Operating Instructions

D-15
Deutsch
Gewichtsautomatik-Programme
Programm
nummer
Kategorie
Digitale
Laufschrift
Mindest-/
Höchstgewicht
Zubehör Hinweise/Tips
10
Garen von
Hähnchenteilen
STUECK 150 - 1000 g
Zum Garen frischer Hähnchenteile. Stellen Sie
den hohen Grillrost mit den Hähnchenteilen in die
Fettpfanne, auf den Glasdrehteller. Beim Ertönen
des Signals wenden.
11
Garen von
ganzen
Hähnchen
HUHN
1010 - 1600 g
Zum Garen von ganzen Hähnchen. Stellen Sie den
niedrigen Grillrost mit dem Hähnchen in die
Fettpfanne auf den Glasdrehteller. Drehen Sie
zunächst die Brustseite nach unten und wenden Sie
das Hähnchen beim Ertönen des Signals. Bereiten
Sie die Füllung für das Hähnchen separat zu.
1610 - 2400 g
Zum Garen von zwei kleinen oder einem großen
Hähnchen. Stellen Sie die Fettpfanne mit dem/den
Hähnchen auf den Glasdrehteller. Drehen Sie
zunächst die Brustseite nach unten und wenden Sie
das/die Hähnchen beim Ertönen des Signals.
Bereiten Sie die Füllung für das/die Hähnchen
separat zu.
12
Schwein oder
Kalb
SCHWEI 700 - 2300 g
Zum Garen von frischem Schweine- oder
Kalbsbraten. Stellen Sie den niedrigen Grillrost mit
dem Braten in die Fettpfanne auf den Glasdrehteller.
Beim Ertönen des Signals wenden.
13
Rind
RIND 600 - 1300 g
Zum Garen von frischem Rinderrostbraten.
Stellen Sie den niedrigen Grillrost mit dem Braten in
die Fettpfanne auf den Glasdrehteller. Beim Ertönen
des Signals wenden. Mit diesem Programm wird
Rindfleisch blutig gegart (‘cuisson bleu’). Wenn Sie
Ihr Rindfleisch lieber englisch oder medium haben
möchten, heizen Sie den Herd auf TurboBake 230°C
vor, bevor Sie das Rindfleischprogramm auswählen.
14
Lamm
LAMM
800 - 2000 g
Zum Garen von frischem Lammbraten. Stellen Sie
den niedrigen Grillrost mit dem Braten in die
Fettpfanne auf den Glasdrehteller. Beim Ertönen des
Signals wenden.
2010 - 2500 g
Zum Garen von frischem Lammbraten (hohes Gewicht).
Legen Sie den Braten in eine hitzebeständige Form und
stellen Sie diese in die Fettpfanne auf den Glasdrehteller.
Wenn der Lammbraten für eine Form zu groß ist, legen Sie
ihn direkt in die Fettpfane. Beim Ertönen des Signals wenden.
HINWEIS:
Die Programme für Schweine-, Kalb- und Rindfleisch sind für Braten ohne Knochen geeignet. Das Programm für Lammfleisch ist für
Braten mit Knochen geeignet.