Operation Manual

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AT CHD
Betriebsarten
Heißluft Ober- und Unterhitze kombiniert und zusätzlich Umluft
Nur der Ringheizkörper ist in Betrieb. Der Umluftventilator
verteilt die heiße Luft völlig gleichmäßig im Backraum.
Die Temperatur ist dadurch im ganzen Backraum annähernd
gleich. Backen auf mehreren Ebene gleichzeitig möglich.
Heißluft
(nur EBS 9924 und EBH 9926)
Unterer und oberer Heizkörper sind in Betrieb, gleichzeitig
verteilt der Umluftventilator die Hitze gleichmäßig im
Backraum. Ideal zum schnelleren Garen von großen Braten
und für großes Geflügel.
Während des Backvorgangs sollte die Ofentür mög-
lichst selten geöffnet werden.
Ober- und Unterhitze mit Umluft