Ooni Koda Manual & Safety Instructions CSA-NORTH AMERICA/CANADA
CSA WARNINGS WARNING To reduce the risk of fire, burn hazard or other injury, read this safety manual carefully and completely before using this appliance. WARNING When using a match to light the appliance, make sure to use the included matchstick holder. WARNING WARNING Before cleaning, make sure the gas supply and control knob is in the OFF position and that the burner and oven has cooled. DANGER Never operate this appliance unattended.
WARNINGS WARNING This manual states that an oven shall not be used on or under any apartment or condominium balcony or deck WARNING This manual includes a list of required parts necessary for the safe operation of the appliance, directions for proper assembly and for assembly of installed parts and accessories supplied with the appliance, and proper procedures for gas leak testing WARNING This appliance shall be used only outdoors, and shall not be used in a building, garage, or any other enclosed area WARN
BEFORE LIGHTING Inspect the gas supply hose prior to turning on the gas. If there is evidence of cut, wear or abrasion, it must be replaced prior to use. Screw the regulator onto the gas cylinder. Leak check the hose and regulator connections with a soap and water solution before lighting the appliance. Only the pressure regulator and gas hose assembly supplied with this appliance should be used. LP GAS CYLINDER WARNING 1.- Do not store spare liquid propane gas cylinder under or near this appliance. 2.
PARTS LIST 1.- BG05-100A (Ooni Koda) 2.- Stone baking board 1. 2. ASSEMBLY Before assembly, make sure all parts are present. If any part is missing or damaged, do not attempt to assemble the appliance. Contact customer service for replacement parts. 1. Unfold legs 2.
3. Connecting gas hose to Ooni Koda Depending on your region the hose may be preassembled. 3a. Connecting gas hose directly to Ooni Koda 3b i). Connecting barb to Ooni Koda 3b ii).
4. Connecting to gas tank •••••- WARNING Please always keep the gas bottle in upright position. The size for 20 lbs LP gas cylinder is 12.2 inches in diameter and 17.9 inches tall If the appliance is not in use, the gas must be turned off at the supply cylinder. The cylinder used must include a collar to protect the cylinder valve. The minimum distance for the appliance and the 20lb gas tank is 40 inches apart. QCC1 GAS REGULATOR This gas fitting is clockwise.
LEAK TESTING GENERAL Although the gas connections of the appliance are leak tested prior packing and shipment, a complete test must be performed at the installation site. Before each use, check all the gas connections for leak testing using the procedure listed below. If the smell of gas is detected at any time, you should immediately stop using and check the entire system for leaks. BEFORE TESTING Make sure all packing material has been removed from the appliance.
OPERATING INSTRUCTIONS USING THE OVEN Each burner is rated at 13,500BTU/Hr. To begin: 1.- Make sure the oven has been leak tested and properly placed. 2.- Remove any remaining packing material. 3.- Light the burner using the LIGHTING INSTRUCTIONS below LIGHTING INSTRUCTION TO LIGHT THE BURNER 1.- Make sure the control knob is in OFF position, and then turn the liquid propane cylinder valve ON by slowly turning counterclockwise. 2.
TROUBLESHOOTING Problem Possible Cause Prevention/Solution Burner will not light 1.- No gas flow 2.- Coupling nut and regulator not fully connected 3.- Obstruction of gas flow 4.- Disengagement of burner to valve 5.- Incorrect assembly 1.- Check to see if propane tank is empty 2.- Turn the coupling nut about onehalf to three quarters additional turn until solid stop. Tighten by hand only - do not use tools 3.- Clear burner tube 4.- Reengage burner and valve 5.
FR MANUEL D'UTILISATION DU FOUR À PIZZA À GAZ PROPANE ATTENTION ATTENTION Pour réduire les risques d'incendie, de brûlure ou d'autres blessures, lisez attentivement et entièrement ce manuel de sécurité avant d'utiliser cet appareil. ATTENTION Avant le nettoyage, assurez-vous que l'alimentation en gaz est coupée, que le bouton de contrôle est en position éteinte et que le brûleur et le four ont refroidi. ATTENTION Ne laissez jamais cet appareil en fonctionnement sans surveillance.
AVANT D'ALLUMER Inspectez le tuyau d'alimentation en gaz avant d'allumer le gaz. Si vous observez des coupures, traces d'usure ou d'abrasion, il doit être remplacé avant l'utilisation. Vissez le détendeur sur la bouteille de gaz. Avant d'allumer l'appareil, inspectez les raccords du flexible et du détendeur et vérifiez l'absence de fuite avec une solution d'eau savonneuse. Utilisez seulement le détendeur et le flexible de gaz fournis avec cet appareil. AVERTISSEMENT BOUTEILLE DE GAZ PROPANE 1.
LISTE DES PIÈCES 1.- Ooni Koda 2.- Plaque de Cuisson en Pierre 1. 2. ASSEMBLAGE Avant le montage, assurez-vous que vous disposez de toutes les pièces. Si une pièce manque ou est endommagée, n’essayez pas d’assembler l’appareil. Contactez le service client pour obtenir des pièces de rechange. 1. Dépliez les pieds 2.
3. Raccordez le flexible de gaz à Ooni Koda Selon votre pays, le flexible de gaz peut être pré-assemblé. 3a. Raccordement direct du flexible de gaz à Ooni Koda 3b i). Raccordement du raccord cannelé à Ooni Koda 3b ii).
4. Raccordez à la bouteille de gaz •••••- ATTENTION Maintenez toujours la bouteille de gaz en position verticale. La taille de la bouteille de gaz propane de 9 kg est de 31cm de diamètre et de 45 cm de hauteur. Lorsque l’appareil n’est pas en fonctionnement, le gaz doit être coupé au niveau de la bouteille. La bouteille doit comporter un collier pour protéger la vanne de la bouteille. La distance minimale entre l’appareil et une bouteille de gaz de 9 kg est de 1 mètre.
DÉTECTION DE FUITES GÉNÉRALITÉS Bien que les raccords de gaz de l’appareil fassent l’objet d’un test de détection de fuite avant l’emballage et l’expédition, un test complet doit être effectué sur le lieu d’installation. Avant chaque utilisation, vérifiez l’étanchéité de tous les raccords de gaz à l’aide de la procédure décrite ci-dessous. Si une odeur de gaz est détectée à n’importe quel moment, vous devez immédiatement cesser l’utilisation et vérifier l’étanchéité de l’ensemble du système.
MODE D’EMPLOI UTILISATION DU FOUR Chaque brûleur a une puissance nominale de 13,500BTU/Hr. Pour commencer : 1.- Assurez-vous que le four a fait l’objet d’un test de fuites et qu’il est correctement placé. 2.- Retirez tout le matériel d’emballage. 3.- Allumez le brûleur en suivant les INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE ci-dessous. INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE POUR ALLUMER LE BRÛLEUR 1.
SOIN ET ENTRETIEN Maintenez Ooni Koda à l’abri de la lumière directe du soleil et à l’intérieur dans la mesure du possible et pendant les périodes de stockage prolongées. Ooni Koda ne doit pas être exposé aux intempéries telles que la neige, les fortes pluies et les vents violents. Attendez que Ooni Koda refroidisse complètement avant de le déplacer. La couleur de la coque extérieure de Ooni Koda peut s’altérer avec le temps et au fil de l’utilisation. Cela n’affectera pas ses performances.
ooni.com © 2020 Ooni Ooni is a registered trademark of Ooni Ltd. All rights reserved. v1.
