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TABLA DE TIEMPOS PARA COCINAR CON EVELYN
ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN SELECTOR TEMPERATURA
Empanadas, croissant 1 min. por lado 2, 4 80ºC
Huevo frito 2 min. 2, 4, 6 150ºC
Crepes 1-2 min. por lado 2, 4, 6, 8 160ºC
Tortilla francesa 2 min. por lado 2, 4, 6, 8 160ºC
Queso fresco 1 min. por lado 2, 4, 6 150ºC
Tostadas 1 min. por lado 2, 4, 6 150ºC
Sandwiches 2 min. por lado 2, 4, 6, 8 170ºC
Calabacines, ajos, setas, 2 min. por lado 2, 4, 6 150ºC
berenjenas, tomates,
pimientos, cebollas, etc.
Patatas, calabazas, 3 min. por lado 2, 4, 6 150ºC
zanahorias:en corte
Salchichas 2-3 min. por lado 2, 4, 6 150ºC
Entrecote de ternera 2-3 min. por lado 2, 4, 6, 8 180ºC
Filete de ternera o cerdo 3 min. por lado 2, 4, 6, 8 180ºC
Costillas de cordero 3 min. por lado 2, 4, 6, 8 170ºC
Chuletas de cerdo 3 min. por lado 2, 4, 6, 8 170ºC
Conejo (troceado) 3-4 min. por lado 2, 4, 6, 8 160ºC
Brochetas de pescado 2 min. por lado 2, 4, 6 160ºC
Atún, salmón, 2-3 min. por lado 2, 4, 6, 8 160ºC
caballa, pez espada, etc.
Crustáceos 2-3 min. por lado 2, 4, 6, 8 180ºC
Sepias, calamares, etc. 2-3 min. por lado 2, 4, 6, 8 180ºC
Pizzas 7-10 min. 2, 4, 6, 8, 10 240ºC
Paellas 35-45 min. 2, 4, 6, 8, 10 160ºC-240ºC
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