc. hinzugefügt werden.
ECR 650F / 652F Beispiel: Seite 32 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Öffnen der Tisch #100 und ......
ECR 650F / 652F Seite 33 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Warenrückgabe an einen anderen Kellner (Bedienung): Ein (Chef) Kellner hat die Möglichkeit, die Rückgabe von bereits abgegebenen Waren (erfasst in der Rechnung) bei einem anderen Kellner vorzunehmen. Grundvoraussetzung dafür ist die Berechtigung zu diesem Vorgang im Programmiermodus der Attribute des Kellners.
ECR 650F / 652F Seite 34 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 7. LAGER – EINGABE, EINFÜGUNG EINES PLU - LAGERVORRATS, VERKETTUNG - PLU Einfügung eines Lagervorrats: X-Modus: Es werden alle Berichte im Dislay angezeigt 97 eingeben und die [ .9 ] Taste drücken und mit den Pfeiltasten Bild/Seite auf –ab im Display auf die Position Bestandsanzeige gehen. Mit der [ %$5 ]Taste bestätigen es wird PLU-LAGER angezeigt, mit der [%$5]Taste bestätigen 1.
ECR 650F / 652F Seite 35 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 8. ÜBERSICHT X – BERICHTE, Z – BERICHTE Die Anzeige aller Berichte erfolgt im X- oder Z – Modus (Schlüsselposition). Die Auswahl der Berichte erfolgt direkt über die Berichts Nr. und %$5, oder mit den Pfeiltasten Bild/Seite auf-ab und %$5 Taste drücken. Der Ausdruck der ausgewählten Berichte wird mit der %$5 Taste gestartet. Programm beenden mit der .9 Taste.
ECR 650F / 652F Seite 36 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ PLU Bericht – Lagerbestand (Erste - Letzte) X (Erste PLU#) [#/KV] (Letzte PLU#) [#/KV] 35 [BAR / TOTAL] PLU – Kellner Bericht Tag X/Z 07 [BAR / TOTAL] Kellner Bericht Tag X/Z 08 [BAR / TOTAL] Kellner Bericht (Erste – Letzte) Tag Kellner Bericht Monat Kellner Bericht (Erste – Letzte) Monat Kassier Bericht Tag Kassier Bericht Tag, (Erste – Letzte) Kassier Bericht Monat Kassier Bericht Monat, (
ECR 650F / 652F Seite 37 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Bemerkung: Wird das elektronische Journal voll (angezeigt als Fehler E80), ist der Bericht 96 oder 97 im Z – Modus zu starten. Nach dem Ausdrucken dieses Berichts wird der Speicher des elektronischen Journals freigegeben. Um den Druck zu unterbrechen, drücken Sie dieTaste [ /26&+(1 ] Löschen ohne Ausdruck mit 98 BAR im Z-Modus.
ECR 650F / 652F Seite 38 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 9.
ECR 650F / 652F Seite 39 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Fehler Druckkopf: (Hebel nicht verriegelt), Bondrucker Alpha Anzeige INTERNER DRUCKER DRUCKKOPF OFFEN E 23 Fehler Druckkopf: ( Klappe nicht verriegelt ), Journaldrucker nur ECR 652F Alpha Anzeige INTERNER DRUCKER J DRUCKKOPF OFFEN E 26 FUNKTION GESPERRT E 30 Fehlermeldung: Alpha Anzeige Fehler Codenr.
ECR 650F / 652F Seite 40 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ Rechnung voll (Position nicht mehr erfasst): (Tisch) Alpha Anzeige TISCHSPEICHER VOLL ARTIKEL NICHT GEBUCHT E 43 Fehler Zusatztext - Eingabezwang: Alpha Anzeige ZUSATZTEXTE E 44 Fehler Kellner - ID: (Tisch von anderem Kellner belegt) Alpha Anzeige TISCH VON ANDEREN KELLNERN BELEGT E 45 FALSCHER BONTYPE E 46 Fehlerhafter Talontyp: Alpha Anzeige Warnung Elekt.
ECR 650F / 652F Seite 41 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ 10. TRAININGSMODUS Die Betriebsart „TRAINING“ dient der Übung von Kassentransaktionen. Benutzen Sie hierzu den Kellnerschlüssel #16. 11. ANSCHLIEßBARE PERIPHERIEGERÄTE.
ECR 650F / 652F Seite 42 _________________________________Bedienungsanleitung_____________________________ ____________________________________________________________ Fa.Olympia Business Systems Vertriebs GmbH behält sich inhaltliche und technische Änderungen vor. Alle angegebenen Daten sind lediglich Nominalwerte. Die beschriebenen Ausstattungen und Optionen können je nach den länderspezifischen Anforderungen unterschiedlich sein.